Najboljši in najslabši izbor zdravja na mehiških restavracijah
Ali razmišljate o zdrave hrane, ko pomislite na prehranjevanje mehiškega? Večina ljudi ne. Ampak v restavraciji je tako veliko načinov za zdravo zdravo mehiško hrano . Pravkar morate vedeti, katere mehiške naročnike naročite in katere vrste Tex-Mex hrane se jim je treba izogniti.
Analiza mehiškega restavracijskega menija
Tradicionalna mehiška potovanja so narejena iz sveže zelenjave, svežega sadja, mesa in morskih sadežev.
Torej, večina sestavin v verodostojni mehiški ali Tex-Mex hrani je dobra za vašo prehrano. In začinjen okus je odlična izbira za dietetike . Težko je pregretje hrane, če ima nekaj toplote.
Toda večkrat, ko obiščemo mehiško restavracijo, naročimo sirove, pečene jedi, ki lahko izvirajo iz prehrane. Torej, kaj bi morali naročiti namesto tega? Preprosto se lahko prepustite prehrani prijazni mehiški hrani, če se držite nekaj smernic.
Ko obiščete katero koli restavracijo, boste bolj verjetno jedli nizko kalorično, zdravo obroko, če upoštevate pametne smernice.
- Izberite svoj izbor vnaprej. Obiščite spletno stran restavracije in izberite svoj obrok, ko niste lačni ali moteni.
- Pred praznično pijačo, ne med večerjo. Če imate radi Tex-Mex navdihnjen koktajl, naredite majhen košček doma ali uživajte ob prihodu v restavracijo. Potem obedite z vodo.
- Preskoči sladico. Vaš obrok vas bo popeljal. Ko je vaša plošča čista, uživajte v zadovoljstvu vašega podjetja in preskočite užitek z maščobami.
Najbolj priljubljena mehiška hrana
Taco Salad Prehrana dejstev | |
---|---|
Serviranje Velikost 1 1/2 skodelice (198 g) | |
Na službo | % Dnevne vrednosti * |
Kalorije 279 | |
Kalorije iz maščob 133 | |
Skupaj maščobe 14,8g | 23% |
Nasičena maščoba 6.8g | 34% |
Polinenasičena maščoba 1,7g | |
Mononenasičena maščoba 5.2g | |
Holesterol 44 mg | 15% |
Natrijev 762 mg | 32% |
Kalij 415.8mg | 12% |
Ogljikovi hidrati 23,6 g | 8% |
Dietna vlakna 0g | 0% |
Sladkorji 0g | |
Protein 13.2g | |
Vitamin A 12% · Vitamin C 6% | |
Kalcij 19% · železo 13% | |
> * Na podlagi 2.000 kalorij prehrane |
Eden izmed najbolj priljubljenih predmetov v meniju Tex-Mex je taco solata. Sliši se zdravo, ker ima v tem imenu "solato", vendar se lahko število kalorij za to veliko število bistveno razlikuje.
Na primer, če naročite solato, ki prihaja v ocvrtem taco lupini, morate dodati približno 300 kalorij in 16 gramov maščob na vaš obrok. Kateri koli prelivi, ki jih dodate, kot kisla smetana ali gvakamol, bodo povečali tudi vaše vsote. Kalorije v guacamolu prihajajo predvsem iz zdravih maščob. Ena posoda dveh žlic guacamole vsebuje 50 kalorij, 4,5 grama maščobe (2,5 g nasičene maščobe), 240 mg natrija in 3 g ogljikovih hidratov ter 1 gram beljakovin. To je sorazmerno nizka vsebnost ogljikovih hidratov, vendar je enostavno kupiti na tem kremastem dipu, zato bodite pozorni na velikost porcij.
Kombinirani panoji so prav tako zelo priljubljeni v mehiških restavracijah. Na žalost pa ti obroki skoraj vedno zagotavljajo več hrane, kot jo potrebujete. Posledično boste porabili 500, 700 ali več kalorij, ko očistite kombinirano ploščo.
Najsodobnejše možnosti na mehiškem meniju
Ti zdrave mehiške postavke menijev vam bodo pomagale obdržati svoj načrt za zdravo prehrano:
- Gazpacho (paradižnikova juha je tradicionalno postala hladna)
- Piščančje ali zelenjavne fajitas (z eno ali dvema tortilama ali pa jih popolnoma preskočite)
- Piščančje jedi na žaru (npr. Arroz con pollo)
- Jedi na osnovi morskih sadežev na žaru (npr. Camarones de hacha )
- Salsa in picante omaka z začimbami
- Mehki (neznan) tacos s piščancem ali govedino
- Tamales
- Piščančji flutati
- Ribji tacos
- Čile con carne (držite sir in čipe)
- Pico de gallo
Najmanj zdrave izbire v mehiškem meniju
Če želite poskakati, se izogibajte hrani, ki so ocvrta ali pokrita s sirom ali kremnimi omakami. Prav tako bi morali paziti na guacamole. Dip zagotavlja veliko zdrave maščobe, vendar se kalorije v avokadu hitro zbirajo, zato jih uživajte zmerno.
Prav tako se morda želite izogniti čipsom in salsom, ki bi lahko bili vključeni v vaš obrok. Pravzaprav mnogi pametni dieteti zahtevajo od svojega strežnika, da ga sploh ne daje na mizo. Preveč je enostavno preveč .
Če izberete eno od teh večjih kaloričnih jedi v mehiški restavraciji, razdelite obrok s prijateljem ali polovico vstopnice zavite, da bi jedli drugič.
Te manj zdrave mehiške hrane so višje v kalorij:
- čipi
- nachos
- chimichangas
- quesadillas
- hrustljavi tacos
- taco solata v ocvrtem lupini
- chorizo klobase
- kisla smetana
- sopapillas
Make zdravo mehiško hrano doma
Najboljši način, da uživate v Tex-Mex hrani, medtem ko ste na prehrani, je, da ga naredite doma v svoji kuhinji. Na ta način lahko nadzirate dele velikosti in izberete spodnje kalorične sestavine. Grill ribe, kozice ali piščanca za tacos, uživajte v vitkosti zrezek ali sirove tao solate s hrustljavo zelenjavo in majhno količino sira.