Hitro hrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pri Carl's Jr. ali Hardees
Hardeejeva / Carl's Jr. je četrta največja hamburgerka za hitro prehrano v ZDA, za McDonald's , Burger King in Wendy's . Hardee's in Carl's Jr. sta v lasti istega podjetja in imajo podobne menije (nekatere ključne razlike so navedene spodaj), s Carl's Jr. v zahodni ZDA (in razširitev v druge države) in Hardee v preostali državi.
Možnosti z nizko vsebnostjo ogljika na Hardeejevem / Carl's Jr.
Dobra novica je, da od tovrstnega pisanja ta veriga restavracij dejansko ustvarja verzije svojih sendvičev z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, tako da je katera koli od njih v zavitek solate - celo z blagovno znamko izraz "Low Carb It". Slaščice, ovijete s solato, nato zavijete v papir, tako da jih lahko izbirate, da bi jedli. Za razliko od večine drugih verig za hitro prehrano, ni potreben nož in vilica.
Druga odlična stvar na njihovi spletni strani je "Nutrition Calculator", ki vam omogoča dodajanje in odštevanje sestavin iz elementa menija in videli, kako spreminja prehransko vsebino. To je super za nastavljanje na mestu, kjer so ogljikovi hidrati, in to ne samo prikazuje popravljene vsote, temveč ima stolpec v primerjavi z izvirnikom, zato si lahko ogledate, koliko prihranite. Na primer, peciva na številnih postavkah dodajajo 45 gramov ogljikovih hidratov.
Veliko-tako dobra stvar: veliko govejih patties na Hardee (vendar ne Carl's Jr.) imajo delno hidrogenirana olja (s strašnimi trans maščobami ), ki so jim dodane.
Za več informacij:
- Hardeejev prehrambeni kalkulator
- Carl's Jr. Nutrition Kalkulator
Solate na Carl's Jr. (brez solate na Hardee's)
Solate so pogosto nosilec za jedilce z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ko se prehranjujejo, vendar kot običajno pazite na prelive.
Carl's Jr ima tri jedilne solate in stransko solato v meniju.
Najboljša izbira je salata na žaru na 10 gramov čistega ogljika brez krutonov. Solata vsebuje mešanico zelenih in malo čebule ter paradižnika in nekaj rezin kumare. Na vrhu je piščanec in majhen sir.
Stranska solata je v bistvu manjši del zgoraj navedene solate, minus čebulo in piščanec. Ima 3 neto gramov ogljika.
Druge solate so drugačna zgodba - salata na jugozahodni Grill Chicken ima 19 gramov netnega ogljika in 21-letna piščančja salata s kruhovim orehom.
Salatska preliv: Najboljša stava je modri sir na 1 gram ogljikovih hidratov na paket ali hišna obleka na 3. Drugi pa gredo navzgor, pri čemer je najslabša malina vinaigreta na 12 gramov - to je celotna žlica sladkorja (od - uganili ste - visok koruzni sirup iz fruktoze).
Zajtrk
Resnično je samo ena resnična zajtrk z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Hardee ima Low-Carb Breakfast Bowl, za katero se zdi, da so jajca pomešana s koščki slanine in šunke s klobasami in sira na vrhu, za 6 gramov ogljikovih hidratov. Na Carl's Jr. ni nič podobnega.
Po drugi strani pa lahko dobite katerokoli od številnih ponudb piškotov ali sendviča, ki prihajajo z jajci, klobaso ipd. In jih prosite brez kruha.
Ali pa še bolje, povprašajte po teh predmetih posebej, kar bi bilo lahko cenejše.
Strani in drugi predmeti
Po tem, ko smo nam dali vrsto pletenih hamburgerjev in sendvičev z zelenjavo, sta Hardee in Carl's Jr očitno čutili, da sta za nas opravila svojo dolžnost. Vsak drug predmet v meniju je obremenjen s sladkorjem in škrobom. Tudi majhna količina sokovnika vam bo vrnila 18 gramov čistega ogljika - ja, to je več kot 4 čajne žličke sladkorja v majhni škatli! Obstajajo celo postavke v meniju, ki vsebujejo skoraj 100 gramov ogljikovih hidratov. Nič dobrega ne more prihaja iz gledanja teh elementov v meniju.
Pijače
Kakor drugje, naše izbire so voda, dieta soda, nesladkan vroč ali ledeni čaj ali kava.
Če povzamem, Hardee ali Carl's Jr. niso slaba mesta za priložnostno burger, saj se vam ne bo treba neredno potegniti s plastičnim nožem in vilicami v plastični posodi. Carl's Jr. ima tudi solato z različnimi listnati zelenci na njej. Toda, tako kot pri drugih restavracijah za hitro prehrano , so izbire tistih, ki sledijo načrtom prehranjevanja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , precej omejeni.