Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 104
Maščoba - 0g
Ogljik - 6 g
Beljakovine - 0g
Skupni čas 10 min
Pripravite 10 min , kuhajte 0 min
Vreče 1
Ta recept za koktajl brez sladkorja iz margarita je narejen s tekilami, limetinim sokom in pomarančnim izvlečkom namesto tradicionalnih likerjev Triple Sec ali Cointreau, ki imajo visoke koncentracije sladkorja. Če želite, lahko dodate majhno količino agavinskega sirupa, vendar upoštevajte, da recept ne bo več brez sladkorja. Poskusite poskusiti koktajl, preden dodate agavinski sirup; ne smete zamuditi dodatne sladkosti.
Margarite lahko služi naravnost navzgor, na skalah, ali pa zmešamo v zmešano skladnost z zdrobljenim ledom za zamrznjeno margarito. Oblogo stekla lahko prevlečete z grobo soljo, če vam je ljubše, in okrasite z apnom klinom.
Sestavine
- 1 jigger (1 1/2 unč) tekila
- 2 žlici limetinega soka (svež stisnjen)
- 1/4 čaše vode
- 1/4 čajna žlička oranžnega izvlečka
- Led
- Neobvezno: margaritna sol ali kosherova sol
- Neobvezno: klin iz kaplja za okras
- Neobvezno: 1 žlica agavskega sirupa ali stevia
Priprava
- V mešalniku koktajla združite tekila, limetin sok, vodo, pomarančni ekstrakt, agavinski sirup, če uporabljate, in majhen peščeni led. Stresajte, dokler dobro ne mešate. Druga možnost je, da lahko mešanice sestavite v mešalniku, dokler ne zmehčate.
- Po želji obrišite rob robnega stekla margarita ali martinija z limetinim sokom ali navadno vodo in jo potapljajte v majhno ploščico margaritne ali košeraste soli.
- Zmes iz stresalnika v steklo nalijemo čez led ali naravnost navzgor. Če se meša, vlije naravnost v steklo.
Različice in nadomestitve sestavin
Čeprav je agavinski sirup postal priljubljena alternativa sladkorju, je nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati pri izbiri kot nadomestek. Karbonska kislina ima po kalorijah 40 kalorij, medtem ko ima agavinski sirup 60 kalorij. Vendar je agavinski sirup precej sladek kot sladkor, zato vam ni treba uporabiti toliko. Agavinski sirup je visoko v fruktozi, vendar nizek na glikemijskem indeksu, zaradi česar je boljša izbira kot sladkor za ljudi z diabetesom (čeprav ni veliko raziskav, s čimer bi to podprli).
Drugo naravno sladilo, ki ga je treba upoštevati, je stevia - prihaja v granulirani in tekoči obliki. Stevia je zelo sladka, vendar praktično brez kalorij. Okus se lahko razlikuje od blagovne znamke do blagovne znamke, zato boste morda želeli poskusiti nekaj, da bi našli stevijo, ki vam je ljubše. Študije so pokazale, da lahko znižajo krvni tlak in znižajo ravni sladkorja v krvi.
Koktajli recepti z zmanjšano vsebnostjo sladkorja
Samo zato, ker poskušate zmanjšati količino sladkorja, ne pomeni, da morate zmanjšati količino koktajlov!
Obstaja nekaj preprostih načinov, kako naj vaše najljubše pijače v brezskrben užitek, kot so kozmopolitski koktajli ali kisli kisli .