Načrtovanje obrokov na obali v Južni plaži

V prvi fazi ni nobene sladkorne ali škrobne hrane, ampak tukaj je, kaj lahko jeste

Dr. Arthur Agatston, kardiolog s sedežem na Floridi, je opozoril, da je dieta Atkins povzročila izgubo telesne mase in trebušne maščobe za paciente, vendar je bil zaskrbljen zaradi vsebnosti nasičenih maščob in posledic za zdravje, zato je ustvaril svojo dieto, primerno za bolnike s pogoji, kot so debelost, diabetes in bolezni srca.

S tem se je Diet South Beach rodil leta 2003.

Glavne razlike med Atkinsom in South Beachom so, da South Beach ima manj nasičenih maščob in ne omejuje neškrobnih zelenjave. Obstajajo tudi druge razlike, kot je South Beach, ki omogoča vnos sadja, celih zrn in škrobne zelenjave v drugi fazi, in Atkins dovoljuje le majhne količine sadja.

Cilj 1. faze South Beach je odpraviti zvišane vrednosti sladkorja v krvi in ​​nizke vrednosti, ki nastajajo pri uživanju sladkorja in rafiniranih ogljikovih hidratov, kar vam pomaga ostati zasajen pri pekočih maščobah. Zato izloča tista živila, kot tudi škrobi, začimbe in meso z visoko vsebnostjo nasičenih maščob. Faza 1 vključuje visoko beljakovinsko meso, perutnino, svinjino, morske sadeže, veliko zelenjave, zdrave maščobe in nekaj mlečnih in stročnic.

Torej, kaj si pojedel?

Ko ste navajeni na hrano standardne ameriške prehrane, kot so bagremi, sendviči in sladice, se lahko ob zagonu prehrane, kot je South Beach, počutijo zastrašujoče - ne samo, da se navadite na raven omejitve, ampak tudi vi naloga načrtovanja obroka z živili, ki ste jo morda že prej pojedli.

Ampak ne skrbi. Potrebuje samo nekaj prilagoditev. Tukaj je preprost pristop, ki vam lahko pomaga pri dobrem zagonu.

Najprej se prepričajte, da ste seznanjeni s prehrano in kaj lahko jeste na njej.

Nato se seznanite s tem pregledom treh obrokov in dvema prigrizkoma. Na svojem seznamu prehrane v 1. fazi, Agatston vključuje tudi sladke jedi, ki jih lahko imate za sladico.

V tem scenariju bi pojedli šestkrat na dan. Ker je eden od ciljev South Beach uravnoteženost sladkorja v krvi, je morda koristno jesti pogostejše obroke, namesto da bi čakali dolga obdobja, da bi jedli, in potem imeli veliko služijo. Zdaj pa se obrnemo na obroke enega po enega.

South Beach zajtrki: faza 1

Zajtrk mora vsebovati:

Za nobeno od teh živil ni nobene omejitve, razen mleka, vendar Agatston ponuja predlagane velikosti. Če ste še vedno lačni, lahko jeste malo več. Če želite zajtrk enostavno in zabavno, se boste morda želeli naučiti različnih načinov kuhanja jajc , kako narediti škripanje ali tofu premešati in spoznati zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov .

Južne plaže: faza 1

Kosilo mora vsebovati:

Ta saladna orehova tuna je odlična možnost, kot je ta piščančja solata v tajskem slogu .

South Beach Dinners: 1. faza

Večerje morajo biti naslednje: Seveda jih je mogoče kombinirati in kuhati na kakršenkoli način in začiniti, kako vam je všeč. To se lahko na primer spremeni v mehiški, azijski ali italijanski obrok.

Za ideje za večerjo so na spletu recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vaš najboljši prijatelj. Ampak seveda prilagodite recepte tako, da ustrezajo velikosti, ki so na voljo v tej prehrani.

South Beach Snacks: 1. faza

Diet South Beach potrebuje dva prigrizka na dan. Idealen prigrizek ima tako zelenjavo kot vir beljakovin (zaznava temo? Vse diete z nizko vsebnostjo ogljikovega dioksida zelo odvisne od teh dveh kategorij živil). Na primer, si lahko zelenjavo s soljo za tuno, potapljate surove veggije v zrnje, ali pa trdno kuhanega jajca skupaj s kakršnimi koli surovimi zelenjavami, ki jih želite. Oreščki so tudi izvrstna prigrizek, saj imajo skupaj beljakovine in vlaknine (velikost pakiranja).

Sladica: faza 1

Za razliko od prigrizkov, sladica ni potrebna na South Beach Diet. Večina sladic v meniju faze 1 v knjigi Diet za South Beach je neke vrste okus sladke ricotte. Prav tako je na dan dovoljeno 75 kalorij brez sladkorja, ki ne vsebujejo sladkorja. Vsako sprejemljivo prigrizek bi bilo v redu tudi kot večerno prigrizek, če ste lačni.

Če želite posebne programe obrokov, South Beach Diet, ki ga Arthur Agatston vsebuje dva tedna vredno faze 1 menijev. Spletna stran South Beach Diet vam ponuja možnost nakupa programa obrokov, ki vključuje obroke, dostavljene vašim vratom. Po nekaj dneh na 1. fazi priporočam, da začnete pogledati v 2. fazo, tako da lahko načrtujete ustrezno.