Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 150
Maščoba - 9g
Ogljikovi hidrati - 12 g
Protein - 7 g
Skupni čas 15 min
Pripravite 15 min , Cook 0 min
Vreče 16 (po 1 žogo vsak)
Ta recept iz kikirikijevega masla iz beljakovinskega kroglica je tako enostaven za izdelavo in je idealen prigrizek, ko je energija zastavljena in potrebujete hiter zasuk, da bi dosegli hitrost.
Natančno razmerje med sestavinami in posledičnim okusom bo malo odvisno od vrste beljakovin v prahu in arašidovo maslo, ki ga uporabljate. Ta osnovni recept je bil izdelan s francoskim beljakovinskim beljakom iz vanilije, čokolada in drugi okusi pa dobro delujejo. Agavinski sirup poteka daleč in mu daje malo sladkosti.
Sestavine
- 1 skodelico arašidovo maslo (naravno)
- 4 prevleke beljakovin v prahu (1 1/3 skodelice, kateri koli okus)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1/2 skodelice agave sirupa (ali po okusu)
- Neobvezno: zdrobljeni oreščki ali mandeljna moka / mandljevo moko
Priprava
- V srednji posodi zmešajte vse sestavine (razen zmleti matice, če jih uporabljate), dokler jih ne temeljito združite. Stojalo za mešanje deluje odlično za to, vendar predelovalec hrane ali lesena žlica deluje tudi dobro. Morda boste morali dodati več beljakovin v prahu, če je mešanica preveč mokra ali agavinskega sirupa, če je preveč suha.
- Zmes zavrtite v 1-palčne kroglice.
- Če želite, zvitek v zdrobljenem oreščku ali mandljevem ali mandljevem moštu.
Nasveti za pripravo
Če arašidovo maslo, ki ga uporabljate, vsebuje veliko olja (naravno arašidovo maslo se precej razlikuje glede na količino olja), verjetno boste potrebovali več beljakovin v prahu. Tudi količina agavinskega sirupa, ki jo uporabljate, je očitno odvisna od vašega osebnega okusa.
Upoštevajte, da so te kroglice mehke pri sobni temperaturi, tako da jih ne morete vrniti v vrečko in pričakovati, da bodo imele svojo obliko.