Nakupovanje v trgovinah je lahko zelo težko in lahko tudi velik dent v vašem mesečnem proračunu. Toda z nekaj nasveti in malo načrtovanjem lahko prihranite denar v trgovini z živili, ne da bi se odrekli zdrave hrane.
Ključno je, da shranite kuhinjski inventar in načrtujete svoje obroke glede na to, kaj je v sezoni in kaj je v prodaji. Na zalogi v razsutem stanju, v pločevinkah in zamrznjenih živilih, ko so na voljo po razumni ceni, in kupite samo dovolj hitro pokvarljivega blaga, ki traja do naslednjega nakupovalnega potovanja.
Hranite inventar kuhinje in načrtujte hrano pred nakupom
V kuhinjskih omarah si oglejte, kaj imate na roki. Naredite seznam vsega, kar najdete, bodisi na listi papirja ali digitalno (ugotavlja, da apps na pametnih telefonih odlično delajo, zato vam ni treba skrbeti, da bi svoj seznam zapustili doma).
Naredite načrt obrokov za teden ali vsaj razmislite o nekaterih živilih, ki jih načrtujete, ali o tem, kaj želite imeti pri roki. Oglejte si oglase za svojo lokalno trgovino ali si oglejte njihovo spletno stran in si oglejte, kaj je v prodaji. Zmešajte in se ujemajte z obroki, tako da lahko kar najbolje izkoristite najcenejše izdelke.
Ko načrtujete svoje obroke , izberite več receptov, ki uporabljajo iste pokvarljive sestavine. Na primer, če so piščančje prsi v prodaji, načrtujte na pražene piščančje prsi ene noči in piščančje cesarje kasneje v tednu. Ali pa eno noč pripravite špinačo solato in naslednjo špinačo.
Ne pozabite načrtovati ostankov
Raztegnite svoje dolarje z načrtovanjem obrokov za vaše ostanke. Na primer, mogoče je pečena govedina v prodaji, in ne želite, da je tri noči. Pojdite in pripravite domače zamrznjene obroke, ki jih lahko shranite v zamrzovalniku. Zamrznite hrano v mikrovalovnem varnem vsebniku ali pa vrečke iz folije, ki jih lahko vržete v pečico.
Traja nekaj časa, vendar načrtovanje vaših obrokov vam lahko prihrani denar in olajša nakupovanje. Tukaj je veliko nasvetov za začetek:
- Kupi namesto dražjih posameznih steklenic vode.
- Kupite izdelke v razsutem stanju, ko so v prodaji. Enako velja za konzervirano blago, zamrznjeno zelenjavo, ribe in morske sadeže.
- Kupite celo piščanca in ga sami odrežite.
- Ko je meso v prodaji, lahko kupite večje količine in zamrznete posamezne koščke v zamrzovalniku.
- Uporabite zamrzovalne papirje ali zamrzovalne vrečke, da ne končate z zamrzovalnikom.
- Poiščite kupone na spletu ter v časopisih in revijah.
- Uporabite suh fižol kot vir beljakovin, ker so veliko cenejši od mesa (mislite, da je v vašem burritosu namesto govejega mesa).
- Sveža pridelava je pogosto dober nakup, še posebej, če je v sezoni, vendar skrbno izberite in ne kupujte več od tistega, kar boste lahko porabili v nekaj dneh, tako da ne boste izgubljali odpadkov zaradi kvarjenja.
- Poiščite različne načine za pripravo hrane, tako da vaši obroki ne postanejo dolgočasni. Krompir lahko pečemo ali kuhamo ene noči in lahko pečemo ali piremo naslednje noči.
- Naj bodo vaše solate zanimive, tako da spremenite zelenjavo in prelive.
- Preskočite udobno hrano, ker so dragi in pogosto niso vsi tako zdravi.
- Izberite cenejše, vitke kosi govejega mesa. Zmanjšali boste nasičene maščobe in prihranili denar.
- Cenejše goveje meso je treba kuhati pri nižjih temperaturah in daljšem času, zato so dobro za juhe in obara.
- Pripravite svoje prigrizke z mešanimi oreščki, suhimi žitmi, rozinami in drugimi sestavinami.
- Delite prigrizke v posamezne dele in jih hranite v vrečah za nadzor vnosa kalorij.
- Raziščite enkrat mesečno kuhanje. S to metodo v enem vikendu pripravite mesečno obroke. Odlično, če imate večji zamrzovalnik.
- Prav tako lahko obiščete prodajalne za pripravo hrane, ki ponujajo kakovostne sestavine po razumni ceni.
Beseda iz
Previdno načrtovanje in dober nakupovalni seznam vam lahko pomagata pri prihranku denarja in nakupu zdravih živil. In to je pomembno, ker je veliko lažje slediti zdrave prehrane, ko shranite svojo kuhinjo s hranljivo hrano.