Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 169
Maščoba - 9g
Ogljikovi hidrati - 11g
Protein - 19g
Skupni čas 5 min
Pripravite 5 min , Cook 0 min
Vreče 4
Ste utrujeni od solate za tuno? Ne glede na to, ali je v sendviču ali na vrvici na vrsti solata, lahko tuna malo časa postane dolgočasno. Naslednjič, ko iščete ribjo solato, poskusite lososa! Ne samo, da je ta riba precej drugačna, vendar ima losos tudi veliko prehranskih prednosti pred tunom. Ta recept zahteva konzervirane losose, lahko pa uporabite tudi sveže, kuhanega lososa, če želite (ali imate v hladilniku).
Drug salonom solata je za vas bolje, da ne potrebujete skoraj toliko majoneze za salmonovo solato kot tuna, saj je losos naravno masten. (Ta recept zahteva svetlo majone, da ohranja število maščob in kalorij še nižje.) Da bi optimizirali dejavnik zdravja, služite tej solati v sendviču z zdravim kruhom, kot je kruh iz lanenega zdroba ali na vrhu zelene solate ali paradižnik ali avokado . Prav tako je okusno v zavitek solate.
Sestavine
- 16-unča lahko roza lososa, odcejena
- 1/4 skodelice mleto čebulo
- 1 srednjezelena zelena, mleto (lahko vključite liste)
- 1/4 skodelice majoneze
- 1/3 skodelice brez sladkorja (glej opombo spodaj)
- 3 žlice sesekljanih svežih zelišč (neobvezno)
Priprava
- Loško posadite v skledo in zlomite z vilico.
- Dodajte preostale sestavine in nežno mešajte skupaj.
Sestavine in dodatni recepti
Losos ima več hranilne vrednosti kot tuna - ima trikrat maščobe omega-3, plus dvakrat vitamin E, trikrat več folata in celodnevno oskrbo z vitaminom D. Konzerviran losos je tudi dober vir kalcija, 4-unčo, ki ima približno 250 miligramov kalcija (to je zato, ker konzervirani losos vsebuje užitne mehke kosti, ki so zelo hranljive in vsebujejo veliko mineralov).
Dobra blagovna znamka brez sladkorja, ki ne vsebuje sladkorja, je Mt. Olive , ki je na voljo v vašem lokalnem supermarketu. Če pa ne najdete sladokusnega sladokusnega sladkaja, lahko uporabite prigrizek za kosmičev ali sesekljano krompirjevo kumarico in po potrebi zlažite - z naravnim sladilom.
Če želite dodati sesekljano zelenjavo, koper, drobnjak, peteršilj in tarragon, dobro delujejo. Uporabite samo eno vrsto ali poskusite kombinacijo.
Če vam je všeč ta recept, boste morda želeli poskusiti solato orehove tune - dotik cimeta v tem receptu ga dvigne nad običajno običajno solato za tuno. Zdrava devilirana jajca prinašajo vse okuse klasičnega recepta z nižjim številom kalorij. In namesto iste stare krompirjeve solate, prinesite to krompirjevo "krompirjevo" solato na naslednji piknik ali kuhanje. Ima vse okuse krompirjeve solate, vendar je toliko bolj zdravo.