10 Easy piščančji recepti za nizkoogljične skele

Te hitro kuhanje jedi bodo vaše tedenske noči lažje

Po prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki omejuje nekatere skupine hrane, dodaja še eno plast odgovornosti do svojega življenja. Zahteva čas, trud in priprave, da se držijo in ostanejo navdušeni. In, kot veste, če ste bili na tej prehrani za vsako časovno obdobje, je vse preveč enostavno pasti v prehransko pešpot (jedo enako utrujeno meso in veggies več kot in več), ali naletite na "hrano v sili" in Šal v vrečo s kozarčkom samo zato, ker si glomazen. Ali še huje, pokličite lokalno pizzerijo! (Vsi smo bili tam.)

Glede na to, da je lahko težavno, da se držite, z zbirko hitrih in preprostih receptov v vašem repertoarju lahko vaše življenje postane neskončno lažje, medtem ko diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. In tudi piščanec, to belo meso ni samo super zdravo in prepuščeno beljakovinam, temveč je tudi neverjetno raznoliko: lahko sprejme sladke, slane, pikantne in / ali aromatične okuse, odvisno od vašega razpoloženja. Dodan bonus: hitro kuhanje.

Uporaba najboljše piščanca, ki jo lahko privoščite, resnično naredi razliko. Preskusi okusa običajno dajejo prednost koščenim piščancem in piščancem, ki imajo dostop do pašnikov (jedo so hrošči in trave, ne samo zrna), vendar pa obstaja veliko razlik med kmetijami. Vzorec in odločite, kaj vam je najbolj všeč!

Ko vem, da nimam veliko časa za kuhanje, ali sem konec dneva utrujen, pridem do ponve in pakiranja kokoši brez kosti. Lahko ga rezim in kuham v bliskavici in ga oblačim s skoraj vsemi okusi in drugimi sestavinami, ki jih imam v shrambi ali hladilniku. Lahko je mehiški eno noč, in tajski naslednji z veliko pomisleki ali dela. Naj bo vaša domišljija divja! Tukaj je nekaj idej za začetek.

1 - Easy Thai Coconut Curry piščanec

Tajski piščanec Curry. Fotografija © Paul Brighton

To je zelo preprost jedilni obrok, ki je tako okusna, zaradi česar boste pozabili, da celo sledite posebni prehrani. To je ena, ki jo imam, ko imam konec dneva malo energije. Uporabite lahko katero koli tajsko mešanico ali curry paste, ki vam je všeč. Za krepko zamenjavo riža poskušajte poslužiti z rižem cvetača .

Tudi, ko se odmrzne brez kostanj brez kože, ki ga nameravate rezati, ne pustite, da se odmrzne vse do konca. Lažje je, če je še vedno malo trdno.

Več

2 - Piščanec (ali govedina) Fajitas

Uporabite tortilje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali preprosto jedite z vilicami - in ne pozabite na guacamole !. Jodi Pudge / Radius slike / Getty Images

Fajita večer je pravkar postalo lažje. Te fajitas je mogoče izdelati v ponev ali na žaru. Moj mož jih poje z tortilji z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov; Jedel jih z vilico. Čeprav je morda nekoliko nenavaden, lahko uporabite tudi zelene liste ali liste zelene solate v Bostonu ali če ste poskušali na vaših temno zelenih lističih, obarvajte zeleni ali dve obleki in jih naložite s polnjenjem.

Več

3 - kremna jajčna piščančja solata jajčeca

Apple Bacon Chicken. Enrique Gomez / Dreamstime.com

Klasična kombinacija jabolka in slanine sijaj v tej preprosti sestavi. Slana in slana kombinacija lepo deluje s piščancem, avokado pa doda kremastost, da se izravnajo hrustljavi slanini.

Čas varčevanja konic: "Piščančje ponudbe" so pokrov prsnega mesa pod glavnim kosom mesa. Včasih se ti prodajajo ločeno in še hitreje, ker so delno že storili za vas.

Več

4 - Piščanec Low-Carb Marsala

Chicken Divan - piščanec z brokolijem in gobami v kremni omaki. PoppyB / E + / Getty Images

To nizkoogljično različico piščanca marsala lahko naredite desno na stovetopu. To je klasična udobna hrana, vendar se izogiba moki, ki se tradicionalno nahaja v receptih marsala.

Več

5 - Kremasta jugozahodna piščanca

Ta piščanec lahko tudi pečete v peči. Lilechka75

Ta piščančja jed v skledi je tista, ki jo lahko imate na mizi čez 20 minut, začnite končati z uporabo konzervirane zelene čile in razrezanega sira. Namesto tega lahko sestavite sestavine v vašem počasnem kuhalniku, preden delate, zmanjšate pripravljenost in se vrnite domov k okusnemu obroku, ki vam lahko služi vso družino.

Več

6 - Moo Shu piščanec

Moo Shu piščanec. cobraphoto / Dreamstime

Pogosto je svinjina ali piščanec Moo Shu v restavraciji v njej precej sladkorja, vendar je ta domači recept brez sladkorja - in najbolj delovno intenziven del vašega pripravka za večerjo bo sekljanje veggijev. Savory z malo kick, to bolj zdravi prevzeti kitajski je boljši od prevzema.

Več

7 - Piščanec z brusnicami in rdečim vinom

Piščanec z brusnicami in rdečim vinom. Ruslan Olinchuk

Perutnina in brusnice so tekmo v nebesih (razmišljajte samo o zahvalni psi in brusnični omaki). Morda ne uganite, ampak piščanca gre ravno prav tako s to jagodičja. In z zamrzovalnikom je vedno sezona brusnice! Ali če je jesen, uporabite sveže. Lahko celo pod piščancem za puranje stegne v počitniško hrano, če si raje ne pražite celega purana.

Več

8 - Piščanec Basil / Pesto z zelenjavo

Piščanec, zelenjava in pesto - mešajte, ujemajte in združite! Foto © Beaucroft

V bistvu piščanca in zelenjavna mešanica-česen s česnom in bazilika, lahko ta recept spremenite tako, da vključite vse veggije, ki si želijo vaše srce. Namesto tega lahko česen in baziliko vržete v živilski predelovalec z nekaj oljčnim oljem in pesto naredite na vrhu mešanice.

Več