Resnica o pitju hladne vode
Vprašanje: Ali pijete hladno vodo med vadbo ali po njem za vas dobro ali slabo? Ali je temperatura vode sploh potrebna?
Odgovor: Verjemite ali ne, mrzlo vodo absorbira vaše telo hitreje kot voda pri sobni temperaturi ali vodi, ki je pri telesni temperaturi. Ameriški kolidž za športno medicino zato priporoča, da se voda in druge pijače ohladijo, če se uporabljajo med vadbo .
Hladna voda in hladne pijače hitreje rehidrirajo
Raziskave so pokazale, da hladna voda hitreje prehaja skozi želodec in se zato posreduje v črevesje za hitrejšo absorpcijo. Med vadbo in po njem želite hitro zamenjati tekočine, ki so izgubljene zaradi znoja, zato so hladne vode in hladne športne pijače prednostnejše za pijače na sobni temperaturi.
Hladne vode in hladne pijače okusijo bolje
Drug razlog za pitje hladnih pijač je, da večina ljudi ugotovi, da so bolj okusni, zaradi česar boste bolj verjetno pili več in bolj pogosto pili . To preprečuje dehidracijo.
Drinking Ice Water pere nekaj kalorij
Vaše telo porabi malo več energije, da segrejete ledeno mrzlo vodo do telesne temperature. Učinek je manjši - približno 17,6 kalorij za 16-unčnega kozarca ledene vode. Ampak, če to ponovite čez dan za pet ali več očal, lahko zažgeš toliko kalorij, kot hodijo ali tečejo miljo!
Hladna voda ne povzroča raka
Strokovnjak za urbane legende David Emery razprši še en mit, ki jo hladna voda po obroku povzroči raka.
Ne, ne.
Kaj piti in kdaj
Dokument o stališču ameriškega koledža za športno medicino iz leta 1996 priporoča :
- Hladno : pijača za vadbo naj bo hladnejša od sobne temperature.
- Aromatiziran : pijače morajo biti aromatizirane, da bodo okus bolj privlačni in ljudem pomagali piti več. Stiskanje limoninega soka ali ščepec arome lahko pomaga brez dodajanja kalorij.
- Handy : Pijače morajo biti vročene v posodah, ki vam omogočajo, da pijete, ne da bi motili vaše vadbe. Športne steklenice imajo na vrhu navojni ventil, ki vam omogoča, da pijete, ne da bi odstranili pokrovček. Hidracijski vložki imajo cev za pipo. Steklenice s širokim vratom vam omogočajo dodajanje ledu v vodo ali športno pijačo, da se ohladi skozi vašo hojo ali vadbo. Nekatere steklenice so stisljive, druge pa imajo slamico, ki vam omogočajo, da pijete brez stiskanja. Bolje je, da s seboj nosite steklenico za vodo v vodni embalaži, ko hodite, ne pa se zanašajte na vodne fontane ob poti.
- Športne pijače : športne pijače, ki zamenjajo ogljikove hidrate in elektrolite pri vadbi dlje kot 1 uro. Izgubljate elektrolite (telesna sol). Če ga ne zamenjate, tvegate hiponatremijo, če še naprej dopolnjujete z navadno vodo in brez soli.
- Navadna voda : če je vadba krajša od ene ure, je navadna voda v redu, morda s stiskanjem limoninega soka ali drugih okusov, če želimo okus.
- Piti na žejo : Stari nasvet, ki so ga še vedno dali nekateri trenerji, je bil piti, piti, piti in da žeji ni bilo mogoče zaupati, da bi vam povedal, kdaj morate piti. Vendar pa so počasnejši tekači in sprehajalci vzeli to preveč v srce in končali s hiponatremijo . To je resen pogoj. Posodobljene smernice za vzdrževalne vzdrževalce in sprehajalce v letu 2006, ki lahko povzročijo prekomerno pitje, lahko povzročijo hiponatremijo, zato bi večina vadbenih delavcev morala uporabljati žejo kot vodilo in ne kot tekočine.
Viri: Bateman, DN "Vplivi temperature obroka in volumna na praznjenje tekočine iz človeškega želodca." Journal of Physiology 331 (1982): 461-467.
Convertino, Victor A. Ph.D., FACSM (predsednik), Lawrence E. Armstrong, Ph.D., et. al. "Ameriški koledž za športno medicino stojalo: vaja in zamenjava tekočin". Medicina in znanost v športu in telesni vadbi 28 (1996): i-vii.
Lewis G. Maharam, MD.FACSM (predsednica), Tamara Hew DPM, Arthur Siegel MD, Marv Adner, MD, Bruce Adams, MD in Pedro Pujol, MD, FACSM. "Revidirana priporočila tekočine IMMDA za tekmovalce in sprehajalce." IMMDA. 6. maja 2006.