Zdrava maščoba zagotavlja ugodne telesne teže
Nekateri dieteti se bojijo maščobe. Vendar pa obstajajo koristi za vključitev nekaterih maščob v vaši prehrani, ko poskušate ublažiti navzdol. Pravzaprav, ko jeste maščobe, da izgubijo težo, lahko dejansko povečate učinkovitost hujšanja. Vendar je pomembno, da izberete prave vrste maščob in pojejte pravo količino.
Zdravstvene prednosti maščobe
Maščoba je bistveno hranilo. Maščoba je eden od treh makrohranil, ki jih mora vaše telo pravilno delati, zato maščobe niso koristne samo, bistveno je.
Torej, kaj počnejo maščobe? Dietna maščobna olja dobavljajo esencialne maščobne kisline za rast, zdravo kožo, absorpcijo vitaminov in za uravnavanje telesnih funkcij. Maščoba, ki je shranjena na telesu (pogosto imenovana telesna maščoba ), zagotavlja energijo v času stradanja in ščiti vitalne organe. Nekatere ne-esencialne maščobe so potrebne za zdravo telo.
Zakaj bi jedli maščobe, da bi izgubili težo
Mnogi dietetiki se poskušajo izogniti maščobam (kot so olja za kuhanje, oreščki ali avokado) in omejujejo vnos maščobe, ko poskušajo ublažiti. Kot rezultat, jeste več ogljikovih hidratov in beljakovin, da dobijo dnevno količino kalorij . Ampak obstajajo trije zelo pomembni razlogi, da je prehranjevanje maščobe pomembno, če ste na dieti.
Maščoba vam pomaga, da se počutite polno
Hrana z maščobami traja dlje, kot je živilo, bogato z ogljikovimi hidrati. Posledično se počutite dlje, ko vključite zdrave maščobe ob obroku. Verjetno se boste počutili zadovoljni z manjšim obrokom in morda boste lahko obvladovali navadno prigrizo, če vam bodo hranljive maščobe polnejo in vam bodo zadovoljni.
Če na primer zjutraj z manj maščobami in jajčno belim omletom zjutraj, se lahko vaš stomak grundira, ko se poravnate v delovni dan. Če pa pri zajtrku uporabljate majhen delež običajnega sira ali če pripravite omlet s celimi jajci namesto beljakovin, lahko maščoba v jutranji obroki pomaga, da se počutite polne nekaj ur.
Ta občutek polnosti vam lahko pomaga, da preskočite sredino jutranji izlet v prodajalni, kjer lahko porabite prazne kalorične hrane, kot so čips ali kolački.
Maščoba zadošča
Če uživate zdrave maščobe, kot so avokado, oreški ali maščobe oljčnega olja, lahko dejansko pomagate pri uresničevanju svojih prizadevanj za zmanjšanje telesne teže, saj zagotavljate boljši občutek zasitosti kot druga živila z nižjo vsebnostjo maščob. Satiety je občutek zadovoljstva, ki ga dobite, ko porabite obrok. Fat se počuti bolje v ustih in zagotavlja teksturo, ki nam pomaga, da uživamo več. Ko povečate uživanje, se ne počutite prikrajšane in se boste verjetno držali svojega načrta prehranjevanja dlje.
Ni prepričan? Ko ste lačni in jedo živilo z nizko vsebnostjo maščob ali izdelek, ki je bil proizveden brez maščobe, ta gladka glada nikoli ne izgine. Morda celo prejedite hrano (razmišljajte o maščobih ali pišcancih z manj maščob), ker ne morete zadovoljiti vaše želje.
Ko jeste hrano, ki zagotavlja nekaj maščob, občutek zadovoljstva zavira lakote. Toda zmernost je resnično ključna. Za ohranitev vaše prehrane na poti, skrbno izberite živila z več maščobami in nato pojejte prave velikosti . Na primer, en posodo sira je samo ena unča ali velikost dveh domin.
Ena serija arašidovega masla je samo dve (raven) žlici.
Okusi maščobe Dobro
Tudi ko uporabljamo metode za pripravo zdrave prehrane , ponavadi želimo dodati malo maščobe za okus. Let's face, vse okusi bolje z maslom na vrhu ali olje oljčnega olja.
Od zdrave hrane, kot so veggies, do krivičnih užitkov, kot so večerjalni zvitki, smo naravno nagnjeni k temu, da raje okusimo hrano, ko dodamo maščobe. To je samo človeška narava, če želiš jedo kremasto, maščobno hrano.
Torej, če dodate malo kremaste obleke, vam pomagajo, da bi jedli solato namesto hamburgerja in krompirca, potem pa to naredite, ampak izberite pametno in jedo zmerno (samo žlico ali dve obleki!) In če je vaša zelenjava gremo nedotaknjeno, če ne uporabimo malo masla, nato pa dodamo majhno količino, da bodo vaši veggiji okusnejši.
Prav tako lahko pametnejše odločitve ohranite maščobo v prehrani. Namesto masla svojega zjutraj z maslom, zakaj ne razrežite rezine avokada? Ali pa preskočite svinjsko mast, ko si zbral svoje ribe in namesto tega z majhno količino oljčnega olja. Namesto dodajanja čokoladnih čipov v vaš jogurt za teksturo dodajte chia semena namesto da povečate vnos maščobnih kislin in vlaknin omega-3.
Beseda iz
Če želite ohraniti svojo prehrano na poti in uživati v korist maščobe, izberite čim manj maščob . Poskusite omejiti vnos nasičenih maščob in se izogibati prehrani s trans maščobami, ker so ti viri maščobe lahko slabi za vaše zdravje.
In ne pozabite, maščobe niso vaš sovražnik. Maščoba pomaga pri prenosu osnovnih hranil po telesu in služi kot rezerva za shranjevanje energije. Poskusite, da ne boste razmišljali o maščobi kot vaši prehrambeni sovražnik, temveč koristno podobo pri iskanju zdravega življenja.