Če imate sladek zob, je nekaj stvari, ki jih lahko privoščite
Če imate sladek zob, je prva stvar, ki ste jo verjetno spraševali po tem, ko ste se odločili, da začnete Diet za South Beach : Ali so dovoljene kakšne sladice ? Že veste, da se boste znebili peciva, sladkarije, sladoleda, sladkanih sokov in podobnega. Torej, kaj je ostalo?
V vsaki fazi te prehrane je mogoče uživati v nekaterih sladkih jedi in sladilih - vendar verjetno ne na način, na katerega ste navajeni.
Nekaterim se bo treba navaditi, vendar običajno ta živila lahko zadovoljujejo željo in vas zadržijo stran od čokoladnih čipov.
In še en kos dobrih novic: pri odpravljanju visokokakovostnih živil z visoko vsebnostjo ogljika se bo vaša neka vrsta začela spreminjati in verjetno postala bolj prilagojena bolj subtilni sladkosti v naravnih, zdravih živilih, kot je sadje (vendar pa je sadje izključeno faza 1).
South Beach Diet Faza 1
Faza 1 je najbolj restriktivna faza Južne plaže Diet. V tej fazi so poudarjena živila z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in ogljikovih hidratov, vključno z zelenjavo z visoko vsebnostjo vlaknin , vitkimi beljakovinskimi viri (jajca in jajčeca, morski sadeži, perutnina brez kože, pusti kosi govejega in svinjskega mesa, sojino hrano) -maški mlečni izdelki. Brez sadja ali zrnca ni dovoljeno.
V fazi 1 so bonboni omejeni na skupno 75 kalorij, ki ustrezajo katerikoli od naslednjih sladkornih pridelkov. Torej, ne veliko. Omejitev je delno tako, da ljudje ne presežejo prehranjevanja sladkornih alkoholov , kar lahko povzroči prebavne težave za mnoge ljudi, še posebej, če jih jemljejo preveč.
Če ste tip, ki na koncu obroka ali vsaj enkrat na dan potrebuje nekaj sladkega, bodo odobrena sladila za fazo 1 vaša varčevalna milost.
Večina sladil, kot so sladkor in med, so na mizi na South Beach Dietu, vendar lahko še vedno sladkate pijače in hrano z naslednjimi sladili.
Od tega so Stevia in menihi najverjetneje najmanj verjetno, da bodo med raziskovalci povzročili škodljive učinke na zdravje, zato se boste morda želeli držati s temi. Nekatere študije kažejo, da lahko acesulfam K, Nutrasweet, saharin in sukraloza posebej prispevajo k motnjam razpoloženja, metaboličnim sindromom in določenim vrstam raka.
- Acesulfam K (Sunnette® in drugi)
- Nutrasweet (Equal ®)
- Saccharin (Sweet & Low ®)
- Sukraloza (Splenda ®)
- Stevia
- Sladkorni alkoholi
- Mramorsko sadje
- Agave Nectar (ena žlica na dan)
Te sladice in sladka degustacija hrane so dovoljene v prvi fazi Diet South Beach:
- Bonboni - samo brez sladkorja trde bonboni
- Čokoladni prašek - brez dodanega sladkorja
- Kakav v prahu, nesladkano pecivo
- Fruktoza
- Fudge pops, brez dodatka sladkorja
- Želatina - brez sladkorja
- Gumi brez sladkorja
- Džemi in želeji - brez sladkorja
- Popsicles - brez sladkorja
- Sirupi - brez sladkorja, kot so Maple Grove brez sirupa brez jajc in jabolčniki Da Vinci ali brez tobaka brez sirupa
Prav tako bi lahko razmišljali o pretvarjanju brez maščob navadnega jogurta ali skuta v sladico z mešanjem v kakavovem prahu in žlički brez džema sladkorja ali enega od zgoraj navedenih sladil, kot je Stevia.
South Beach Diet Faza 2
2. faza South Beach Diet je nekoliko lažja od 1. faze, ko gre za pridobivanje sladkorja, ker vam je dovoljeno nekaj več svobode.
Namesto preprosto sledite omejenemu seznamu živil, začnete dodati še nekaj visokih hranil, visokokakovostnih, nizkih glikemičnih ogljikovih hidratov v vašo prehrano, kot so cela zrna in sadje. Dodate lahko do dva do tri porcije sadja - in to je odličen in zdrav način za zadovoljitev vašega sladkega zoba.
Jagode imajo najmanjšo vsebnost sladkorja v vseh sadju, zato so še posebej dobra izbira, ko dosežete drugo fazo. Razmislite o izdelavi jagodičastega sladice z borovnicami, malinami, robinji in narezanih jagodah ter jo napolnite z lastno kremo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov .
Zamrznjene banane se lahko uporabljajo za izdelavo "lepe" kreme; vse, kar morate storiti, je rezanje banane, pop v zamrzovalniku in mešanice zamrznjenih kosov z vašo izbiro mleka, plus morebitne dodatne sestavine, ki jih želite, kot so nesladkan kakav v prahu in arašidovo maslo za arašidovo maslo čokolada "lepo" kremo , zamrznjene mango in ananas za tropsko "lepo" kremo, ali zamrznjene jagode za banjo "jagode" banane jagode.
Lahko ga tudi vrhnite z razkosanimi oreščki ali češnjami na koncu.
V fazi 2 lahko dodate tudi naslednje:
- Občasno majhne količine temne polkane ali grenke čokolade
- 1 porcijo pudinga - brez maščob in brez sladkorja
Zelo pomembno je, da bodite pozorni na reakcije vašega telesa, da dodate več ogljikovih hidratov. Če hrana nastavi hrepenenje ali povečanje telesne mase, se odzove in poskusi nekaj manj glikemičnega. Če se počutite nejasne ali manj energije, seveda. Teža izguba običajno upočasni na 1 do 2 kilograma na teden v drugi fazi.
> Viri:
> Soffritti M1, Padovani M, Tibaldi E, Falcioni L, Manservisi F, Belpoggi F. Kancerogeni učinki aspartama: nujna potreba po regulativni ponovni oceni. Am J Ind Med. 2014 Apr; 57 (4): 383-97. doi: 10.1002 / ajim.22296. Epub 2014 16. jan.
> Vpliv petih umetnih sladil na celice Caco-2, HT-29 in HEK-293. Zdravilo Chem Toxicol. 2015; 38 (3): 318-27. doi: 10.3109 / 01480545.2014.966381. Epub 2014 15. oktober.