Kateri Sodas so brez glutena?

Večina blagovnih znamk je varna, vendar se sestavine in podatki o hranilni vrednosti razlikujejo

Navijači sode, ki imajo tudi celiakijo ali občutljivo občutljivost za glikoprotezo, bodo z veseljem vedeli, da so njihovi proizvajalci brezpotencialni sadeži (znani kot "pop" na nekaterih mestih). Popularne sodi, ki jih njihovi proizvajalci štejejo za brez glutena, vključujejo:

Vendar pa, preden zmanjkaš in kupi primerke za različne sode, da uživate, je beseda ali dve previdni.

Prvič, ta seznam velja le za Združene države in (kjer je navedeno) Kanado; na žalost se formulacije v posameznih državah razlikujejo (včasih precej), soda, ki se v ZDA zdi varna, morda ni varna v drugih krajih. Poleg tega nekatere sadeže morda nimajo sestavin glutena, ampak se lahko proizvajajo na skupni napravi ali v skupnem objektu , zaradi česar so nevarne za tiste, ki nas imajo s celiakovo ali glutensko občutljivostjo.

Drugič, ta seznam velja samo za sodne blagovne znamke. Običajne ali prodajne različice istih pijač lahko uporabljajo ali ne smejo uporabljati istih sestavin in ne smejo biti brez glutena. Razen če trgovina označuje svoje proizvode "brez glutena", je morda bolje kupiti blagovno znamko.

Tretjič, te pijače so vse precej predelane in se štejejo za brez glutena le na manj kot 20 delov na milijon (20 ppm) glutena (manjše število je boljše). Zato, če se nagibate k temu, da se odzoveš na manj glutena kot to - kar veliko ljudi naredi - lahko bo nekaj poskusov in napak, da bi našli blagovno znamko soda, ki ustreza vaši določeni stopnji občutljivosti.

Sokovnik brez glutena

Tukaj je seznam glavnih soda blagovnih znamk in okusov, za katere proizvajalci menijo, da so brez glutena (plus nekaj priljubljenih sodov, ki se ne pojavljajo na seznamih brez glutena):

Spet je ta seznam veljaven samo v ZDA in (kjer je navedeno) v Kanadi.

Beseda iz

Upoštevajte, da mnogi od teh izdelkov vsebujejo karamelno barvanje kot sestavino. Karamelno barvilo je mogoče izločiti iz zrnca glutena , barvilo karamela na glutenskem zrnju pa se uporablja zunaj Združenih držav. Vendar pa v Združenih državah verjetno ne boste naleteli na različico karamelne barve, ki temelji na glutenskem zrnu, zato vam v zvezi s soda ne bi smeli skrbeti. Barvanje karamele je eden od razlogov, zakaj morate biti previdni z gobami, ki so naprodaj v drugih državah.

Nazadnje, če imate kakšne dvome o sokovi, ki ste jih pravkar opravili, lahko preprosto želite piti nekaj navadne ustekleničene vode - na srečo, to je vedno brez glutena!