Eden od najlažjih načinov, kako izgubiti težo je, da kuhate svoje obroke doma. V svoji kuhinji lahko nadzorovate kalorije, izberete bolj zdrave sestavine in natančneje spremljate dele obrokov, kot bi bili v restavraciji. Ampak mnogokrat, ne želite, da se ukvarjajo z nered pečenje, pečenje na žaru, vrenje in pečenje polnega obroka. Torej, zakaj ne bi le uporabili recept za zdravo mešanico, ki bi ustrezal prehrani?
Uporabite vaš kuhinjski mešalnik, da izgubite težo
Ko uporabljate kuhinjski mešalnik za izgubo teže, boste uživali v več ugodnostih. Najprej z enim samim aparatom prihranite tako prep prepozno kot čas čiščenja. Poleg tega večina blenderjev vam omogoča uporabo celotnega sadja in zelenjave, zato je enostavno jesti bolj zdravo, nizko kalorično hrano. In nazadnje, ker blender sedi na vašem pultu, je vedno pripravljen za uporabo. Predgretje ni potrebno in ne potrebujete posebnih posod ali pladenj. Ker ima večina blenderjevih kozarcev predhodno izmerjene oznake na straneh, vam morda ne bo treba uporabljati merilnih žlic ali skodelic.
Najboljši mešalnik za gladke
Preden kupite mešalnik, se morate odločiti, kako boste aparat uporabljali v programu za zmanjšanje telesne mase. Verjemite ali ne, lahko ga uporabite, da naredite več kot samo tekoče. Pravzaprav lahko uporabite mešalnik za pripravo nizko kaloričnih juh, sesalcev, prigrizkov in celo sladoleda. Ampak morate kupiti najboljši mešalnik, da se vse naredi.
Obstaja na desetine mešalnikov na trgu. Jaz sem velik oboževalec mojega Blendtec 725, ker ima dovolj moči, da se prilega ničesar. Ima tudi odličen zaslon na dotik, ki privede do ugibanja pri pripravi zdravih obrokov. Vendar je ta mešalnik dražji od številnih, ki jih najdete v lokalni trgovini.
Čeprav priporočam, da kupite najboljši mešalnik, ki si ga lahko privoščite, so tudi cenejše blagovne znamke, ki prav tako dobro delujejo. Poskusite kupiti mešalnik z vsaj 500 vati in poiskati model z vsaj tremi hitrosti. Nekateri mešalniki imajo tudi prednastavljene programe za različne vrste hrane. Ta funkcija ustvarja ugibanje pri mešanju različnih receptov. Ampak to ni nujno. Skimp o tej funkciji, če ste zaskrbljeni zaradi proračuna.
Smoothies
Zdrava pijača je temelj mnogih načrtov za zmanjšanje telesne teže. Pomembno pa je, da upoštevate določene smernice, da se prepričate, da je vaša pijača zdrava in varna za prehrano. Mnogi recepti za gladke izgledajo zdrave, vendar so zelo visoki v sladkorju in v kalorijah.
Za ohranjanje kalorij lahko začnete z osnovnim receptom in prilagodite po potrebi. Osnovni zeleni recept za pitje bo vključeval sladko sadje, zeleno zelenjavo in bo uporabil vodo kot osnovo, zato je nizka vsebnost kalorij in naravno brez maščobe. Idealen za dietetike. Poskusite z različnimi kombinacijami sadja in zelenjave, da bi našli nekaj, ki vam je všeč.
Verjetno boste želeli poskusiti Pumpkin Pie Smoothie ali brez jajc, ki ne vsebujejo mlečnih maščob .
Juhe
Ali ste vedeli, da lahko z mešalcem uporabite nizko kalorično juho ? Večina shranjenih juh je visoko vsebnost natrija in pogosto veliko maščob ali kalorij. Ko naredite svojo lastno juho doma , lahko nadzirate količino maščobe in soli, ki je dodana, tako da vaš recept ostane zdrav. Prav tako je eden izmed najboljših načinov za uporabo zelenjave, preden gredo slabo.
Če želite narediti najbolj osnovno zdravo juho, preprosto pari nekaj skodelic svoje najljubše zelenjave in jo dodajte v posodo mešalnika z majhno količino piščanca ali zelenjave. Vaš mešalnik ima lahko določeno nastavitev za juhe, vendar bo bolj osnovni mešalnik verjetno zahteval nekaj ciklov mešanja, da bi recept dovolj gladko. Lahko celo dodate kuhane bele fižol, da bi dobili kremno juho občutek brez dodane maščobe. Zaženite juho po mešanju.
Prav tako lahko poskusite z zdravim receptom Tortilla Juha (60 kalorij na postrežbo).
Soke in omake
Če ste doma zabavali ali ko želite le zdravo prigrizek, lahko uporabite tudi vaš mešalnik za pripravo zdravih receptov. Naredite nizko kalorično dip in mu služi s svežo zelenjavo za vitke zdravljenje, medtem ko gledate televizijo ali pa ga prinesite na svojo naslednjo zabavo, tako da imate užitek pri uživanju v prehrani.
Eden od mojih najljubših, hitrih in preprostih receptov za poplave je leh humus. Priljubljeni dip je običajno narejen s tahini-sezamovo pasto, ki je visoko v maščobah in kalorij. Naredim svoj hummus recept brez tahini in še vedno okusi. Preprosto dodajte lahko čičerke, nekaj žlic piščanca, limonin sok in oljčno olje v kozarec mojega mešalnika in zmešajte do smetane.
Prav tako lahko poskusite z mešanico z nizko vsebnostjo kalorij z dišavami in 5-minutnimi recepti za špinačo .
Sladoled in druge sladice
Verjeli ali ne, lahko celo ustvarite nizko kalorične sladice v mešalcu. Pravzaprav lahko naredite sladoledne recepte, ki so malo kalorij in imajo veliko prehranjevanja. To je eden od najboljših načinov za uporabo vašega mešalnika, ker vam omogoča, da preskočite sladke, predelane sladke jedi, ki jih pogosto najdete v trgovini z živili.
Torej, kako naredite sladoled v mešalniku? Eden mojih najljubših receptov je Ice Cream Spinach. To ne zveni dobro, ali ne? Slastno je, verjemi mi. Sestavine se mešajo skupaj, da ustvarijo sveže, sladko in kremno nego. Za pripravo je potrebno le nekaj minut.
Lahko poskusite limoninega zamrznjenega jogurta za kurjenje, vendar okusno zdravljenje.
Sestavine za recepte hranljivih mešičkov
Ko boste pogosteje uporabljali mešalnik, boste ugotovili, da lahko z njim poskusite ustvariti zdravo hrano, jesti pusto in izgubite težo. Ko ga obesiš, poskusite nove recepte, nove sestavine in nove tehnike.
Holly Michaels, RD, je lastnik prehrane v Blendtecu. Priporoča, da se "osredotočite na uporabo celih živil brez dodajanja sokov ali drugih sladil." Pravi, da so sadje in zelenjava odlična hrana za jedo, vendar imajo še vedno kalorije, ki se lahko hitro dodajajo v peko. "Razmislite o uporabi polovice sadja, več veggies in dobrih virov beljakovin, da bi izdelek postal zdrav in zadovoljen, kar bo pomagalo omejiti željo po prigrizkih."
Ko sem jo prosila za ustvarjalne ideje, da bi izgubila težo z mešalnikom, je imela nekaj odličnih priporočil za sestavine, da bi poskusila.
- Kuharski sir dobro premeša in ustvarja kremasto konsistenco, ko dodate v gladko, dip ali celo juho. In to je odličen vir beljakovin.
- Fižol je visok v beljakovinah in vlakninah in je odličen za pomoč ljudem pri ohranjanju njihovih prehrambenih ciljev. Fižol je tako vsestranski, da ga lahko dodate v juhe kot teksturo ali mešate namesto smetane za juho, da postanejo osnova za potapljanje (hummus), ali pa jih dodajte v fudge ali kolačke za bolj zdravo nego.
- Z zdravimi maščobami lahko dodamo še večjo sitosti in omogočimo, da telo absorbira in uporablja vitamine (vitamine A, D, E, K), ki pomagajo ohranjati zdravo kožo in oči. Poskusite uporabljati avokado, oreške, chia ali lanena semena, vendar ne pozabite, da malo gre daleč. Za zagotovitev vseh koristi potrebujemo le 1-2 žlici.
Vendar pa uporabite svoj mešalnik, ne pozabite, da je nadzor krme ključen, ko poskušate ublažiti navzdol. Če izdelate recept za zdravo mešanico, pripravite nekaj posamičnih posod in razdelite serijo v dele, ki jih lahko zgrabite in poiščete, kadar je to potrebno. Pridobivanje ustvarjalnosti s svojim mešalnikom in drugimi kuhinjskimi orodji vam bo pomagalo ostati na poti in doseči cilje glede izgube teže.