Prednosti Sacha Inchi

Superfood seme, natovorjen z beljakovinami in omega-3

Sacha inchi ( Plukenetia volubilis ) je rastlina, ki proizvaja velika, užitna semena, bogata z maščobnimi kislinami omega-3 in beljakovinami. Native za Peru, sacha inchi je znana tudi kot arašidovo kikiriki, kikiriki ali kikirikiji Inca. Seme, ki vsebujejo hranila, se pogosto zaužijejo na rahlo opečenem in celem in jih lahko najdete v beljakovinskih prahih in žitih ali pa v olja za kuhanje in prehranske dodatke.

Olje Sacha inchi se pogosto razvaja kot bogat vir vitamina E in alfa-linolenske kisline, rastlinske maščobne kisline omega-3, ki se nahajajo v podobnih količinah v olju iz lanenega semena.

Zakaj ljudje uporabljajo Sacho Inchi?

Sacha inchi okusi oreščko in se lahko jedo kot prigrizek ali dodamo v različne jedi. Z visoko vsebnostjo omega-3 in beljakovin jih ljudje pogosto prehranjujejo z vegetarijansko ali vegansko prehrano.

Ponavadi se trži kot "superfood", sacha inchi je dejal, da ponujajo različne koristi za zdravje. Nekateri zagovorniki kažejo, da lahko uživanje sacha inchi pomaga zmanjšati prekomerno trebušno maščobo in spodbuditi izgubo telesne mase . Poleg tega je sacha inchi namenjen boju proti depresiji, zmanjšanju ravni holesterola, preprečevanju bolezni srca in pomoči pri diabetesu.

Uporabljeno topično, se olje uporablja za kožo in dlake v obraznem olju, kremo za obraz ali lasnom olju.

Raziskava o Sachi Inchi: Ali lahko resnično pomaga?

Kljub svoji dolgi zgodovini uporabe je sacha inchi v središču zelo malo znanstvenih študij.

Tukaj si oglejte razpoložljive raziskave o potencialnih koristih za zdravje:

1) visok holesterol

Predhodne raziskave kažejo, da lahko sacha inchi koristi ljudem z zvišano raven holesterola. Za pilotno študijo, ki je bila objavljena v Perujski reviji Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública leta 2011, so raziskovalci pripisovali 24 osebam z visokim holesterolom do štirimesečnega zdravljenja z različnimi odmerki olja sacha inchi.

Čeprav so rezultati pokazali, da so olje sacha inchi imelo ugodne učinke na ravni holesterola, so avtorji študije ugotovili, da je treba opraviti več raziskav, da bi ocenili učinkovitost in varnost sacha inchi.

2) Hujšanje

Študija, objavljena v Journal of Agricultural and Food Chemistry iz leta 2002, je pokazala, da je sacha inchi nenavadno visoka v triptofanu, aminokislini, ki je bistvena za proizvodnjo serotonina (kemična živčevja, vključena v uravnavanje apetita). V teoriji lahko sacha inchi pomaga spodbujati hujšanje s povečanjem proizvodnje serotonina in tako ohraniti apetit v pregledu in zmanjšati vnos hrane. Vendar pa trenutno ni pomanjkanja kliničnih preskušanj uporabe sacha inchi in njegove učinkovitosti kot pomoči za zmanjšanje telesne mase.

Kaj morate vedeti, preden ga poskusite

Široko na voljo za nakup na spletu, sacha inchi je mogoče najti v številnih trgovinah naravne hrane.

Medtem ko je sacha inchi na splošno velja za varno za večino ljudi, kadar ga porabimo v majhnih količinah kot hrana, je malo o znanih učinkih rednega ali dolgotrajnega uživanja sacha inchi v dopolnilni obliki.

Znano je, da se pojavijo alergijske reakcije na sachi inchi. Čeprav Sacha Inchi olje lahko povzroči tudi slabost in višji HDL holesterol.

Če sacha inchi poveča koncentracijo serotonina v telesu, lahko medsebojno sodeluje z dodatki ali zdravili, kot so antidepresivi, ki tudi povečajo serotonin in povečujejo tveganje za serotoninski sindrom (redko, a hudo stanje).

Odprema

Čeprav je prezgodaj, da bi priporočili zdravilo Sacha Inchi kot zdravljenje, je možno, da jemanje sacha inchi semena ali olja kot del uravnotežene prehrane lahko pomaga izboljšati splošno zdravje.

Medtem ko lahko sacha inchi pomaga povečati vnos maščobnih kislin omega-3, lahko tudi druga živila (kot so laneno seme in mastne ribe, kot so losos, tuna, sardine in sledi) tudi pomagajo pri polnjenju omega-3.

Viri:

Fanali C, Dugo L, Cacciola F, et al. Kemijska karakterizacija olja Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.). J Agric Food Chem. 2011 28. december; 59 (24): 13043-9.

Garmendia F, Pando R, Ronceros G. Učinek olja sacha inchichi (plukenetia volúbilis l) na profil lipidov pri bolnikih s hiperlipoproteinemijo. Rev Peru Med Exp Salud Publica. 2011 Dec; 28 (4): 628-32.

> Gonzales GF, Gonzales C. randomizirana, dvojno slepa, s placebom nadzorovana študija o sprejemljivosti, varnosti in učinkovitosti peroralnega dajanja olja sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) pri odraslih ljudeh. Toksikol za živila Chem. 2014 Mar; 65: 168-76.

> Sathe SK, Hamaker BR, Sze-Tao KW, Venkatachalam M. Izolacija, čiščenje in biokemijska karakterizacija novega vodotopnega proteina iz kikirikijea Inka (Plukenetia volubilis L.). J Agric Food Chem. 2002 14. avgusta; 50 (17): 4906-8.

Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene samo izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.