Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 313
Maščoba - 15g
Ogljikovi hidrati - 16g
Protein - 32g
Skupni čas 30 min
Pripravite 30 min , kuhajte 0 min
Vreče 5 (po 2 skodelice)
Čeprav si lahko taco salado kot zdravo možnost, je pogosto natovorjen s kalorijami in maščobami. Ampak, če pustite ven tortiljske čipe ali taco školjke, uporabite brez maščobnega sira in zamenjate navaden jogurt za tradicionalno kislo smetano, lahko sola taco postane zdrava, polnila in okusna moka.
Ta različica je zelo enostavna, da se vrnete skupaj, če se ne počutite kot kuhanje, še posebej, če imate pripravljeno meso pred časom ali pa ga pustite iz drugega obroka, kot je ropa vieja . Vsaki osebi dovolite, da svojo solato oblečejo individualno z jogurtom in salso, ali pa ponudijo nizko kalorično / nizko-maščobno rančo, ki je na strani.
Sestavine
- 1 funt pusto goveje meso (85% do 89% pusto)
- 1 žlica čilija v prahu
- 8 zelena čebula , sesekljan, bela in zelena ločena
- 1 glava zelene solate , sesekljan
- 1 srednje paradižnik , sesekljan
- 1 avokado , zmlet
- 1 4-unca lahko narezane oljke
- 1 1/2 skodelice, nariban sir brez maščobe, Cheddar, Monterey Jack ali kombinacija
- 1/2 skodelice grškega ali navadnega jogurta brez maščobe
- 1/2 skodelice salsa
Priprava
- Kuhajte goveje meso v ponev s čilijem v prahu, beli del čebule in sol in poper. Ko kuhamo, pokrijte ponev, če želite, če je goveje meso toplo, ko ga dodate v solato; če želite, da se ohladi v hladilniku, dokler ne pripravite solate.
- V veliki solatni skledi zmešajte solato, paradižnik, avokado, zeleno čebulo in olive, če jo uporabljate. Dodajte meso in sir ter jo nežno obrišite skupaj. Na vrh z dollopi jogurta in salsa, ali pa postavite v posodo za posodo za mizo.