Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 148
Maščoba - 13g
Ogljik - 6 g
Beljakovine - 5 g
Skupni čas 10 min
Pripravite 5 min , kuhajte 5 min
Vreče 6 (po 1 unča)
Zadovoljni prigrizki morajo biti okoli 150 do 250 kalorij in vsebujejo mešanico beljakovin, vlaknin in zdravih maščob . Ti mocha prašni mandlji priskrbijo vse tri za vrhunsko okusno prigrizek, ki se bo držal s seboj do vašega naslednjega obroka. Okus kave okrepi kakav, da vam narekuje globok okus čokolade v majhni količini.
Raziskave so pokazale, da so flavonoli, ki jih najdemo v kakavu, učinkovite pri zniževanju krvnega tlaka, če jih porabimo kot del splošne zdrave prehrane. Kakav vsebuje tudi kalij, kalcij , magnezij in baker, ki igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravega krvnega tlaka. Kakav vsebuje tudi veliko količino železa in fosforja. Nesladkan kakav v prahu je še posebej koristen, ker ne vsebuje dodanega sladkorja ali maščobe.
Naslednjič, ko hrepenite po nekaj sladkih ali krhkih, jih pogoltnite, da uživate ves teden. Samo en recept vam omogoča, da se razdelite na 6 obrokov, da lahko kadar koli uživate v prigrizku!
Sestavine
- 1 skodelica surovi mandlji (nesali)
- ½ žličke ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 žlica nesladkanega kakavovega prahu
- 1 čajna žlička instant kave
- 1 žlička sladkorja v prahu
Priprava
V majhni ponvi, ki ne vsebuje palic, na toplega mandljev prhljajte na majhnem ognju, vsakih nekaj minut, dokler niso dišeči, približno 3 minute. Dodajte oljčno olje in premešajte. Odstranite iz vročine.
Mešajte kakav v prahu, kavo in sladkor v prahu v močnem mešalniku ali predelovalcu hrane, dokler kavni zrn ni vgrajen v prašek.
Nalijte mandlje in mešanico kakava v srednjo skledo in enakomerno sperite. Prekinite presežek. Razširite pergament ali vosek papirja, da se ohladi.
- Mandre shranjujte v nepredušnem vsebniku pri sobni temperaturi.
Različice in nadomestitve sestavin
Če potrebujete diabetično prijazno različico, zamenjajte sladkor v prahu z ¼ do ½ čajne žličke stevia.
Uporabite ta recept z vsemi maticami, ki jih želite, samo da so surovi, ne praženi in soljeni, da vsebnost natrija vsebujejo na spodnji strani.
Kuhanje in služenje Nasveti
V kakšnem nizozemskem predelanem kakavu ali temno čokoladnem kakavovem prahu imam bogat čokoladni okus, vendar pa kakšen kakav nesladkan kakav v prahu dobro deluje.
Portion je pred časom pripravil mandlje, da bi v torbi ali avtomobilu stresal zdravo prigrizek na poti! S tem boste preprečili prehranjevanje več kot priporočena velikost.