Naredite zdravo jedo lažje
Protein je pomemben del zdrave prehrane in vam lahko pomaga pri izgubi teže. Toda ali veste, kako izbrati najboljšo prehransko beljakovino? Pametni leh beljakovinski viri so visoki v hranilih, vendar nižji v maščobah in kalorijah.
Uporabite ta vitki seznam beljakovin, ko kupujete za tedenske izdelke. Nato napolnite kosilo z zajtrkom in večerjo s temi živili.
Dobili boste dobro hranjenje in občutek polnosti in zadovoljstva, ki ga zagotavlja beljakovina.
Ribe
Nekatere vrste rib so odlični viri belih beljakovin. Večina rib je nasičenih maščob manj kot perutnina ali goveje meso. Hladna vodna riba, kot je losos, je odlična izbira, saj vsebuje visoko količino maščobnih kislin omega-3, dobro maščobo, ki je lahko koristno za vaše zdravje. Tuna, skuša, trska, sled in inčuni so prav tako pakirani z močjo beljakovin in prehrano.
Piščanec in Turčija
Perutnina je dober vir beljakovin, vendar se lahko število kalorij perutnine spreminja. Zato je pomembno, da preberete prehranske etikete in čim bolj pogosto izbirate le vitke kosi purane in piščanca. Praviloma je lažje meso nižje v kalorij kot temno meso. Prav tako se prepričajte, da odstranite kožo pred jedjo in se naučite, kako žaru vašega piščanca ali purana za rezanje maščob in kalorij. Lahko tudi pečemo perutnino ali jo pečemo, da bo število kalorij nizko .
Lean Beef
Gledanje maščobe in vsakodnevni vnos kalorij ne pomeni, da se morate odrezati zrezek. Če izberete pravo vrsto govejega mesa , je lahko zdrav del svojega programa hujšanja. V imeniku izberite kose z besedami "okroglo" ali "loin" in tiste, ki imajo manj vidnega marmorja. Obrezati vse vidne maščobe, preden jo skuhate ali vprašajte mesarja, da to storijo, preden ga ovijete.
Pri izbiri govejega mesa poiščite "lean" ali "extra lean" na etiketi. Če uživate v rdečem mesu, vendar morate še vedno zmanjšati maščobo, upoštevajte bison kot alternativo rdečega mesa. Ima okus, kot goveje meso, vendar zagotavlja manj maščobe kot najbolj značilne zrezke in pečene goveje meso.
Jajca
Jajca so lahko del katere koli zdrave prehrane, ker so prijazni do proračunov, vsestranski in enostavni za pripravo. Kalorije v jajcih so nizke in zagotavljajo približno pet gramov beljakovin na porcijo. Lahko uporabite jajca za zdravo zajtrk , ali pa lahko naredite sendviče ali srčne jedi, kot so zelenjavna frittata ali vegetarijanski quiche. Če vas skrbi holesterol, uporabite manj rumenjakov, ker je maščoba in holesterol v rumenjaku.
Drobno mleko
Nizko vsebnost maščobnih mlečnih izdelkov, kot so nizko vsebnost maščob ali posnetega mleka, so idealni vir vitkosti beljakovin, saj je veliko nasičenih maščob odstranjenih iz njih. Zagotavljajo vitamin D in kalcij. Nizko vsebnost maščob, mleka in tradicionalnega jogurta ter grškega jogurta sta sponke zdrave prehrane, saj se lahko ukvarjajo s skoraj vsakim obrokom ali kot del zdrave prigrizke.
Fižol, grah in leča
Fižol, grah in leča so tudi dobri vitki beljakovinski viri, zlasti za tiste, ki sledijo vegetarijanski prehrani.
Zagotavljajo veliko vlaknin, ki vam lahko pomagajo, da se držite svoje prehrane . Beljakovine in vlakna pakirajo "eno-dva punch", ki vam lahko pomagajo, da se počutite popolnejše dlje kot druga živila in s tem prepreči prenajedanje. Poskusite dodati fižol receptom, kot so čilija, juha ali narediti zdravo solato, da bi vašo prehrano na poti.
Opazili boste, da beljakovinski prigrizki in beljakovinski praški niso na tem seznamu. Zakaj? Ker strokovnjaki na splošno priporočajo, da dobite beljakovine iz celih živil namesto predelanih dodatkov. Seveda to ne pomeni, da so praški in palice slabi za vas, vendar boste uživali v prehrambenih koristih, če boste pogosteje izbrali hrano kot dober vir vitaminov.
In ne pozabite na to, kako pripraviti vitke beljakovine najbolj, če jeste, da izgubijo težo. Pečemo, pečemo ali pečemo meso in morske sadeže, da zmanjšamo količino olja, ki jo uporabljate. Ne pozabite izmeriti mlečnih izdelkov, kot so sir ali celo jogurt, ker se kalorije v teh izdelkih hitro povečajo. In poskusite, da ne dodate preveč olja, ko pripravite jedi z fižolom. Tradicionalne recepte lahko pogosto pripravite z manj maščob, da shranite kalorije in še vedno okusite.