Nasveti in orodja za štetje kalorij
Število kalorij je prva stvar, ki jo verjetno gledate, ko pogledate oznako o prehrani . Hrana zagotavlja energijo, ki prihaja v obliki kalorij (ali kilokalorije ). Vsa živila zagotavljajo kalorije, ali imajo oznako hranilne vrednosti ali ne, in veliko je lažje doseči vaše težo cilje, ko veš, koliko.
Števec kalorij je eden izmed najlažjih načinov za dosledno spremljanje vnosa kalorij.
Aplikacijo lahko uporabljate v telefonu ali računalniku. Tudi če ne dosledno uporabljate števca kalorij, je dobro, da ga preizkusite vsaj dan ali dva, po možnosti tipičen delovni dan in tipičen vikend dan, da ugotovite, ali izpolnjujete svoj dnevni kalorični cilj .
Prav tako se morate seznaniti s številom kalorij vaših najljubših živil, da boste lahko naredili pametnejše odločitve v trenutku.
Znanje je moč, navsezadnje. Začnite s pregledovanjem označb hranilne vrednosti. Če imate telefon priročen, lahko preprosto poiščete hrano. Številne aplikacije števcev kalorij vam omogočajo tudi skeniranje črtne kode hrane, da lahko preprosto poiščete oznako o prehrani. Poleg kalorij nalepke zagotavljajo dragocene informacije o tem, kaj je v vaši hrani, zato je ključnega pomena, da razumete, kako jih prebrati . In poskrbite, da sledite do's in don'ts pravilno štetje kalorij !
Koliko kalorij naj pojedem?
Poznavanje števila kalorij vaših najljubših živil je v pomoč samo, če poznate skupno število, za kar si želite prizadevati.
Resnica je, da število spreminja posameznika glede na starost, spol, raven aktivnosti, dnevne kalorije in tehtne cilje. Z drugimi besedami, " 2000 kalorična prehrana ", navedena na oznakah o prehrani, ne velja za vse.
Koliko kalorij naj bi jedli? Vnesite podatke v dnevni kalorični ciljni kalkulator, če želite izvedeti, nato pa uporabite števec kalorij za sledenje vnosu hrane in preverite, ali izpolnjujete svoj cilj.
Koliko kalorij je v ogljikovih hidratih, beljakovinah, maščobah in alkoholu?
Nekatera živila vsebujejo več kalorij kot druge in je pogosto odvisna od vsebnosti makrohranil v hrani. Na splošno so živila sestavljena iz ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, od katerih vsaka vsebuje drugačno število kalorij:
Ogljikovi hidrati zagotavljajo 4 kalorije na gram
Proteini zagotavljajo 4 kalorije na gram
Maščobe zagotavljajo 9 kalorij na gram
Če pijete alkohol, upoštevajte, da en gram vsebuje sedem kalorij. Po nekaj pijačah lahko kalorije v vaših najljubših alkoholnih pijačah resnično kupite - in to je smiselno.
Pravilne velikosti porcij bodo zagotovile uravnoteženo količino kalorij. Napravite nekaj napak pri velikosti porcije ali pa si preveč obrežite v dietni maščobi in morda boste porabili več kalorij, kot se zavedate.
Ali so vse kalorije enake? Razumevanje kalorij glede na kakovost prehrane
Ali je pomembno, od kod prihajajo vaše kalorije? Ali je bolje priti večino kalorij iz beljakovin ali jesti manj kalorij iz ogljikovih hidratov?
Strokovnjaki so to temo že nekaj časa zagovarjali, vendar je odgovor preprost: kalorija je le kalorija pri štetju števila, vendar lahko različni viri kalorij vplivajo na vašo težo zaradi dejavnikov, kot so sitosti in učinki na hormone.
Bottom line: osredotočite se na zdravo, uravnoteženo prehrano, polno sadja in zelenjave, celih zrn in vitkosti beljakovin, da boste imeli največjo korist.
Ali so natisnjene oznake o prehrani točne?
Želimo verjeti, da so oznake o prehrani v 100-odstotni natančnosti, vendar zaradi nepopolnih merilnih tehnik, predpisov o označevanju FDA, sprememb v kuhalnih tehnikih in dejavnikih, kot sta prebavljivost, pogosto niso .
Številke, ki jih vidimo, so samo ocene - vendar so močne ocene, ki jih lahko uporabimo za doseganje naših ciljev.
Ne pozabite, da formule, ki se uporabljajo za ugotovitev ciljev kalorij, zagotavljajo tudi ocene. Če jih pozorno spremljate, vendar ne vidite rezultatov, ki jih želite doseči, je dobro delati z registriranim dietetikom, zdravnikom ali drugim zdravstvenim delavcem, da ugotovite, zakaj.