Kremni kakav Matcha Latte

Poudarek na prehrani (na uslugo)

Kalorije - 138

Maščoba - 3g

Ogljikovi hidrati - 20 g

Beljakovine - 9g

Skupni čas 5 min
Pripravite 2 min , kuhajte 3 min
Vreče 1

Ta okusna subtilna sladka pijača ponuja dvojno povečanje antioksidativne moči z združevanjem prahu zelenega čaja matcha in kakava.

Matcha je listje zelenega čaja v prahu in antioksidativna elektrarna. Ker zaužijete celotno čajno listo, dobite več hrane kot iz strmih listov zelenega čaja.

Kakav v prahu zagotavlja še več antioksidantov in protivnetnih prednosti kot druge oblike čokolade. In dodali smo samo dotik medu, tako da ne boste imeli preobremenitve s sladkorjem. Med ima okus, skupaj s sladkostjo, tako da lahko uporabite manj z večjim učinkom. Ima celo nekaj antioksidantov, sama!

Sestavine

Priprava

1. Toplotno vodo za 1 minuto v mikrovalovni varni krožnik ali na štedilniku v majhni kantanji do vročine (ne vre).

2. Razpršite prašek tekočine v vodo, dokler ne ostanejo kosti, približno 30 sekund.

3. Dodajte ekstrakt kakava v prahu, medu in vaniliju ter ponovno vmešajte, dokler ni popolnoma združen.

4. Vlijemo vročo mešanico v veliko vrč ali steklo.

5. V isti ponvi dodajte mleko. Med vročino segrejemo do vročine.

Če želite ustvariti peno, močno žgajte vroče mleko približno 1 minuto ali uporabite električno žganje.

6. Nalijte mleko v skodelico matcha, nato peno sperite po vrhu.

7. Na vrh s posipom kakavovega prahu in posipom prahu matcha.

Različice in nadomestitve sestavin

Poskusite javorjev sirup namesto medu, da dodate namig o javorju. Med, ki smo ga uporabili v receptu, prispeva okus, skupaj s sladkostjo, tako da lahko uporabite manj z večjim učinkom. Ima celo nekaj antioksidantov, sama! Vendar redni sladkor, javorjev sirup, agav in druga sladila prispevajo približno enako količino kalorij in sladkorja, zato uporabite katero koli sladilo, ki ga najbolj uživate.

Swap vanilla ekstrakt za nekaj kapljic mandljevega ekstrakta, da ustvarite kakav kakav iz čokolade. Če želite, da vaša pijača dodatno kakav-y, vas prosimo, da kakav v prahu spravite v dve čajni žlički ali več. Prepričajte se, da je vaš kakav nesladkana sorta.

Če ne jedo mlečne maščobe, neobsladanega sojinega mleka, kot alternativa za mleko, vam bo dalo enake proteinske ugodnosti kot kravje mleko.

Druge nesladkane mlečne pijače so tudi dobre zdrave možnosti, vendar ne dajejo beljakovin in so nižje v skupnih kalorij. Na primer, uporaba mandljevega mleka namesto kromovega mleka z nizko vsebnostjo maščob ne bo zagotovila toliko beljakovin.

Kuhanje in služenje Nasveti

Preden dodate kakšne druge sestavine, dobro razrežite tekočino, da odstranite vse kepe, kar vam omogoča, da je latte zelo gladko in brez strganja.

Na hladno mleko naredite zamrznjeno različico in dodajte ledene kocke iz zamrznjenega mleka (tako da ne razrežite latte).