Ječmenova trava je mlado listje ječmena ( Hordeum vulgare ). Včasih imenujemo "ječmenovo listje" ali "ječmenovo zeleno", ječmenova trava vsebuje klorofil, vitamine, minerale in antioksidante (kot so lutonarin in saponarin).
Pregled
Ječmenova trava se uporablja kot sestavina v številnih barih sokov. Poleg tega prodajalci naravne hrane pogosto prodajajo ustekleničene sokove, ki vsebujejo sok iz ječmena.
Nekateri prodajalci prodajajo tudi komplete, ki vam omogočajo pridelovanje lastne ječmenove trave za namene sesanja . Na Japonskem so zeleni sokovi s sestavinami, kot so mladi sokovi iz ječmena, znani kot "aojiru".
Na voljo za nakup na spletu, ječmenov trak v prahu (dehidrirana oblika ekstrakta ječmene trave), kapsul ječmenovega trave in tablete ječmena se prodajajo v številnih trgovinah naravne hrane in v trgovinah, specializiranih za prehranske dodatke.
Uporablja se
Zagovorniki trdijo, da lahko ječmenova trava pomaga pri zdravljenju ali preprečevanju številnih zdravstvenih težav, vključno z:
- Akne
- Diabetes
- Srčna bolezen
- Visok krvni pritisk
- Visok holesterol
- Vnetje
- Nespečnost
Poleg tega naj bi se ječmenova trava spodbujala hujšanje , povečala energijo, upočasnila proces staranja , spodbudila prebavni sistem, povečala imuniteto in celo zaščitila pred rakom.
Koristi
Do sedaj je zelo malo znanstvene podpore za kakršne koli trditve o vplivu zdravja ječmenovega trave na zdravje. Kljub temu nekatere raziskave kažejo, da lahko po specializirani prehrani, ki vključuje ječmenovo travo, ponudi določene prednosti.
1) Fibromialgija
Študija iz leta 2001, objavljena v BMC dopolnilni in alternativni medicini , na primer kaže, da lahko ljudje s fibromialgijo uživajo vegetarijansko prehrano, sestavljeno iz sadja, solat, sok iz korenja, gomoljev, žitnih izdelkov, oreškov, semen in dehidriranega soka s travnim sokom.
Z analizo podatkov o 26 udeležencih, ki so za dva meseca sledili prehrani, so znanstveniki ugotovili, da je prehrana pomagala zmanjšati simptome fibromialgije, zmanjšati bolečino in izboljšati prožnost.
Pomembno je opozoriti, da je stopnja, do katere je lahko prispevala ječmenova trava za kakršne koli pozitivne rezultate, neznana.
Sorodni: Naravna sredstva za fibromialgijo
2) visok holesterol
Ječmenova trava vsebuje heksakosanol, spojino, ki lahko izboljša metabolizem holesterola z zmanjšanjem sinteze holesterola. Študija, objavljena v dopolnilni in alternativni medicini, ki temelji na dokazih, je leta 2015 raziskala učinke ekstrakta ječmenega sproščanja na metabolizem lipidov pri zdravih ljudeh.
Udeleženci so prejeli dodatek iz ekstrakta ječmena ali placebo vsak dan 12 tednov. V zaključku študije ni bilo nobene razlike v kliničnih ali laboratorijskih ugotovitvah (vključno s celotnim holesterolom in holesterolom LDL) v skupini ječmenovega trakta v primerjavi s placebo skupino.
Sorodni: Znižanje holesterola z zelišči in dodatki
Možni neželeni učinki
Če imate celiakijo ali občutljivost za gluten, je dobro, da se izognete kakršnemu koli proizvodu ječmena, ki ni označen brez glutena.
Tako kot druge rastline se koncentracije kovin, kot je živo srebro, lahko razlikujejo glede na tla, v kateri je bila gojita. Upoštevajte, da dodatki niso bili preizkušeni zaradi varnosti in so v veliki meri neurejeni. Tu lahko dobite nasvete o uporabi dodatkov.
Visoke ravni nekaterih vitaminov in mineralov, kot so kalij, vitamin K in fosfor, morda ne bodo primerne za ljudi z določenimi pogoji (kot so na dializi) ali tistih, ki jemljejo zdravila (kot je varfarin).
Ječmenova trava lahko zmanjša raven glukoze v krvi.
Nosečnice in dojke se morda morajo izogibati ječmenovi travnati.
Zaradi pomanjkanja znanstvenih raziskav o vplivu ječmenovega trave na zdravje malo se pozna o varnosti uživanja trave ječmena dolgoročno ali v koncentriranih odmerkih. Če razmišljate o poskusu, se pogovorite s svojim zdravstvenim delavcem, da pretehta prednosti in slabosti in se pogovorite o tem, ali je to zanje pravi.
Kako uporabljati
Medtem ko lahko pitni sokovi ali peclji, ki vsebujejo ječmenovo travo, ponujajo nekatere prehranske koristi, se ječmenova trava ne sme uporabljati kot nadomestek za standardno zdravljenje kroničnih bolezni.
Če želite povečati vnos antioksidantov, poskusite slediti prehrani, bogati z živahnimi barvami sadja in zelenjave. Nekatere zdrave pijače, kot je zeleni čaj , so tudi bogate z antioksidanti.
> Viri:
> Byun AR, Chun H, Lee J, Lee SW, Lee HS, Shim KW. Učinki prehranskega dodatka z izločkom iz ječmena na presnovo krvnega holesterola. Evid Based Complement Alternat Med. 2015; 2015: 473056.
Donaldson MS, Speight N, Loomis S. Fibromialgija sindrom se je izboljšal z uporabo večinoma surove vegetarijanske prehrane: opazovalne študije. BMC Complement Altern Med. 2001; 1: 7.
Powell JP, Leonard JS. V prehrambenem programu so izboljšali lipidne profile in telesno maso pri 28 bolnikih z zdravljenjem z zdravnikom kerrotrakta: retrospektivna serija primerov. J Chiropr Med. 2008 Sep, 7 (3): 94-100.
Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene samo izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.