Camu camu ( Myrciaria dubia ) je vrsta sadja, ki je domorodna v Južni Ameriki. Jagode, ki imajo zelo kisel okus, se navadno porabijo v obliki mešanih sokov ali pa se dodajo sladklim pijačam in sladicam in ne porabijo kot celotna hrana.
Za seme, kožo in celuloze je bilo ugotovljeno, da so bogati z vitaminom C in različnimi antioksidanti (vključno z antocianini).
Uporablja se za Camu Camu
Ponazarjani kot glavni vir vitamina C in antioksidantov, predlagatelji trdijo, da lahko kamu v prahu olajša vnetje, okrepi imunski sistem in pomaga pri negi kože in las. Poleg tega je camu camu namenjen za zaščito pred aknami, artritisom, aterosklerozo, rakom, hladnim ranom, depresijo, diabetesom, boleznijo dlesni in rozacei.
Olje, obogateno z Camu camu, se včasih nanese na las kot olje za lase ali kondicionir. Zagovorniki trdijo, da olje lahko spodbuja rast las in zaščito pred izgubo las. Uporablja se tudi v kožnih izdelkih, kot so obrazni serumi, kreme, losjoni in vlažilci.
Koristi Camu Camu
Trenutno ni pomanjkanja kliničnih preskušanj, ki bi testirali učinke zdravja camu camu na zdravje. Vendar predhodne raziskave kažejo, da lahko ponuja nekatere zdravstvene koristi. Tukaj si oglejte nekaj ključnih ugotovitev študije:
1) Vnetje
Camu camu se lahko v boju proti vnetjem in oksidativnemu stresu pri kadilcih, glede na majhno študijo iz leta 2008 iz Journal of Cardiology .
Za študijo je 20 moških kadilcev (za katere velja, da imajo večjo stopnjo oksidativnega stresa) porabili sok camu camu ali so tablete vitamina C dnevno sedele sedem dni. Ob koncu sedmdnevnega obdobja so se tisti, ki so vzeli Camu camu, znatno zmanjšali določene označevalce vnetja in oksidativnega stresa (proces, ki lahko poškoduje molekule v celicah in prispeva k bolezni in staranju).
Tisti, ki so vzeli vitamin C, medtem, niso imeli zmanjšanja teh markerjev.
Majhna študija pri zdravih nekadilcih pa je merila stopnjo antioksidantov pred in po porabi ene 400 ml sluzi sokov, ki vsebujejo kamu camu, pomešan z açai in robide (drugo sadje, bogato z antioksidanti), in ugotovilo, da sok ni zmanjšal markerjev oksidativnega stresa.
2) Postprandialna glikemija
Camu camu lahko pomaga izboljšati nadzor krvnega sladkorja pri zdravih odraslih, kažejo študije iz leta 2017. Raziskovalci so preizkusili učinke šestih brazilskih sadnih sokov, ki so jih uživali ogljikovi hidrati in ugotovili, da so bile ravni glukoze v krvi po porabi camu camuja (kot tudi sok caguci in cambuci) nižje.
Stranski učinki
Do zdaj je zelo malo znanih o morebitnih škodljivih učinkih porabe camu camu. Vendar obstaja nekaj skrbi, da bi camu camu lahko sodeloval z zdravili, ki se uporabljajo pri kemoterapevtskem zdravljenju.
V poročilu o primerih, objavljenem leta 2013, je bil viden 45-letni mož s srbenjem, temnim urinom, zvišano telesno temperaturo in bruhanjem, ugotovljeno je bilo jetrno poškodbo, ki se je sčasoma izboljšala. Dnevna poraba dodatka, ki vsebuje camu camu, je bila verjeten vzrok.
Odprema
Kot drugo sadje s superfruit statusom (kot acai , acerola , amalaki , baobab in moringa), camu camu je bogato z vitaminom C in antioksidanti.
Medtem, ko jemanje teh hranil lahko pripomore k izboljšanju zdravja, camu camu običajno stane več kot vaše lokalno sadje in ni dokazov, da bi lahko s tem preprečili ali zdravili kakršno koli zdravstveno stanje.
Dokler ni več raziskav, ki potrjujejo koristi za zdravje camu camu, se boste morda bolje držali z lokalnimi anthocyanin bogatimi sadji, kot so borovnice, brusnice, robide, rdeče in vijolično grozdje, češnje, borovnice in črni ribez.
Sadni viri vitamina C vključujejo guavo, papajo, kivi, pomaranče, jagode, liči, ananas in grenivke.
Če še vedno razmišljate o preizkušanju dodatkov camu camu, se najprej posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem, da bi se pogovorili o tem, ali je to primerno za vas.
Viri:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Učinek očiščenih brazilskih domačih sadnih sokov na postprandialno glikemijo pri zdravih osebah. Food Res Int. 2017 okt; 100 (Pt2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Akutni hepatitis, povezan z uporabo naravnega izdelka camu-camu. Odpri J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Kemična sestava in antioksidativni / antidijabetični potencial brazilskih domačih sadov in komercialnih zamrznjenih celuloznih vlaken. J Agric Food Chem. 28. april 2010; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M, et al. Bolusova poraba posebej zasnovanega sadnega soka, bogatega z antocianinom in askorbinsko kislino, ni vplivala na označevalce antioksidativne obrambe pri zdravih ljudeh. J Agric Food Chem. 2012 Nov 14; 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node K. Tropsko sadje camu-camu (Myrciaria dubia) ima antioksidativne in protivnetne lastnosti. J Cardiol. 2008 okt; 52 (2): 127-32.
> Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene izključno izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.