Najpogostejši recepti za sladke jedi in brez glutena

Kakšne sladice lahko naredite, ko ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljika in brez glutena? Sladkor in moka sta osnova mnogih kolačev, piškotkov in drugih sladic, vendar lahko brez njih uživate v sladkem zdravilu. Ti 10 priljubljenih receptov pogosto vsebujejo posebne sestavine, kot so agave, med ali sladila z ničnimi ogljikovimi hidrati. Vsi ti recepti so nizki v ogljikovih hidratih, brez pšenice in brez glutena.

1 - sira z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kuharski sir z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov s topilom jagod. John Kelly / StockFoodCreative / Getty Images

Ta osnovna sira je lahko "oblečena" na več načinov. Strawberry sira je priljubljena. To je sladkano z agavnim sirupom in ima brezrokatno skorjo, narejeno z mandljevim zdrobom. To zmanjša ogljik v primerjavi s tradicionalnim sira in odstrani gluten, ki bi ga običajno našli v sirah in skorji.

2 - Miracle Brownies

Robert Linton / E + / Getty Imagages

Ti čudotvorni piškoti so narejeni iz semenskega lanenega semena namesto moke. Čudež je, da so zdravi, nižji v ogljikovih hidratih in brez glutena. Agave sirup, kakav v prahu in nesladkana čokolada zagotavljajo učinek čokolade, medtem ko jih zadržujejo v ogljikovih hidratih. Z agavnim sirupom lahko izrežete bolj grenkejšo različico. Laneno seme zagotavlja dobro količino vlaknin in maščobnih kislin omega-3 , zato vam dekadentni peleti zagotavljajo te hranilne snovi.

3 - Strawberry Shortcake

Smneedham / Photolibrary / Getty

Pomladna poletna sladica je lahko preliv jagod . Ta različica se začne z receptom muffin brez glutena brez mehurja kot nadomestek za ožino. Potem jo vrhnite z domače stepeno smetano in zrele jagode.

4 - Bučna pita z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Low-Carb Pumpkin Pie v Pecan Crust. Fotografija © Laura Dolson

Ne počakajte na zahvalni dan, da si pripravite to bučno pito z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov . To je okusno kadarkoli, in ni zelo težko narediti. Lahko jo naredite v kokoših pečeh ali pa preprosto kot pečeno puščico buče. Ta različica uporablja sladkor agave kot sladilo.

5 - Makaroni brez kokosa

milanfoto / E + / Getty

Ti kokosovi makaroni brez sladkorja imajo le nekaj sestavin in jih je enostavno mešati in pečiti. Obstaja trik, ki jim preprečuje, da bi bili suhi brez sladkorja. Uživajo na kraju samem z popoldanskim čajem ali ko potrebujete nekaj malo sladkega in hrustanca.

6 - zelo lahka čokoladna maska ​​iz arašidov

Kirk Mastin / Aurora / Getty

Ta mešanica čokoladnega masla iz arašidov je enostavna in intenzivno zadovoljujoča. Preprosto ga premešajte v skledo in jo napolnite v posodo. Dobili boste najboljše rezultate z uporabo eritritola v prahu kot sladila. Potrebujete le majhen kvadrat, da boste uživali in dobili čokolado.

7 - Čaj s čičkom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Howard strelec / Corbis / Getty

Kako lahko to limonino limono z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ekstra-limonijo, a ne kislo? Skrivnost je v limonini lupini in prelivi kisle smetane, ki ima dodaten hit limoninega soka. To je sladkano z medom in uporablja koruzo iz mandljevega obroka.

8 - Piškoti iz brusnic orehov

Piškoti iz orehovega oreha z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Foto © Judy Barnes Baker

Piškoti orehov orehov so praznični favoriti za počitnice, vendar so odličen zdrav piškotek kadarkoli. Brez sladkorja, brez ogljika in brez glutena. Obe orehi in brusnice so naklonjeni hranjanju in zagotavljajo teksturo, krhko in okus.

9 - Lemon Mousse z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Dave Scantland

Lemonova masa je osvežujoč desert, ki ga lahko naredite s kombinacijo limone limone brez sladkorja in domače stepene smetane . Medtem ko lahko kupite limonin skuto, zaradi česar je iz nič dobi neprimerljiv okus.

10 - Sladkorne maline brez sladkorja

Peter Cassidy / Photodisc / Getty Images

Škrlatne ražnjeve maline so čudovit poletni desert, ko so maline sezonske, a jih je mogoče narediti tudi z zamrznjenimi jagodami. Ti kvadrati so brez glutena in brez sladkorja, z uporabo želatine malin brez sladkorja in smetane. Imate možnosti, da jih naredite z ali brez pekanske skorje.