Ali so možnosti lizanja prstnih odtisov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov dobre?
KFC (prej Kentucky Fried Chicken) je najbolj priljubljena svetovna veriga piščančjih restavracij. Že dolgo je bila znana po svoji ocvrti piščanci z lizanjem prstov, vendar je v zadnjih letih razširila svoj meni, da je vključevala več elementov, ki se zavedajo zdravja.
Nutritivne informacije
Za tiste, ki imajo dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, mora biti na razpolago brošura o hranljivih informacijah na vseh podružnicah KFC.
Medtem ko letak pokriva številne klasične elemente menija KFC, ne vsebuje informacij o posebnih predmetih, kot so sendviči ali sklede. Za te, bi morali iti na spletu in dostopati do njihovega prehranskega kalkulatorja.
KFC možnosti piščanca
Leta 2009 je KFC prvič predstavil svojo piščanca na žaru, to je odločitev, ki so jo pohvalili všeč Oprah Winfreyja in drugih vodilnih prehrambenih navdušencev. Ker gredo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je verjetno eden izmed najboljših na svetu za hitro prehrano, ki vsebuje nič ogljikovih hidratov, 210 kalorij in dva grama nasičene maščobe na piščančji prsi.
Druge kokošje kokošje izdelke KFC so sprejemljive, da so popolnoma slabe. Vključujejo (od najboljših do najslabših):
- KFC Hot Wings: trije grami ogljikovih hidratov, 160 miligramov natrija, en gram nasičenih maščob in 70 kalorij
- Fiery Buffalo Hot Wings: pet gramov ogljikovih hidratov, 290 miligramov natrija, en gram nasičenih maščob in 70 kalorij
- Extra hrustljavi piščančji ponudbi: osem gramov ogljikovih hidratov, 320 miligramov natrija, en gram nasičenih maščob in 60 kalorij
- Originalni recept Piščančja prsa: 11 gramov ogljikovih hidratov, 1,190 natrija, 4 g nasičenih maščob in 390 kalorij
- Extra hrustljava piščančja prsa: 18 gramov ogljikovih hidratov, 1.150 miligramov natrija, šest gramov nasičenih maščob in 530 kalorij
- KFC Popcorn Nuggets: 39 gramov ogljikovih hidratov, 1.820 miligramov natrija, pet gramov nasičenih maščob in 620 kalorij
KFC solate
KFC solate so ugledne možnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Mnoge specialne solate iz preteklosti so bile ocvrti piščančji kosi, ki so bili zagotovo izven meja. Danes večina restavracij ponuja samo stranske solate, ki jih sestavljajo ledena gora ali rdeča solata .
Cezarjeva stranska solata skupaj s kremno parmezanskim prelivom ima štiri gramov ogljikovih hidratov in en gram sladkorja. Izogibajte se parmezanskim krutam, ki v posodo dodajo 12 nepotrebnih gramov.
Kar zadeva solatne prelive , ima KFC boljše možnosti kot večina restavracij s hitro prehrano. Najboljša izbira je zimzelenec rančev z samo en gram ogljikovih hidratov na paket. Na drugi strani se izogibajte različici brez maščobe, ki ima osupljive osem gramov dodanega sladkorja.
Druga možnost z nizko vsebnostjo ogljika je lahka italijanska obleka z dvema ogljikovima ogljikovih hidratov.
Sendviči in sklede
V primerjavi s piščancem KFC so posebni sendviči, obloge in sklede popolni no-gos za jedilnico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Primeri vključujejo:
- KFC Double Crunch sendvič s slanino in sirom: 46 gramov ogljikovih hidratov, 1.210 miligramov natrija, šest gramov nasičenih maščob in 590 kalorij
- KFC piščančja pita: 66 gramov ogljikovih hidratov, 2120 miligramov natrija, 37 gramov nasičenih maščob in 790 kalorij
- KFC Famous Bowl: 81 gramov ogljikovih hidratov, 2.310 miligramov natrija, šest gramov nasičenih maščob in 710 kalorij
Priloge
KFC ima samo eno stransko krožnico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: zeleni fižol s tremi grami ogljika. Vse ostalo - od koruze na plašču in kolu sesamo do pečenega fižola in makaronov ter sira od 14 gramov do 43 gramov na posodo.
V zvezi s pijačami je edina zanesljiva stava polkovnikovega čaja, ki je nesladkan. Nasprotno pa imajo vsi KFC-deserti več kot 22 gramov ogljikovih hidratov na porcijo.
Spodnja črta
Piščanec na žaru KFC zelo razširi možnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri tej priljubljeni prehrani.
Če ga seznanite z zelenim fižolom ali stransko solato z rdečim mačjem, se lahko dobro držite v načrtu prehrane in še vedno imate prostor, da se nazdravite z ledeno hladno skodelico polkovnikovega čaja.