Naravno sladkani piščančji kruh brez glutena

Poudarek na prehrani (na uslugo)

Kalorije - 180

Maščoba - 14g

Ogljikovi hidrati - 9 g

Protein - 6g

Skupni čas 50 min
Pripravite 10 min , kuhajte 40 min
Vreče 12 (po 1 odseka)

Bučna je tako dobra za vas in je pogosto povezana s toplimi, prijetnimi začimbami. Lahko pa je tudi kombiniran s količino sladkorja in kalorij. Ta naravno sladkan bučen kruh pa namesto rafiniranega sladkorja uporablja nesladkanega jabolka in nadomešča moko z mandljevim zdrobom, tako da je recept brez glutena.

Jabolka daje namig naravne sladkosti brez kakršnih koli rafiniranih sladkorjev, ki jih ponavadi uporabljamo pri pečenju. Kljub sladkosti konča celotna skodelica jabolka, ki na rezino vsebuje manj kot 3 g ogljikovih hidratov, pri čemer je ta recept nižji. Ta kruh razprostrite z malo kremnega sira in služite s skodelico čaja, čudovitega za jesensko ali jutro popoldne.

Sestavine

• 1 skodelica bučne buče
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
• 4 jajca
• 3 žlici nesoljenega masla, stopljeno
• 1 skodelica nesladkanega jabolka
• 2 1/2 skodelice
• mandljev obrok
• 1 žlica zemlje cimet
• 1/2 čajna žlička muškatnega muškatnega oreščka
• 1/2 čajne žličke tlečnega ingverja ali več po okusu
• Pinch nageljnove žbice
• 1/2 žlička soli
• 1 žlica pecilni prašek

Priprava

1. Ogrevalna pečica do 350 F. Zmehčite 9x5-palčni štruco.
2. V eni skledi zmešajte mokre sestavine: buča, vanilija, jajca, topljeno maslo in jabolka.
3. V ločeni posodi zmešajte suhe sestavine: mandljevo moko, začimbe, sol in pecilni prašek.
4. Dobro zmešajte mokre in suhe sestavine in vlijte v pripravljeno travo za hlače. Enakomerno razporedite testo.
5. Pečemo približno 40 minut, dokler se srednji vzmeti ne vrnejo na dotik in zobotrebec, izstopa čista.

1. Hladite 15 do 20 minut, odstranite kruh iz posode in postavite na ohišje za hlajenje. Popolnoma se ohladi pred rezanjem.

Nasveti za sestavine in shranjevanje

Čeprav se morda zdijo podobne, so pločevinke s pločevinami in polnjenje bučnega pita dve različni stvari. V pločevinkah v pločevinkah je preprosto kruh buče, medtem ko polnjenje pite dodaja sestavine, kot so sladkorni sirup, sol, začimbe, voda in naravni okusi. In to ni edina razlika - navadna bučka je veliko manj kalorij, z 1 skodelico, ki prihaja v 81 kalorij, medtem ko polnjenje pite ima 281 kalorij. Polnjenje bučnih pito ima tudi več kot trikrat gramov ogljikovih hidratov.

Za shranjevanje bučnega kruha po ohlajenem zavitju v plastični ovoj in nato v plastično vrečko. Hranite na sobni temperaturi do 2 dni ali ga shranite v hladilniku do enega tedna. Krtačni kruh lahko zamrznete tudi za 3 mesece; Odtekajte čez noč pred uporabo.