Jejte dobro in uživajte v najljubših dnevih hrane
Super Bowl je zrasel v enega največjih prehrambenih počitnic v Združenih državah Amerike. Morda mislite, da bi bilo težko zabavno zabavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vendar v resnici to ni tako težko.
Obstaja veliko možnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in vključujejo bolj zdrave različice številnih vaših najljubših dnevnih živil. S temi okusnimi recepti ne boste ničesar zamudili, prav tako pa vam ne bo treba skrbeti, da boste med praznovanjem igre pošiljali glukozo v krvi ali insulin.
Načrtuj vnaprej
Ob načrtovanju hrane za zabavo Super Bowl morate upoštevati tri stvari:
- Vsa živila bi morala biti sposobna narediti naprej.
- Vse je treba enostavno narediti samopostrežno.
- Vse bi bilo treba jediti, medtem ko sedite pred televizorjem - to ni večerja za sedenje. To pomeni, da so prstna hrana in vse, kar se zlahka jedo iz skodelice ali sklede, kar je verjetno zato, ker je čil je tako priljubljen.
Načrtovanje igralnih dnevnih menijev, ki spadajo v te kategorije, zagotavlja, da lahko uživate v zabavi skupaj z vašimi gosti in se izognete pretresanju v ozadju, s čimer boste zagotovili, da bodo vsi postregli.
Prigrizki
Pripomočki so bistveni za vsako nogometno zabavo, ker so najboljša hrana za prste, ki jo gostje lahko uživajo, ko se jim zdi primerno. To je lahko težavno, ko poskušate zmanjšati ogljikove hidrate, vendar je na voljo veliko možnosti za znižanje sladkorja.
Oreščki so odlična možnost za prigrizek. Lahko jih služite naravnost iz kozarca ali jim dajte osebni dotik.
Poskusite recept, kot so ti mocha-prašni mandlji ali začinjena mešanica oreškov. Dodajte nekaj kocke sira na stran sklede in dobro zaokroženo prigrizno ploščo je popolna.
Zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je še ena velika izbira. Paprika iz paprike ali paprika, korenje, gobe in zeleni fižol so odlični kopeli. Na drugi strani pa so rezine kumaric, zelena, jice rezine in podobne zelenjave idealne za širjenje.
S to veggie temelje lahko nato vzamete kozarec zdravih in okusnih dip in se širijo:
- Super-Easy Guacamole
- Curried bela fižol in kadje Dip
- Easy Spinach Dip
- Pimento Sir Spread
- Preprosto polnjena Brie
Pijače
Ponavadi pijače za zabavo Super Bowl niso iz napačne sorte, čeprav se kabine lahko dodajajo. Na primer, lahko še vedno uživate v pivu , vendar boste morali izbrati pametno. Poleg tega obstaja veliko pijač z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih lahko izbirate.
Če želite služiti nekaj koktajlov, je izogibanje presežnemu sladkorju glavna prednostna naloga. Recepti brez sladkorja iz margarita so idealni za začetek. Druge možnosti vključujejo visoke kroglice s prehrambenimi sodami, kot so gin in dietni tonik ter mešane pijače, ki uporabljajo umetna sladila. Ne glede na to, ali ste v razpoloženju za krvavo Mary ali belega Rusa, lahko številne klasične koktajle postanejo nizkoogljični in okusni.
Vroča hrana
Če izberete vročo hrano, ki jo lahko kuhate v počasnem kuhalniku ali na peči, bo vaša zabava Super Bowl veliko lažje. To je eden od razlogov, zakaj je čil je tako priljubljen in recept, kot je ta puran črn bean chili, je kot nalašč za vašo prehrano na dan igre.
Še ena odlična izbira - in vedno priljubljena med nogometnimi navijači - so vroči psi ali majhne klobase, ki so zajete v roštiljski omaki.
Namesto da napolnite počasi kuhalnik z omako z visoko vsebnostjo sladkorja, naredite svoje. Brez slaščic brez sadežev je izjemno enostavno bičati skupaj in ne boste opazili razlike v okusu.
In če ste v razpoloženju za resnično navdušence, ki je malo edinstven, poskusite Crockpot ropa vieja (kubanska govedina in paprika). Posodo posodite v skledah ali s tortilji z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in pritrditvami.
Finger Foods
Krila niso priljubljena hrana Super Bowl za nič - beljakovine, ki jih lahko prevzamete z rokami, so popolne. Vendar pa so hrana prstov pogosto tam, kjer prehrana pride v težave. S pravimi recepti vam ni treba pasti v to past.
Skoraj vsi vaši najljubši ugrizi iger se lahko spremenijo v zdravo, enako okusno hrano. Poskusite olajšan recept za piščančje krilo , ta bolj zdravo devišcena jajca ali kup na topilih za nizkoogljične nachos .
Sladice
Morate dodati zdravilo, da preprečite praznovanje (ali konzoli poražencev), vendar v procesu ni potrebe po preobremenitvi sladkorja. Medtem ko ni slaba ideja, da bi sestavili sadno skledo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , lahko tudi privoščite okusne sladice.
Čokolada ni več vprašljiva, čeprav boste potrebovali prehrambno prijazne recepte. Dajte tem čokoladnim breskevom lanenih semen priložnost in vas lahko presenečijo. Prav tako lahko poskusite rumene kroglice brez glutena in brez sladkorja ali celo brez recepta brez sladkorja . In, če bi radi malo zamislili, uživajte v odlični brezkocitni torti s čokolado brez sladkorja .
Cheesecakes je še ena odlična možnost, ker vsi ne uživajo veliko čokolade. Preizkusite nekaj različnih receptov, da vidite, karkoli vam je najbolj všeč:
Beseda iz
Zdravo hrano in dobro degustacijsko hrano sta lahko ista stvar, zato morate izbrati recepte, ki ustrezajo vaši prehrani. Kot lahko vidite, se lahko večina naših najljubših dnevnih živil preoblikuje in nobena od teh žrtvuje okus. Uživajte v igri in dobro jejte.