Lemon in Dill Zested Zucchini solata

Poudarek na prehrani (na uslugo)

Kalorije - 95

Maščoba - 1g

Ogljikovi hidrati - 18 g

Protein - 6g

Skupni čas 5 min
Pripravite 5 min , Cook 0 min
Vreče 4 (po 3/4 skodelice)

To limono in kosmičevko lahko zmešate v nekaj minutah in dobite 6 gramov beljakovin in 6 gramov vlaknin na serviranje - to je precej impresivno za stran!

Izvirna, nizko-kalorična zelenjava vam ponuja velik dodatek: raztegnejo velikost vašega obroka in razsežejo enega najpomembnejših delov recepturnega prehranjevalnega profila. Pridobivanje več vlaknin v vašem dnevu je ključnega pomena za zdravje srca, gladko delovanje prebavnega sistema in celo vzdrževanje teže. Če imate zgago, je nadzor nad telesno težo pomemben za upravljanje s stanjem. Plus, vlakna bogata in rastlinska beljakovinska hrana napolnijo z manjšimi deleži, kar vam pomaga nadzorovati vnos kalorij.

Sestavine

Priprava

  1. Združite vse sestavine v majhni posodi. Zaustavi pred služenjem.

Različice in nadomestitve sestavin

Črni fižol ponuja pop v barvi belih bučk in graha, vendar če imate raje druge sorte ali imate kaj drugega na roki, ga prosimo uporabite. Cannellini fižol bi na primer dobro deloval tudi tukaj, večina stročnic pa je primerljiva v njihovih prehranskih dejstvih.

V tem receptu ne sme biti lomljenega lesa.

Čeprav so citrusi znani povzročitelji zgage, z uporabo lupine je pameten način dodajanja citrusovega okusa brez povzročanja refluksa. Prav tako lahko poskusite oranžno lupino namesto limone.

Kuhanje in služenje Nasveti

Lahko dobite lepe trakove zucchini z zelenjavo. Če imate v lasti, je s pomočjo spiralizatorja lažji način njihovega oblikovanja. Večina prihaja z nožno prilogo, ki lahko enostavno oblikuje skrite trakove.

Ta solata bi se dobro ujemala z jedjo iz mesa, kot so piščančji roll-up ali sočen hamburger iz purana.