Diet Atkins ima štiri faze z različnimi omejitvami ogljikovih hidratov. Druga faza je tekoča izguba teže (OWL). Začne se po dveh tednih na strogo indukcijsko fazo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je namenjena za skok na začetek izgube teže.
V fazi OWL se ogljikovi hidrati počasi in skrbno dodajajo prehrani. Vaša izguba telesne mase se upočasni priporočeno eno do dve funtami na teden.
Dieters v tem fazi poskus, da ugotovimo, koliko ogljikovih hidratov lahko jedo in še vedno izgubijo težo. Ta točka se imenuje njihova raven kritičnih ogljikovih hidratov za izgube (CCLL).
Zagon Atkinsa v drugi fazi
Ni vam treba začeti Diet Atkins v strogi indukcijski fazi. Za nekatere je primerneje začeti v OWL fazi. Ti vključujejo tiste, ki imajo cilj izgubljanja teže 14 kilogramov ali manj, vegetarijanci, tisti, ki si želijo več živilske vrste, in tiste, ki ne motijo izgubljanja teže počasneje v prvih dveh tednih.
Dolžina faze
Faza OWL se nadaljuje, dokler ne dosežete od pet do deset funtov od teže cilja . Na tej točki boste vstopili v tretjo fazo, pred vzdrževanjem.
Cilji OWL faze
- Za določitev stopnje kritičnih ogljikovih hidratov za izgube (CCLL).
- Razširiti izbiro hrane in se naučiti, kako narediti pametne.
- Za nadaljevanje hujšanja pri varni hitrosti.
- Če želite še naprej jesti na ravni ogljikovih hidratov, ki je dovolj nizka, da omejite želje in apetit.
Kar ješ
Vsak teden med OWL dvignete dnevni vnos ogljika za 5 gramov, dokler ne dosežete ustrezne ravni, največ 40 gramov na dan. Ker bo v tej fazi postopoma dodanih več ogljikovih hidratov v prehrani, Atkins priporoča, da se to naredi v prednostnem vrstnem redu, ki ga imenuje "ogljikovi hidrati", kjer je več zelenjave prva dodana živila, in zadnja zrna.
Atkins ponuja sezname živil v korakih po 5 gramov, da bi dietetkom pomagali ugotoviti svoje dnevne menije. Zdaj lahko začnete dodajati oreške, semena, jagode in nekatere sire v svojo prehrano in uživali boste v naravnih maščobah. Prav tako lahko kupite komercialno pripravljene prehrambene izdelke Atkins, ki jih lahko uporabite kot prehrambene izdelke v vaši prehrani.
Da bi podprli dobro prehrano, boste nadaljevali z dodatkom multivitamina, mineralov in omega-3. Prav tako je pomembno, da ostanejo dobro hidrirani z osmimi kozarci vode ali drugimi dovoljenimi pijačami na dan.
Meniji
Vaši meniji bodo odvisni od ravni vašega ogljika. Najprej bi dodali 5 ogljikovih gramov zelenjave na vaš dan. Potem boste morda imeli nekaj jagod z zajtrkom ali kot desert. Ko se prehrana poveča, dodate hrano iz lestve . V knjigi "Atkins for Life" so primeri menijev na različnih ravneh ogljika.
V tej fazi je pomembno skrbno spremljati vaše ogljikove hidrate. Atkins ponuja spletno števec zaužitih ogljikovih hidratov, dieting tracker in revijo, kot tudi mobilno aplikacijo za štetje ogljikovih hidratov in sledenje prehrani.