Dolgo po njegovi smrti leta 2003, še vedno govorijo, da je dr. Robert Atkins "umrl od svoje prehrane". Zaskrbljenost nad njegovo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , z veliko maščobami, je bila tema mnogih razprav v preteklih letih, njegova smrt pa se je malo upirala.
Napake v zvezi s smrtjo dr. Atkinsa so v prvi vrsti razširili veganska skupina Zdravniški odbor za odgovorno medicino ter povezane skupine in posamezniki.
Pred vso smrtjo je bil glasni nasprotnik, med drugim tudi dr. Dean Ornish. Napisal je mnenje v izdaji Newsweek iz marca 2007, ki vsebuje nekaj nejasnosti, ki jih je revija * kasneje umaknila.
Kako je dr. Atkins umrl in ali je bila njegova prehrana kriv? Odgovor je zapleten in najbolje je v celoti preučiti dejstva svojega življenja in smrti, namesto da bi poslušali govorice.
Kako dolgo je bil Atkins v njegovi prehrani?
Dr. Atkins je bil kardiolog, ki je v začetku sedemdesetih let razvijal svojo prehrano. Prepričan je bil, da ima presežek ogljikovih hidratov negativne učinke na zdravje in telesno težo njegovih pacientov.
Atkins je objavil svojo prvo knjigo, "Dr. Atkins Diet Revolution" leta 1972, in večkrat z leti je izjavil, da je sam sledil njegovemu načrtu. Bil je zelo javen, se pogosto pojavlja na televiziji in je posnel številne fotografije. Po vseh računih je bil večinoma zdrav in primeren.
Kardiomiopatija
Leta 2000 je dr. Atkins razvil kardiomiopatijo, neozdravljivo srčno bolezen, ki ima več različnih vzrokov.
Menijo, da je bila njegova kardiomiopatija posledica virusne bolezni. Njegov zdravnik je takrat izjavil, da ni dokazov, da je njegova prehrana prispevala k stanju. Poročali so, da so bile njegove koronarne arterije v tem času preverjene in da niso bile blokirane.
Zaradi kardiomiopatije je verjetneje, da bo oseba imela srčni zastoj (zaustavitev srca), kar se je zgodilo dr. Atkinsu dve leti po njegovi diagnozi.
Še enkrat se srčni zastoj ni štel za dieto, ker so bile njegove koronarne arterije jasne. Njegov kardiolog je izjavil, da je (razen kardiomiopatije) Atkins imel "izjemno zdrav kardiovaskularni sistem".
Je bil Atkins prekomerna telesna teža?
William Leith, pisatelj, ki je intervjuiral z dr. Atkinsom o času srčnega zastoja, je izjavil, da "izgleda, da je skoraj 6 metrov visok in okoli 200 lbs - ni suh, ne tanek, vendar zagotovo brez maščobe." Poročilo zdravniške družbe Atkins Nutritionals je izjavilo, da je tekmovalno tekmoval v tenisu in da je bila njegova teža pogosto preverjena, v letih pred smrtjo pa je ostala pod 195 in šestimi visokimi nogami.
Zdravstveno poročilo ob sprejemu v bolnišnico, ki ga je kasneje objasnila njegova vdova, navaja, da je bil pri bolnišnični bolnišnici 195 funtov. To bi mu dalo indeks telesne mase (BMI) 26, kar je ravno v razponu, ki se šteje za "normalno težo". Največ, je bil zelo malo prekomerno telesno težo.
Atkinsova smrt
8. aprila 2003, ob 72. letih, je dr. Atkins zdrsnil na led, medtem ko je hodil na delo. Jeseni je udaril glavo in to je povzročilo krvavenje okoli njegovih možganov. Izgubil je zavest na poti v bolnišnico, kjer je preživel dva tedna v intenzivni negi.
Njegovo telo se je hitro poslabšalo in je utrpel ogromno odpoved organov.
V tem času je njegovo telo očitno ohranilo ogromno količino tekočine. Njegova teža pri smrti je bila zabeležena pri 258 funtov (spet, zapisi pravijo, da je imel 195 let ob vstopu v bolnišnico). Njegovo potrdilo o smrti navaja, da je vzrok smrti "utrujajoča poškodba glave z epiduralnim hematomom".
Po tem je dr. Richard Fleming, zdravnik v Nebraski, znan kot anti-Atkins in povezan z odborom zdravnikov za odgovorno medicino, zahteval medicinske dokumente dr. Atkinsa. Te ne bi smele biti sproščene, vendar so bile napačno poslane kljub temu.
Poročilo zdravnika je imelo ročno opombo, da je Atkins imel zgodovino miokardnega infarkta (srčni napad), kongestivno srčno popuščanje in hipertenzijo (napisano "h / o MI, CHF, HTN"). Zgornji odbor je veliko naredil in začel govorice, da je Atkins "umrl od svoje prehrane".
Leto po njegovi smrti je njegova vdova objavila izjavo, v kateri je imenovala »brezobzirne posameznike«, da je nalogo za širjenje nečistosti o njenem možu. Očitno so ti posamezniki še vedno uspešni, ker napačne predstave ostajajo do danes.
Beseda iz
Dejanski vzrok smrti dr. Atkinsa, po poročilih, je bila poškodba glave, ki jo je utrpel, namesto prehrambenega programa, ki ga je ustvaril. Vendar pa se ta dejstva ne smejo uporabljati za ugotavljanje, ali je Atkins Diet pravi za vas. Govorite s svojim zdravnikom, prehrano ali dietetikom in vprašajte katera koli vprašanja, ki jih imate. Ponujajo najboljši nasvet za vaše cilje za izgubo teže.
* Marca 2007 je revija Newsweek objavila popravek, v katerem je zapisal: "V prejšnji različici te zgodbe je bil netočen prikaz dogodkov, povezanih s smrtjo dr. Roberta Atkinsa. Newsweek obžaluje napako."
> Vir:
> Kleinfield NR. Samo kaj je ubilo zdravnika, in kaj skrbi za težavo? New York Times . 11. februar 2004.
> Leith W. Lačna leta: Izpovedi prehrambenega odvisnika. London, Velika Britanija; Bloomsbury Založništvo: 2005.
> Rowland R. Atkins Diet Avtor domov po srčni aretaciji. CNN. 25. aprila 2002.
> Teicholz N. Znanost med Atkinsom in Ornish. V: Veliko maščobno presenečenje: zakaj maslo, meso in sir pripadajo zdrave prehrane. New York, NY; Simon & Schuster: 2014.