Eating veliko hranljivih živil ni treba stati sreče. Z nekaj razmišljanjem in malo načrtovanja lahko jedo zdravo hrano, ne da bi zlomili banko.
Jejte več obrokov doma
Hrana stane več, ko jo nekdo drug pripravi in vam služi. To seveda ni presenetljivo. Restavracija dining je priročen in prijeten, vendar je tudi draga, vsaj če ste tekoč v rednih sedežev navzdol obratov.
Fast-spojke so cenejše od rednih restavracij - vendar večina služi hrani, ki je manj kot hranljiva, tako da se zdi, da je to tako drago, če je tako dolgo, saj na dolgi rok ni dobro za vašo pasico ali vaše zdravje.
Ni izkušen kuhar? To je v redu - kuhanje ni treba zapletati, dokler izberete recept, ki ni težko in zaloge svoje kuhinje z nekaj osnovami.
Načrtovanje obrokov
Ko jeste doma, imate nadzor nad vsemi sestavinami, ki gredo v vsako jed - in dobite, da izberete jedi, ki sestavljajo vsak obrok (dobro je, da lahko izkoristite takšno moč).
Zdravi obroki imajo podoben vzorec: vir beljakovin, nekaj sadja ali zelenjave in celih zrn ali škroba. Vsak obrok služite zdravim napitkom. Pomembno je tudi razumevanje velikosti porcij , tako za štetje kalorij kot za načrtovanje obroka.
Načrtovanje obroka vam pomaga prihraniti denar.
Ko načrtujete nekaj dni ali teden dni, obiščite jedi, ki vsebujejo sestavine, ki so v prodaji (preverite časopisne oglase ali se obrnite na spletno mesto, da bi videli prodajno ponudbo vaših lokalnih trgovin) ali pa ste že imeli pri roki. Torej, ko je piščanec v prodaji, razmislite o takšni podobi - služite preprosto pečeno piščancu eno noč in nato pozneje v tednu uporabite ostanke za domačo piščančje juho.
Prihranek denarja s pametnejšim nakupovanjem
Skrbno načrtovanje obrokov gre v boljše nakupovanje v trgovinah. Prva stvar je, da se odločite, koliko nakupovalnih potovanj boste izvedli za teden (in kdaj). To je zato, ker imate dve široki kategoriji hrane, ki traja nekaj časa, in stvari, ki hitro izginejo. In večina najbolj zdravih živil hitro gori, če jih ne shranite pravilno.
Ne kupujte več svežega sadja in zelenjave, kot ga potrebujete. Sveža pridelava gre v nekaj dneh, če pa ga ne uporabljate, jo boste morali vrniti in to je samo zapravljanje denarja. Torej, medtem ko lahko načrtujete cel teden vreden obrokov, boste morda želeli vzeti dva ločena nakupovalna potovanja za teden.
Store Brands, konzervirano blago, razsutem stanju in zamrznjenih živil
Drug način nakupovanja pametnih je iskanje blagovnih znamk trgovin v pločevinkah in zamrznjenih živilih. So cenejši in prav tako hranljivi blagovne znamke, ki prihajajo z višjimi stroški, tako da ko pridejo v prodajo, poberi nekaj več. Konzervirano blago traja dolgo in zamrznjena hrana je dobra vsaj šest mesecev. Prav tako poiščite živila, ki jih lahko kupite v razsutem stanju in shranite že dolgo časa. Naj bo seznam vaših predmetov v razsutem stanju - vsakič, ko gre za prodajo, je čas za zalogo.
Prav tako kupite živila v najmanj pripravljenem stanju. To je malo več dela, da se razreže celo piščanca - ali celo glava brokolija, vendar je ceneje kot kupiti paket kosov. To velja tudi za najbolj udobno hrano - ponavadi je stroškovno učinkovitejše, da pripravite jedi iz nič.
Uporaba seznama (in preverjanje dvakrat)
Ne pozabite seznama nakupov. To je ogromno - če nimate svojega seznama, obstaja velika verjetnost, da boste kupovali več, kot bi potrebovali, ali pozabili na nekaj ključnega pomena. Na pametnem telefonu naredim svoj seznam, zato je možnost, da jo pozabim, skoraj nič.
Izbira Sezonske hrane
Še ena velika varčevalna naprava je, da svoje menije nastavite na sveže sadje in zelenjavo v sezoni.
Na primer, spomladi izberejo zelenjavo, jagode, brokoli in ananas; grenivke, grozdje, zelen fižol, grah in paradižnik v poletnih mesecih; želodec in butternut squash, švicarska čreda in repa jeseni; in citrusov, kivi, kale in brstični ohrovt v zimskem času. Nekateri predmeti, kot so korenje, jabolka, paprika in krompir, so cenovno dostopni celo leto.
Kaj o organizmu in zdravju živila?
Zdrava hrana in organske snovi se skoraj vedno prodajajo po vrhunski ceni - zlasti pakiranem blagu. Ni vam treba porabiti svojega denarja za lepo prepakirane zdravje in prigrizke - celotno sadje in zelenjava sta cenejša in verjetno bolj zdrava.
In tam je to. Ekološka živila verjetno niso bolj hranljiva kot živila, pridelana po običajnih metodah, zato se ne počutite krive, če jih ne morete privoščiti. Plus ameriška administracija za hrano in zdravila ter USDA določita varne količine ostankov pesticidov in herbicidov ter redno pregledujejo živila, da se prepričajo, ali so varni zaužiti.
Kako pridobiti več pomoči
Če še vedno ne morete povečati svojega proračuna za hranjenje vaše družine, preverite v programih, kot je program USDA za dodatno prehransko pomoč (SNAP) ali poiščite lokalne banke za prehrano. In preverite pri lokalni šoli, kar zadeva programe za prehrano za otroke.
Viri
Produkti za Better Health Foundation - Sadje in Veggies, več stvari. "Kakšno sadje in zelenjava sta v sezoni?" http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/what-fruits-and-vegetables-are-in-season.
Agencija za varstvo okolja ZDA. "Pesticidi in živila: kaj so ostanki pesticidov na živilih." http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.htm. -
USA.gov. "Prehrana hrane in fitnes: zdravo prehranjevanje." http://www.usa.gov/Citizen/Topics/Health/Food.shtml.