Obstajajo vse vrste nizkokaloričnih prehrambenih jedi, ki se skrivajo na policah vaših trgovin. Po svetlejših sijočih nalepkah lahko poveste, da figurativno vikajo, kako je izdelek malo kalorij, brez sladkorja, nizko vsebnost maščob, vredno toliko točk ali karkoli.
Toda samo zato, ker je nekaj kar nekaj kalorij in trditve, da je dobro za gledanje teže, ne pomeni, da ima v resnici kaj v njem, kar je dobro za vaše telo.
Hej, vem, da hočeš gledati svojo težo in še vedno jedo hrano, ki dobro okusi. Ampak ne žrtvujte dobre prehrane, medtem ko zmešate pas. Te 25 celih živil so hranljive, vsestranske in super-nizke kalorije, tako da ni potrebe po poravnavi za močno obdelano "dieto" junk hrane vedno znova.
1 - Kale
Kale je neverjetno hranljivo. Visoko je v večini vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C in kalcijem. Prav tako je odličen vir vlaknin in vsebuje koristne antioksidante. Ni čudno, da je kale na skoraj vsakem seznamu superfoodov. Kar se tiče kalorij. Ena skodelica surovega sesekljanega kala ima 33 kalorij. Idealen za veliko solato ali stransko krožnik.
2 - Arugula
Arugula je še ena zelena listnata zelenjava, ki je visoka v skoraj vseh vitaminih in mineralih. Dve skodelici arugule imajo le deset kalorij, zato je odlična osnova za veliko solato (na vrhu je sveže sadje, oreščki in lahka obleka). Ali arugula se lahko zmehča v malo oljčnega olja in česna in služi kot stranski krožnik.
3 - Korenje
Korenje je dobro za katero koli dieto za hujšanje, ker niso tako grenke kot druge zelenjave, in jih lahko služi kot stransko jed ali surovo kot predjed ali prigrizek. Korenje je visoko v vitaminih A in C, poleg tega pa so dober vir več vitaminov B, kalija in mangana. Ena skodelica narezanih korenčkov ima okoli 50 kalorij.
4 - Brokoli
Brokoli je član križnice družine zelenjave, ki je vse v visokih hranilih in antioksidantih. Brokoli so še posebej visoki z vitaminom C, železom, vitaminom A, kalcijem, magnezijem in kalijem. Prav tako je veliko vlaknin in popolnoma nizko. Ena skodelica sesekljanega brokolija vsebuje le 31 kalorij.
5 - Swiss Chard
Swiss chard je še ena listnata zelenjava z barvitimi stebli, ki je bogata s hranili in nizko kalorijami. Ena skodelica sesekljane kuhanega slada ima 35 malo kalorij, vendar je bogata s kalcijem, železom, kalijem, vitaminoma A, C in K. Švicarska črta ne zahteva veliko napora pri pripravi in je lahko malo kuhana ali zaklana z malo oljčno olje in beli balzamični kis.
6 - Cvetača
Cvetača je povezana z brokolijem in kale in čeprav nima temno zelenega pigmenta drugih križnih vegijev, je še vedno visoka v vitaminih, mineralih in antioksidantih. Ena skodelica sesekljane cvetače ima samo 25 kalorij in je kot nalašč za parjeno stransko krožnico ali pa je vroče s suhim vegčjem.
7 - Špinača
Špinača se lahko služi kot zdravo stransko jed ali pa se lahko uporablja kot osnova za solato. Špinača je visoka v železu, kalciju in več vitaminov, ena skodelica surovih listov pa ima le sedem kalorij, skodelica kuhane špinače pa le 41.
8 - Zeleni fižol
Zdi se, da zelen fižol običajno ne dobi veliko pozornosti, kar je preveč slabo, saj so zelo visoke v vitaminih A in C ter dober vir več mineralov, vitaminov B in vlaknin. Seveda so tudi nizke. Ena skodelica kuhanih zelenih fižol ima le 44 kalorij.
9 - Bruseljski sprouts
Brstični ohrovt izgledajo kot srčkan mali zelje. Za vas so dobro, saj so brstični ohrovti v večini vitaminov in več mineralov visoki, poleg tega pa imajo precej prehranskih vlaknin (govorimo o popolni jedi). Ena skodelica brstičnih brstičkov ima samo 56 kalorij.
10 - Piščančja prsa
Lean piščančje meso brez kože je odličen vir beljakovin, niacina, selena in vitamina B-12. En 3-unčni delež piščančjega mesa ima približno 100 kalorij, preden jo kuhamo. Naj bo vaš piščanec nizko-kal, ki ga združuje z drugimi zdravimi sestavinami. Pazite tudi na velikost porcije. Ena služba piščančjega mesa je približno velikost krova kart.
11 - Grenivka
Grenivke so zdrave citrusi, ki so natovorjeni s kalijem, vitamini C in A ter vlakninami. Prav tako je malo kalorij. Polovica grenivke ima 52 kalorij. Grenivka naredi sladek dodatek zajtrku ali pa ga lahko pojedo kot prigrizek.
12 - trska
Trska ima blago okus v primerjavi z oljarskimi ribami oceanov, kot sta losos in tuna in je tudi manj kalorij. 3-unčni del kuhanega trsk ima približno 90 kalorij (to je pečeno, ne globoko ocvrto). Trska je prav tako visoka v vitaminu B-12, niacinu, selenu in beljakovinah.
13 - Gobe
Obstaja veliko sort gob, in vsi se nekoliko razlikujejo v njihovi hranilni vrednosti. Nekateri, kot so limone, so visoki v vitaminu D. Toda na splošno so gobe odličen vir vitaminov B, mineralov in vlaknin. In gobe so zelo nizke v kalorij. Ena skodelica surovih belih gob ima samo 15 kalorij. Gobe lahko dodamo v solate ali jih uporabimo kot sestavine v različnih receptih.
14 - Škampi
Kozice in kozice so visoke v beljakovinah, selenu, niacinu in vitaminu B-12. Prav tako so zelo nizke kalorije s štirimi velikimi kuhanimi kozicami, ki prihajajo v približno 26 kalorij. Kuhano mrzlo kozico lahko dodate v solato ali služi kot predjed s koktajlovo omako.
15 - Paradižnik
Paradižnik ima veliko vitaminov A in C, veliko vitaminov B in nekaj mineralov. Poleg tega so visokokakovostni in popolnoma prehranjevalni. En paradižnik ima približno 35 kalorij. Dodajte paradižnikov rezin v solate in sendviče ali prigrizek na peščici paradižnika. Druga nizka izbira kot peteršilj paradižnika ima skupno 20 kalorij.
16 - Zucchini
Zucchini se lahko služi surovim kot predjed ali prigrizek, ali pa jih lahko malo iz oljčnega olja za zdravo nizko kaljeno jed. Ena skodelica sesekljanih bučk ima 20 kalorij. Prav tako ima veliko vitaminov, mineralov in vlaknin.
17 - Zelena
Kup svežih zelenih palčk je odličen dodatek k surovi veggijski plošči ali pa se lahko prelije z malo arašidovo maslo in jedo kot zdravo prigrizek. Zelena je odličen vir vlaknin, kalcija, kalija in vitamina C ter nizkih kalorij. Ena dolga zelena stebla ima deset kalorij, ena skodelica sesekljane zelene pa ima samo 16 kalorij.
18 - redkve
Redkev ima poprovejši okus in prijeten krč, ki lahko dodajajo zanimanje za solate, ali pa jih lahko postrežejo s svetlim vegljičnim dipom ali hummusom. Redkev so odličen vir vitamina C in več mineralov, vključno s cinkom in kalijem. In oni so noro-nizko kalorij. Vsaka redkev ima eno kalorijo.
19 - Jagode
Kdo potrebuje sladek sladico, ko imate lep kup jagod? Jagode so visoke z vitaminom C, vlakninami in kalijem. In oni so prijazni do diete. Ena skodelica jagodnih rezin ima 53 kalorij. Postrežite jih po večerji ali jih dodajte v skledo ovsene kaše ali jogurta z malo maščobe.
20 - Pokrovače
Pokrovčki so kot nalašč za zdravo hujšanje. Nizka so kalorij in visoko vsebujejo beljakovine, minerale in vitamin B-12. Dve veliki pokrovčki imajo samo 26 kalorij. Postrezite pokošene pokrovače z malo limone, kuhano zelenjavo ali veliko solato za nizkokaloricno vecerjo.
21 - Borovnice
Borovnice so super visoko v antioksidantih, vlakninah in vitaminih ter mineralih. Prav tako so naravno nizke kalorije. Ena skodelica svežih borovnic ima 84 kalorij. Postrežejo borovnice kot nizko-sladek sladico ali jih dodajte žitaric ali jih uporabite v brezalkoholnih pijačah.
22 - Klementini
Klementine so tiste luštne majhne pomaranče, ki jih je enostavno peel in super okusno. Visoko vsebujejo vitamin C, kalij in vlaknine, poleg tega pa imajo malo kalorij (vsaka malo Clementine ima 35 kalorij). So popoln za popoldanski prigrizek ali dodatek k zdravemu zajtrku.
23 - Lubenica
Lubenice so na poletnih piknikih s pravilnim razlogom, so sladke in osvežilne. Lubenica je odličen vir vitaminov A in C ter kalija in nizko kalorij z eno skodelico kroglic iz lubenic, ki imajo samo 46 kalorij. Seriramo lubenico kot okusno sladko popoldansko prigrizek ali po večerji kot zdrav sladica.
Beseda iz
Po nizkokalorični prehrani ni treba biti dolgočasen ali bland, če dodate to okusno hrano na vašo zdravo prehrano.
> Vir:
> Ministrstvo za kmetijsko raziskovalno službo Združenih držav Amerike. "Nacionalna podatkovna baza hranil za standardno referenčno številko 28."