Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 260
Maščoba - 16g
Ogljikovi hidrati - 20 g
Beljakovine - 12 g
Skupni čas 10 min
Pripravite 5 min , kuhajte 5 min
Vreče 1
Toast avokada je postal tako priljubljen kot zajtrk ali prigrizek. Tu lahko najdete avokado toast na meniju Instagram in restavracija, vendar ga je hitro in enostavno narediti doma.
Stopite klasičen recept gor z zarezo, tako da dodate dodaten udarec beljakovin s premešanimi jajci. Kombinacija vlaknin, beljakovin in zdrave maščobe je polnjenje, zadovoljstvo in zagotavlja veliko prehranjevanja, da začnete svoj dan.
Avokadovi so odličen vir kalija, vlaknin, zdravega srca, mononenasičenih maščob in folata , medtem ko jajca zagotavljajo beljakovine in mikrohranila, kot so holin , vitamini B in vitamin D. Sprinkle zelene čebule in sveže razpokanega popra je na vrhu.
Sestavine
- 1 rezino cele krušne žitarice rezine
- ½ majhen avokado
- 1 veliko jajce
- 1 žlico mleka
- olje za oljčno olje
- 1 žlica zelene čebule, sesekljane
- sveže razpokan crni poper
Priprava
- Toast kruh kruh v toasterju ali v majhni ponvi na srednji vročini.
Smash avokado z vilicami. Razpršite nazdravi.
Vdihajte skupaj jajce in mleko. Olje poškropite v majhnem ometu in segrejte pri nizki toploti. Nalijte jajca v ponev in kuhajte, premešajte z lopatico, dokler ne nastavite.
Kraj jajc z avokadom in potresemo z zeleno čebulo in poprom.
Različice in nadomestitve sestavin
Po potrebi uporabite kruh brez glutena.
Top toast z ocvrtim ali jajčastim jajcem namesto premešanih, če vam je ljubše.
Kuhanje in služenje Nasveti
Zaokrožite obrok z jedjo svežega sadja za enostaven zajtrk. Narezane jagode, jagode ali jabolka so odlična izbira.