Obstaja nevaren prehrambeni trend, ki je pridobil priljubljenost. Imenuje se mono prehrana in postane ena izmed najbolj zahtevnih prehrane na internetu. Če ste že slišali za to, ste verjetno prebrali trditve, da lahko privede do hitre in enostavne izgube teže. Vendar trditve ne temeljijo na znanstvenih dokazih in obstajajo utemeljeni razlogi za izogibanje temu tveganemu programu.
Kaj je mono prehrana?
Ko sledite mono prehrani, jedo samo eno hrano za več dni ali celo tedne, dokler ne dosežete ciljne mase. Obstajajo različne različice mono prehrane. Obstaja banana mono prehrana, sadna mono prehrana, jajčna mono prehrana, krompirjeva mono prehrana in najbolj priljubljena: čokoladna mono prehrana.
Medtem ko se zdi, da vabi, da ne jedo nič drugega kot čokolado za dnevne ali celo tedne, prehrana ima resne pomanjkljivosti. Kot si lahko predstavljate, obstajajo pomembne posledice za zdravje, če ne jedo različnih živil, da bi vaše telo dalo pomembna hranila. Diet in strokovnjaki za prehrano v Združenih državah Amerike in v tujini so opozorili prehranjevalce, da bodo utegnili doživeti utrujenost , zmanjšano presnovo , slabo prehrano in izgubo mišic.
Zakaj bi kdorkoli sledil mono prehrani? Obstajata dva primarna dejavnika, zaradi katerih je program privlačen za nekatere ljudi:
Ekstremna izguba teže
Kot si lahko predstavljate, ko jedo samo eno hrano, je vaš vnos kalorij plummets. Tudi če jeste visoko kalorično hrano, kot je čokolada , verjetno jeste manj hrane in porabite manj energije skozi ves dan. Verjetno boste doživeli hitro izgubo vode in posledično zmanjšali napihnjenost. Izguba mišične mase lahko povzroči, da se počutite tanjše.
Toda ti rezultati za zmanjšanje telesne teže so verjetno kratkotrajni. Čeprav oboževalci prehrane pravijo, da program pomaga omejiti želje, vsakdo, ki se je poskušal izogniti jedenju določenih živil, ve, da na splošno želimo živila, ki jih ne moremo imeti.
Raziskovalci hranjenja že več let poznajo, da lahko zmanjšanje poti nazaj na kalorije povzroči kompenzacijsko vedenje, kot je prehranjevanje. Medtem ko so bile nedavne študije, ki kažejo na to, da lahko hude omejitve kalorij omejujejo prehrano, so bile te študije izvedene pri debelih osebah v programih, ki so bili nadzorovani s programi, pri katerih so dietetiki dobili dodatke, s katerimi bi zagotovili izpolnjevanje njihovih prehranskih potreb.
Spodnja črta? Tudi če vidite kratkoročne rezultate teže, rezultati niso vredni. Verjetno boste dobili težo in morda celo nekaj dodatnih kilogramov.
Preprostost
Drugi dejavnik, zaradi katerega je mono prehrana privlačna, je njena preprostost. Večina tradicionalnih programov za zmanjšanje telesne teže zahteva, da upoštevate kalorije, uravnotežite makronutriente, sledite prehranjevalnemu načrtu in spremljate velikost porcij. Z mono prehrano, nakupovanje in obrok načrtovanje (navidezno) enostavno, ker si jedo samo eno hrano.
Toda obvladovanje lakote ni enostavno. Pravzaprav lahko oteži vaše življenje.
Študije na živalih in študije na ljudeh so pokazale, da močno omejuje vnos kalorij, povečuje stres. V eni študiji so raziskovalci ugotovili, da bodo mlade ženske zlasti zaradi hude diete imele nezadovoljstvo s svojimi telesi.
Nazadnje, vaša energijska raven bo potopila nos, brez ustrezne prehrane. Ko združujete nizko energijo, stres in nezadovoljstvo telesa, se mono prehrana ne zdi več preprosta ali enostavna.
4 zdrava alternativa mono prehrani
Če razmišljate o mono prehrani za hujšanje, ne verjamem, da je hype videl na spletu. Ni zdrave različice programa, ki jo vidite v blogih in videoposnetkih.
Vaše telo potrebuje vrsto hrane za pravilno delovanje.
Vendar obstajajo načini za spodbujanje preprostega pristopa k izgubi teže z osredotočenjem na eno živilsko skupino ali prehrano. Poskusite enega od teh zdravih "mono" pristopov k zdravemu prehranjevanju:
- Dieta z enim izločanjem. Izberite eno nezdravo hrano in jo izločite iz prehrane. Na primer, če po večerji ponavadi pojedo sladoled, preskočite zdravilo za en teden in se prepričajte, kako se počutite. Če izrežete skodelico sladoleda, lahko zmanjšate 300-500 kalorij na dan, kar vodi v zdravo hujšanje od polovice do enega funta na teden.
- Dietna krmna mešanica. Odstranite omake, prelive in druge visoko kalorične, visoko vsebnosti maščob iz plošče, tako da je vsak del vaše plošče ena preprosta hrana. Torej, namesto piščanca z žara omako, pečen krompir z maslom in brokoli, poln s sirom, preprosto jedo piščanca na žaru, navaden pečen krompir in parjen brokoli. To je odličen način za preusmeritev vaših okusov, da uživate v naravnih okusih hrane z manj kalorij.
- Dieta mono hidracije. Izrežite sladke pijače, alkohol in visoko kalorične kave. Preprosto pijte vodo za žejo. Vaše telo potrebuje raznovrstno hrano za dobro zdravje, vendar ne potrebuje različnih pijač. Če ponavadi pijete soda, sladki čaj, sok in alkoholne pijače, lahko zmanjšate 500-1000 kalorij na dan s tem trikom, da izgubite do dva kilograma na teden.
- Mono-swap prehrana. Izberite eno nezdravo hrano in jo nadomestite z bolj zdravo različico. Če po kosilu jedete čips s svojim sendvičem, namesto tega vzemite korenček. Ali začnete dan z dansko ali lutko? Namesto tega izberite eno samo porcelanovo žito. Če želite na svojem zdravju rasti maslo, izberite avokado, bolj zdravo maščobo. Z izbiro živil, ki imajo veliko prehranjevanja, lahko ugotovite, da vaše telo hrepeni z manj hrano in se zdi popolnejše in zadovoljne v daljšem časovnem obdobju.
Beseda iz
Mono prehrana se lahko zdi hiter in preprost pristop k izgubi teže, vendar, ko zavrnete svoje telo prehrani, ki jo potrebuje, ustvarite veliko več težav, kot jih rešite. Ustvarjanje zdravega programa za zmanjšanje telesne teže potrebuje veliko časa in truda, vendar je vredno naložbe. Verjetneje se bolje počutite, bolje izgledate in uživate v povečanju telesnega zaupanja, če jeste hranljivo prehrano in telesno vadbo, da izgubite težo.
> Viri:
> Pankevič DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Izkušnje pri kaloričnem omejevanju reprogramirajo stres in oreksegenske poti ter spodbujajo prehranjevanje. Journal of nevrologija: uradni dnevnik Društva nevroznanosti . 2010; 30 (48): 16399-16407.
> Redman LM, Ravussin E. Kalorična omejitev pri ljudeh: vpliv na fiziološke, psihološke in vedenjske rezultate. Antioxidanti in redoks signali . 2011; 14 (2): 275-287.
> Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Zadrževanje hrane in izguba teže kot dejavniki tveganja za prehranjevalno patologijo. Eating Behaviors. Zvezek 23, december 2016, str. 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE in Gorrell, S. (2016), omejitev prehranjevanja: kaj je škoda? Pregled razmerja med zadrževanjem v prehrani, težo in razvojem prehranjevalne patologije. Klinična debelost, 6: 89-100.
> Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hunger JM, DeJager J, Taylor SE. Nizka kalorična dieta zviša kortizol. Psihosomatična medicina . 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10.1097 / PSY.0b013e3181d9523c.