Nizka carina polnjeni Brie predjed recept

Kako narediti polnjene Brie z appetizing polnila na nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Predjedi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so ti polnjeni Brie Cheese recepti, je težko najti. Ko greste na zabavo in želite nekaj preprostega, elegantnega in okusnega prinašati, morate razmisliti o prinesi nekaj, kar ustreza vaši prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ta predjed je mogoče sestaviti v 5 minutah in bo dobrodošel pri vsaki zabavi. To je brie sira, bogata, maslena, sivkasta in mehka - razcepljena in se na sredini razprostira s plastjo kontrastnega okusa.

Ta okus je lahko sladek, tart ali slanih z množico polnil, ki jih v nadaljevanju vključimo.

Siri in pari z nizko vsebnostjo ogljika

Brie je sesalec z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov - da dobiš gram ogljikovih hidratov, bi morali jesti pol funta sir Brie! Eden od trikov za ohranjanje celotnega predjeda z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je, da izberejo alternativo krekerjem ali kruhu, ki bo služil s sirom. Pri slanih polnilih, zelenjavo, kot so kumare ali jice rezine, dobro delujejo. Za sladka polnila všeč sem tanke jabolčne ali hruške rezine. Eden od mojih najljubših stvari za zabavo je prekajen losos s kumarsko rezino - zagotovo bo izginil!

Kako izbrati Brie sira

Najpomembnejši element pri izbiri Brie je zagotoviti, da je zrelo. Nezrela Brie ne bo imela tako lepega, bogatega okusa. Če kupujete klini, ki so zaviti v prozorno plastiko, je zlahka povedati, da bo sir iztisnil na straneh in bo vsekakor iste barve.

Če pogledate nezrelo klin tesno, boste v sredini videli nekoliko lažjo barvo in da bo čvrstejša od zrelega sira. Brie po rezanju ne bo dozorela.

Cela kolesa Brieja so nekoliko težje prepričati. Push na vrhu - bi se morala počutiti mehka in malo "pomladna" - na sredini med podjetjem in preveč mehka.

Kaj morate narediti polnjene Brie

Polnila za polnjeni Brie

Navodila

  1. Krom sir temeljito (to bo olajšalo rezanje).
  2. Izrežite sredino sira.
  3. Če uporabljate sir s smetanastim siram, ki se razprostira na vsaki strani, je debel približno ¼ cm.
  4. Razširite polnjenje po izbiri na spodnjem sloju in zamenjajte vrh, kot ste pri izdelavi sendviča.
  5. Pri sobni temperaturi služite kot razpršilo za krekerje z nizko vsebnostjo ogljika, zelenjavo ali trdo sadje, kot so jabolka.

Ostanke se lahko raztopi v omlet, zavita v dele divjih puranov, ali pa, kaj vraga, potopite žlico!