1 - Vroči Superfoodi za čiščenje telesa
Naša telesa vsak dan nevtralizirajo in odpravljajo prehranske in okoljske toksine. Nekatera živila lahko podpirajo ali celo pospešijo proces z zagotavljanjem vitaminov, antioksidantov , mineralov, esencialnih maščobnih kislin , vlaknin in drugih potrebnih hranil.
Če vas zanima izboljšanje vaše prehrane, poskusite te superfoode.
2 - Granatno jabolko
Daj si resno antioksidativno povečanje! Granatno jajce so natovorjene z antocianini, tipom antioksidanta, ki daje semenu globoko, rdečo barvo. Možno je, da antocianini lahko ščitijo pred poškodbami DNA in vnetjem ter zmanjšajo tveganje za bolezni srca, alergije, rak in sladkorno bolezen. Predhodne raziskave kažejo, da lahko tudi pomagajo pri upočasnitvi staranja kože z zmanjšanjem oslabelosti kožnega kolagena in elastinskih vlaken.
Zdrava načina uživanja v njej
Seme z dragim tonom, sladko-pikantno seme lahko dodate v solato ali posutite na žitarico za zajtrk. Lahko jih imate tudi kot prigrizek. Če ne morete dobiti semena, poskusite dodati brizgajočo nesladkan sok šipke v vodo, da oživite okus in vam pomagajo povečati vnos tekočine. Prepričajte se, da je ne pretiravajte - velike količine sokov iz granatnega jabolka lahko vplivajo na veliko zdravil.
3 - Arugula
Kulinarična rezana v mediteranskem kuhanju, arugula je vrsta križnih rastlin (kot so brokoli, kale in vodna kozica), ki vsebujejo številne spojine, ki pomagajo pri razstrupljevanju, kot so sulforafan in indol-3-karbinol. Arugula je tudi pakiran z vitamini in minerali, kot so vitamin K, vitamin C, magnezij in folat, ter fitokemikalije lutein in zeaksantin, ki lahko zaščitijo pred starostno degeneracijo makule in katarakte.
Zdrava načina uživanja v njej
Uporabite arugulo v solati. Drug način za uporabo arugule je v pesto kot nadomestek za baziliko. Če je pepperast okus preveč močan, poskusite baby arugula, ki ima blažji okus.
4 - Česen
Najbolj priljubljen detoksikant, česen vsebuje spojine, ki vsebujejo žveplo, ki se lahko bori proti škodljivim bakterijam in kvasom v črevesju ter povečajo sposobnost telesa za detoksikacijo s povečanjem proizvodnje glutationa, potrebne za odstranitev določenih toksinov. Žveplove spojine, imenovane alicin, so v telesu razkosane na alil sulfide, ki lahko varujejo pred srčnimi boleznimi, določenimi vrstami raka, artritisom in diabetesom.
Zdrava načina uživanja v njej
Česen je treba zdrobiti ali sesekljati, da sprostite koristne žveplove spojine. Poskusite ga dodati v solatni preliv ali narediti beli fižol ali čičeriko z drobnim fižolom (ali čičerko), olivnim oljem in limoninim sokom.
5 - Morske alge
V mnogih azijskih državah so hrana s hrano, morske alge, kot so dušenje, alergija, nori, wakame in agar, postajajo priljubljene z dobrim razlogom. Pakirani so z minerali, kot je jod, ki pomaga pri proizvodnji ščitničnega hormona in uravnava našo metabolizem, kalcij, magnezij in kalij. Visoka vsebnost mineralov pomaga pri izlitju toksinov iz telesa. Nekatere morske alge, kot sta arame in hijiki, imajo veliko topnih vlaken, kar tudi spodbuja razstrupljanje.
Zdrava načina uživanja v njej
Kelp rezanci so postali priljubljeni, ker so brez glutena brez skoraj nobenih kalorij. Sesekljan dulse je dober v solatah in se lahko doda tudi v sendviče ali riž ali kinoje. Nori se lahko razrežejo v tanke trakove ali razpadajo na solatah, rižu ali juhah. Poskusite dodati wakame, morske alge, uporabljene v miso juhi, juhe.
Drug način uživanja morskih alg: arame, blago okusno morsko vodo, lahko namočeno, speremo, odcejamo in uporabimo surovo. Poskusite jo dodati v solate. Prav tako poiščite začimbe, narejene iz suhih, kosmičenih morskih alg, kot je alg, za uporabo kot nadomestek za kuhinjsko sol ali ojačevalec okusa.
6 - Limone
Ena izmed najbolj priljubljenih detoksnih živil okoli, limone so pakirane z vitaminom C in mislijo, da pomagajo obnoviti alkalno-kisline ravnovesje telesa, kar nam omogoča, da učinkoviteje odstranimo prehranske in okoljske toksine.
Zdrava načina uživanja v njej
Dodajte sok četrtine limone v kozarec vode in pijte to prvo stvar zjutraj, da alkalizirajo telo in pomagajo prebavo. Prav tako poskusite uporabiti limonin sok namesto kisa v solatnem prelivu. Nekateri limonini klini naj ostanejo priročni za stiskanje v vodo ali na vrhu parne zelenjave ali obrokov, da bi okusili.
7 - Jabolka
Jabolka je visoka v netopnih vlakninah in topni vlakninski pektin, ki vpije toksine in odpadke ter jih prebije skozi črevesje. So nizko-glikemični, kar pomeni, da se počasi absorbirajo s postopnim zvišanjem sladkorja v krvi in insulina. Jabolka vsebuje glukarsko kislino, ki pomaga telesu znebiti estrogen podobnih kemikalij in težkih kovin.
Zdrava načina uživanja v njej
Poleg jedi celega jabolka naredite prigrizek z jabolčnimi rezinami z mandljevim maslom ali pa nesladkano jabolčno omako namesto sladice. Muesli naredite z ovsom, jabolkami, jagodami, mandlji in lanenimi semeni ter čez noč premešajte ali dodajte jabolka in cimet ovseni kaši. Dodajte narezana jabolka v solato.
8 - Zelje
Ena od bolj dostopnih detoksikatov, zelja ima čistilne lastnosti zaradi njihove visoke vsebnosti glukozinolatov, spojin, ki vsebujejo žveplo, ki se pretvorijo v aktivne oblike izotiocianate in indole. Izotiocianati lahko preprečijo raka s spodbujanjem odstranjevanja potencialnih kancerogenov iz telesa. Prav tako je veliko vitamina K in vitamina C in ½ skodelice ima samo 11 kalorij.
Zdrava načina uživanja v njej
Encim, ki pretvori glukozinolate v svoje aktivne sestavine, uniči s toploto, zato poskusite zelja, ki je v sukancih, tekočinah ali solatah, ali pa jejte malo skuhano. Dve fermentirani hrani, ki so narejeni z zeljem (ki imajo dodano korist probiotičnih bakterij), so kislo zelje in kim chi.
9 - Quinoa
Quinoa se goji v Južni Ameriki že več kot 5000 let. Brez pšenice in brez glutena, quinoa je priljubljena hrana za detoksikacijo in tehnično seme rastline (povezano s peko in špinačo) namesto celotnega zrnja.
Beljakovinski pogon, pol skodelice kuhane kvinoe, vsebuje 3 g proteina. Quinoa ima 50 odstotkov več beljakovin kot zrn in vsebuje vse devet esencialnih aminokislin, zaradi česar je popolna beljakovina, podobna mesu in živalski hrani, in odlična hrana za ljudi, ki sledijo vegetarijanski ali veganski prehrani.
Quinoa je prav tako nizka na glikemični indeks, kar pomeni, da povzroča postopno zvišanje sladkorja v krvi in insulina, in je visoko v aminokislinskem lizinu, ki sodeluje pri popravilu tkiva.
Zdrava načina uživanja v njej
Poskusite kromo namesto pšenične ali glutenske kisline, naredite toplo žitarico za zajtrk s kinojem in mandljevim mlekom, dodajte kinoja v solato ali uporabite kvinoa kot alternativo kuskusu v receptih.
10 - Wheatgrass
Za priljubljene sestavine v sokovih palicah se šteje, da imajo pšenične tune močne detoksikacijske sposobnosti, ki so pakirane s klorofilom, aminokislinami, vitamini, minerali in encimi.
Zdrava načina uživanja v njej
Wheatgrass je navadno zamašen zaradi težkih celičnih sten, zaradi katerih je hranila težko izločiti. V mnogih barih sokov najdete piščančje posnetke. Prav tako lahko rastejo in sok pšenične kosti doma, odvisno od vrste sokovnika, ki ga imate.
11 - Mandelj
Manduni so pravzaprav sadni, ker so seme sadeža, ki je blizu soji in breskvi. So detoksikacija bistvena, ker večina detox diet ne vključuje kravjega mleka, in mandljev mleko je ena najboljših okusnih, najbolj dostopnih rastlinskih alternativ. Mandeljsko mleko je mogoče narediti doma ali pa ga najdete v številnih trgovinah z živili in zdraviliščih.
Mandeljki so tudi fantastični, ker imajo visoko vsebnost vitamina E (ena unča ima 35% dnevnega priporočenega vnosa), vlaknine (ena unča ima 3 grama), rastlinski beljakovine (ena unča ima 6 gramov) in mononenasičene maščobe (mandlji so 51% mononenasičenih maščob). Prav tako so bogati z magnezijem, fosforjem, kalcijem, železom, folatom in fitokemikalijami, kar lahko pomaga pri preprečevanju kroničnih bolezni.
Zdrava načina uživanja v njej
Nekateri so predlagali načine za jesti več surovih mandljev: poskusite jih dodati v gladko, posipati sesekljane mandlje na žitarice, dodati sesekljane mandlje na solate ali zelenjavne jedi, jih uporabiti v pesto namesto pinjol, ali zamenjati mandljevo maslo za arašidovo maslo. Pečica mandljev prinaša tudi veliko prigrizek s koščkom sadja ali mešanico domače sledi.
12 - Avokado
Med prehrambenimi norosti iz 80-ih in 90-ih let so avokados postali onesnažena živila zaradi njihove vsebnosti maščob. Medtem ko vsebujejo precejšnjo količino maščobe, so v visokokvalitetnih mononenasičenih maščobah zdravi srce, ki ne vplivajo na ravnovesje maščobnih kislin omega-3 do -6 v prehrani.
Maščoba je bistvenega pomena med prehrano z detoksikacijo, saj spodbuja sproščanje žolča iz žolčnika, ki omogoča odstranjevanje toksinov iz telesa in absorpcijo vitaminov, topnih v maščobah, vključno z vitaminom A, vitaminom D , vitaminom E in vitaminom K. Zagotavljanje želene maščobe, avokado vsebuje tudi vitamin E, folate, vitamin B5 in kalij. Ena pol skodelica avokada ima velikih 8 gramov prehranskih vlaknin.
Zdrava načina uživanja v njej
Drug razlog, zakaj avokado je cenjen kot detox hrane je, da se lahko uporablja kot nadomestek za številna živila, ki so brez meja med detoksikacijo, zlasti mleko in smetano. To je naravno bogato in maslena tekstura doda sladkost do gladkosti. Avokado lahko dodamo tudi v solate ali pa ga damo v dip.
13 - Borovnice
Resnična detox superfood, borovnice so pakirani z vlakninami in vitaminom C, so malo kalorij (1/2 skodelice ima 44 kalorij) in so ena dosledno uvrščena na vrh, ko gre za antioksidant zmogljivosti.
Borovnice dobijo modro barvo iz antioksidativnih pigmentov, imenovanih antocianini, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami prostih radikalov, povečati proizvodnjo glutationa in preprečevati bolezni srca, katarakte, glavkoma, peptičnih ulkusov, Alzheimerjeve bolezni, alergij, diabetesa in nekaterih vrst raka. Antocianini se lahko tudi počasi starajo z zmanjševanjem razgradnje kolagena in krepitvijo krvnih žil in kapilar.
Zdrava načina uživanja v njej
Borovnice so okusne, zato je enostavno zaužiti vaš vnos. Poskusite dodati peščico v žitu, solato ali pecivo. V zelenih pecivih je temno modri pigment zelo dober pri maskiranju barve zelene zelenjave. Ali pa jih preprosto pustite sami kot odličen način, da končate večerjo.
14 - Ginger
Noben seznam detoksih ne bi bil popolen brez ingverja. Naravna protivnetna hrana, tudi ingver, pomaga pri olajšanju slabosti, izboljšanju prebave in spodbujanju razstrupljanja s pospeševanjem prehajanja hrane skozi črevesje, zahvaljujoč spojinam, imenovanim gingerols in shogaols.
Zdrava načina uživanja v njej
Poskusite izdelati čisto korenček ingverjevo juho, dodajte sveže naribanega ingverja v solatni preliv ali pa južite svež ingverji skupaj z zelenjavo.
15 - Cvetača
Ne pustite, da vas pomanjkanje barve prevarata. Cvetača naredi naš seznam top detox hrane, ker je križasta zelenjava (družina, ki vključuje brokoli, zelje in bok choy), ki je visoko v fitokemikalijah, imenovanih glukozinolati. Te kemikalije se razdeli v črevesje do izotiocinatov in indol-3-karbinola, spojin, ki uravnavajo encime telesa za detoksifikacijo in ščitijo pred rakom.
Zdrava načina uživanja v njej
Za razliko od drugih križnih zelenjadnic, lahko cvetača obdrži škrobno hrano. Sesekljano fino v živilskem predelovalcu, nato parom, cvetača lahko posnema teksturo riža. Prav tako se lahko pire kot alternativa pire krompirju. Čeprav barva nima barve, je cvetača dejansko dober vir vitamina C, pa tudi vlaknin.
16 - peteršilj
Perutnina, ki je najprej poznana kot kulinarična zelišča, vsebuje vitamin C, klorofil, beta-karoten , vitamin K in folat, ki jih telo potrebuje za detoksikacijo. Peteršilj tudi dvigne ravni glutationa in lahko zaradi inzulinske rezistence zaščiti pred motnjami v delovanju jeter.
Zdrava načina uživanja v njej
Poskusite sekanje peteršilja in ga dodajte v solato ali jo uporabite ob ali namesto bazilike v pesto. Peteršilj se lahko doda tudi v sokove ali pecivo.
17 - pesa
Pakirana s kalijem, folatom, vlakninami in antioksidanti, pesa so zvezdna detox hrana. Pesa vsebujejo tudi betain, spojino, za katero je bilo ugotovljeno, da znižuje koncentracijo več vnetnih markerjev, ščiti pred poškodbami jeter in pomaga maščobam v jetrih.
Vsebuje tudi čudovit rdečkasto-vijoličasti antioksidantni pigment betacyanin, ki je odgovoren za številne prednosti za zdravje in lahko zagotavlja protivnetno, antioksidativno in detoksikacijsko podporo (predvsem podpira detoksikacijo faze 2, odvisno od glutationa). Pesa je malo kalorij - 1/2 skodelice pese vsebuje 40 kalorij.
Zdrava načina uživanja v njej
Poskusite dodati neobdelano sladko peko v solato ali posušiti sladko peso v sendviču. Peko se lahko tudi zamaši ali doda v gladkost. Pecilni sok se dobro ujema z jabolčnimi jabolkami in ingverjem. Zelenjava pesa je bogata z vitaminom K, magnezijem, kalijem, železom in antioksidantnim luteinom.
Čeprav je pesa lahko zmešana, z rokavicami lahko zaščitite pred rdeče obarvanimi rokami in uporabite vosek papir nad prepustnimi pulti ali rezalne plošče. Pesa so tudi fantastična v borschtovi juhi. Zavedajte se, da lahko pesa začasno povzročijo rdeče barve ali urin.
18 - Zeleni čaj
Če poskušate zmanjšati porabo kave, je zeleni čaj dober nadomestek. Ima nekaj kofeina (približno 15 do 40 mg na skodelico), vendar vsebuje tudi epigalokatehin-3-galat (EGCG).
Močan antioksidant, EGCG, lahko zaščiti jetra pred poškodbami toksinov, preprečuje oksidacijo holesterola LDL in lahko pomaga preprečiti srčne bolezni in nekatere vrste raka.
19 - Komarček
Komarček, korenasto zelenjavo z okusom sladkega okusa, je malo kalorij in je dober vir folata, kalija in antioksidantov, kot je anetol, fitokemični, za katerega je ugotovljeno, da zmanjšuje vnetje. Prav tako je blago diuretik, ki lahko pomaga pri odstranjevanju strupenih snovi iz telesa. Polovica surovega komarčka ima le 14 kalorij.
Zdrava načina uživanja v njej
Komarček se lahko nareza na tanko in se doda v solate ali se lahko zamaši, skupaj z jabolkami, zeljem, korenjem in hruškami.
Seme kosmulja so dolgo uporabljali kot sredstvo za napenjanje, napenjanje, zaprtje in slab dih. Poskusite čaj iz seme komarčka ali žvečite na nekaj semen semen iz svežega diha ali olajšajte prebavo.
20 - laneno seme
Lanena semena vsebujejo alfa-linolensko kislino, zdravilno maščobno kislino omega-3, zdravo srce, ki se zdi, da izboljša, kako telo uporablja insulin, hormon, ki čisti sladkor iz krvnega obtoka. Imajo tudi topne in netopne vlaknine, ki pomagajo razstrupljanju telesa s spodbujanjem pravilnosti črevesja in pomočjo telesu pri odstranjevanju prekomernih toksinov, holesterola in odpadkov. Laneno seme so tudi odličen vir mangana.
Zdrava načina uživanja v njej
V mnogih trgovinah z živili in trgovinami za zdravo prehrano lahko kupite tle iz lanenih semen, vendar pa lahko za maksimalno svežino tudi sami zmelješ v mlinčku za kavo. Idealno je, da seme pokažete, ko jih potrebujete, saj jih mletje skrajša rok trajanja.
Potresite jih na žitarice, solate, jogurt in druge jedi ali jih dodajte v mešalnik pri izdelavi gladkosti. Laneno seme se lahko uporablja tudi v pečenih izdelkih. Seme tvorijo gel v kombinaciji z vodo, zato jih lahko uporabimo za zgoščevanje juh ali pa jih lahko uporabimo kot zamenjavo jajc v nekaterih pečenih izdelkih.
Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene samo izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.