Zdravstvene koristi, uporabe in še več
Chia ( Salvia hispanica L. ) je rastlina, katere seme se v splošnem tržijo kot naravno zdravilo za nekatere zdravstvene razmere. Na primer, mnogi zagovorniki trdijo, da lahko seme chia spodbujajo hujšanje , hrani sladkor v krvi, ščitijo pred sladkorno boleznijo in srčnimi boleznimi, povečajo energijo, izboljšajo atletske učinke , izboljšajo razpoloženje in ohranjajo zdravje kosti.
Že dolgo porabljena kot hrana, semena chia bogata z alfa-linolensko kislino (vrsta maščobne kisline omega-3 ). Poleg tega semena chia ponujajo številne pomembne minerale (vključno s kalcijem, kalijem in magnezijem). Chia vsebuje tudi antioksidante .
Za unčo, chia semena zagotavljajo 138 kalorij, 9,8 gramov vlaknin, 8,71 gramov maščobe in 4,69 gramov beljakovin.
Koristi Chia
Do zdaj je nekaj študij preizkušalo potencialne koristi za zdravje či. V poročilu iz leta 2009, objavljenem v revijah o nedavnih kliničnih preskušanjih , so na primer znanstveniki razkrili razpoložljive raziskave o chia in ugotovili, da obstajajo omejeni dokazi, ki podpirajo uporabo čia za kakršno koli zdravstveno stanje.
Še vedno pa nekatere študije kažejo, da lahko chia ponuja nekatere zdravstvene koristi. Tukaj si oglejte nekaj ključnih ugotovitev:
1) sladkorna bolezen
Objavljeno v Diabetes Care leta 2007, je študija, ki je vključevala 20 oseb s sladkorno boleznijo tipa 2, ugotovila, da 12 tednov zdravljenja s čirom pomaga zmanjšati sistolični krvni tlak in vnetje.
Vendar pa ni uspelo povzročiti sprememb v telesni teži.
2) holesterol
Chia lahko pomaga zmanjšati raven holesterola v skladu s študijo na živalih, ki je bila objavljena v British Journal of Nutrition v letu 2009. Pri testih na podganah, ki so imeli dieto z visoko vsebnostjo sladkorja, so raziskovalci ugotovili, da dodajanje semen chia k prehrani pomaga preprečiti nastanek visokih holesterola in insulinske rezistence.
Poleg tega se je zdelo, da seme chia zmanjša trebušne maščobe .
Ker je bila ta raziskava izvedena na živalih, je še prezgodaj, da bi ugotovili, ali ima lahko Chia enake koristi za ljudi.
3) Hujšanje
Trenutno je pomanjkanje raziskav, ki podpirajo trditev, da lahko chia spodbuja hujšanje. Dejansko obstoječe raziskave kažejo, da lahko čia ne vpliva na telesno maso.
Za študijo iz leta 2009 v raziskavi o prehrani so raziskovalci dodelili 90 prekomerno telesno težo ali debelih odraslih do 12 tednov zdravljenja s semenom chia ali placebom. Če pogledamo rezultate študije, raziskovalci niso ugotovili razlik v telesni masi, vnetja ali krvnega tlaka med obema zdravljenima skupinama.
Opozorila
Malo je znano o varnosti dolgoročnega ali rednega vnosa či. Vendar pa obstaja nekaj zaskrbljenosti, da lahko poraba čija poveča učinke zdravil proti diabetiki in krvnim tlakom. Poleg tega lahko chia zmanjša raven sladkorja v krvi in sproži spremembe v času krvavitve in strjevanja krvi.
Zaradi pomislekov glede varnosti je pomembno, da se pred uporabo Chia kot prehranskega dodatka pogovorite s svojim zdravnikom (še posebej če jemljete zdravila za sladkorno bolezen ali visok krvni tlak).
Kje najti
Široko na voljo na spletu, lahko najdete tudi v številnih trgovinah naravne hrane in trgovinah, specializiranih za prehranske dodatke.
Chia se prodaja v obliki celega semena, olja, kapsul in dodatka.
Uporaba Chia za zdravje
Zaradi pomanjkanja podpornih raziskav se chia ne more priporočiti kot standardno zdravljenje za zdravstvene težave. Dodajanje celokupnega semena chia ali olja iz čija v vašo prehrano lahko nudi nekaj koristi za zdravje, vendar je pomembno, da se posvetujte s svojim zdravnikom pred uporabo zdravila Chia za zdravljenje zdravstvenega stanja.
> Viri:
> Chicco AG, D'Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB. "Dietska Chia semena (Salvia Hispanica L.), bogata z alfa-linolensko kislino, izboljša adipoznost in normalizira hipertriacilglicerelemijo in odpornost insulina na dislipemične podgane." Br J Nutr. 2009 Jan; 101 (1): 41-50.
> Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. "O zeliščih: Chia". Julij 2011.
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chia Seed ne spodbuja hujšanja ali spreminja faktorje tveganja bolezni pri odraslih s prekomerno telesno težo." Nutr Res. 2009 junij; 29 (6): 414-8.
> Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusije E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica >): sistematični pregled s sodelovanjem naravnega standardnega raziskovanja." Ogled nedavnih kliničnih preskusov. 2009 sept .; 4 (3): 168-74.
> Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, Jenkins AL, Rogovik AL, Bazinet RP, Vidgen E, Hanna A. "Nadomestitev konvencionalne terapije z novo zrno Salba izboljša glavne in nastajajoče dejavnike tveganja srca in ožilja pri diabetesu tipa 2: rezultati Randomizirano kontrolirano testiranje. "Diabetes Care. 2007 Nov; 30 (11): 2804-10.