Kdo in kaj banting?

Preberite več o prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki so jo začeli vse

Diete z nizko vsebnostjo ogljikovega dioksida niso nič novega, toda če gremo nazaj, lahko pred stoletjem najdemo originatorja. William Banting (1796-1878) je začel z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov na zdravnikovem ukazu po težavah z debelostjo. Banting je hkrati oseba, prehrana in glagol. Banting se običajno pripisuje avtorju in promovira prvo objavljeno različico prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, potem ko se je prehranska prehrana prehrana prehrana.

Napisal je knjižico z naslovom "Pismo o sočutju", ki je postala izjemno priljubljena, do točke, ko je bilo "banting" izraz za dieto, s spremljajočim geslom, "do bant". Odskakovanje se kaže v ponovnem zanimanju, vendar na nekaterih malo verjetnih mestih. Kljub temu, tukaj je tisto, kar morate vedeti o bantingu in njegovi prihodnosti v prehrambenem prostoru z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Razsolutanje prehrane Explained

Dieta Banting se zavzema za vsakogar po današnji prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki poudarja meso, zelenjavo in sadje ter se izogiba sladkorju in škrobu. William Banting je bil trgovec s trgovino. Rečeno je, da je oddaljeni sorodnik Fredrika Bantinga, ki je dobil Nobelovo nagrado za odkritje insulina, čudno naključje, ki naj bi vsaj rekel s povezavo nizkoogljičnih prehramb v boju proti diabetesu, bolezni pomanjkanja insulina.

Oživljanje bantinga

V zadnjem času je izraz "Banting" ponovno postal priljubljen, zlasti v Južni Afriki, predvsem zaradi dela dr. Tim Noakesa, avtorja Real Meal Revolution in profesorja vaje za vajo in športno medicino, raziskovalca, športnika in zagovornika z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov / visoko maščobnim pristopom k zdravju.

V Južni Afriki lahko najdete restavracije z imenom Banting, kot je Banting Cafe. Vendar pa je povezava med podjetjem Banting in Noakes morda neutemeljena. Banting ni zagovarjal visoke maščobne prehrane v nasprotju z Noakesom, zato je njihov dogovor o nizkoogljičnem olju v najboljšem primeru lahko ozek. Oznaka je vseeno ostala.

Banting proti Atkins in Paleo Diet

Paleo prehrana je dosledno primerjana z banting, vendar sta dve zelo različni v tem, da je paleo manj prehrana in bolj prehranjevalni način življenja, kot sta vegetarijanska ali peskatarska. Tisti, ki jedo paleo, ne štejejo ogljikovih hidratov ali se osredotočajo na količino maščob ali ogljikovih hidratov v živilu s stališča številk. Paleo se izognemo nekaterim živilom. Glede Atkinsa Noakes opozarja, da je Atkins prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin , kjer je Banting prehrana z visoko vsebnostjo maščob z zmernim vnosom beljakovin. Banting ni osebno, kot je Atkins, čeprav imajo faze, podobne Atkinsovemu načrtu.

Prihodnost bantinga

Ker banting še naprej pridobiva vlečenje z ljudmi vseh starosti, bo zagotovo nadaljeval s ponovnim zagonom kot smernico za prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če razmišljate o bantingu, se prepričajte, da ne samo izobraževati sebe z knjigo in drugimi materiali, ampak se posvetujte s svojim zdravnikom, preden začnete novo prehrano . Morda boste našli vaš zdravnik pregled o prehrani, pa tudi o vašem zdravju, ki vam bo pomagal pri odločanju o tem, kako jesti zdravo za vaše telo.