Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 76
Maščoba - 7g
Ogljikovi hidrati - 3g
Protein - 3g
Skupni čas 15 min
Pripravite 15 min , Cook 0 min
Vreče 36 (po 1 kosu)
To je preprost recept. Izmišljava je intenzivno čokolada, zato manjši kvadrati niso problem - resnično zadovoljijo in so dovolj sladki.
Sestavine
- 8 unč nesladkanih čokoladnih kvadratov
- 1 skodelico gladko arašidovo maslo
- 4 žlice v prahu stevia
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1/4 žličke soli
Priprava
- Čokolado prelijte na koščke in jo raztopite.
- Mešajte v preostalih sestavinah.
- Pakirati ali razširiti v posodo. Ohladite na sobno temperaturo ali jo lahko postavite v hladilnik. Izrežite na 36 kosov in služite.
Različice in nadomestitve sestavin
Če se odločite za bolj kakovostno čokolado, kot je npr. Ghirardelli, v primerjavi s cenejšo sorto, kot je Hershey's, upoštevajte, da se izstopa izredno težko. Uporabljati manj čokoladnih 6 unč mora biti dovolj.
Če vas ne skrbi, da dodate malo sladkorja, zamenjajte stevijo za enako količino sladkorja v prahu ali naravnih sladil, kot sta med in agavinski sirup.
Kuhanje in služenje Nasveti
Čokolado lahko topite v mikrovalovni pečici ali uporabite dvojni kotel. Če ste zaskrbljeni zaradi tega, da ga zgorete, poskusite vreti vrelo vodo. Ne mešajte ga. Pustimo, da stoji nekaj minut, nato pa spraznite vodo z vrha, pri čemer pustite samo ravno čokolado na dnu posode.