4 enostavna pravila za zmanjšanje ogljikovih hidratov
Kdo med nami ni bil dovolj časa in vsaj je bil skušan voziti v restavraciji za hitro prehrano? Odvisno od opredelitve "hitre hrane", večina ljudi v ZDA jedo vsaj enkrat na teden, čeprav je pogosto več kot to. Statistični podatki kažejo, da je ta praksa eden od razlogov za epidemijo debelosti in je res težko doseči zdrav zdravo prehrano.
Po drugi strani pa je nemogoče občasno jesti hitro prehrano, ne da bi uničili vašo prehrano. Na srečo, z vzponom trendovske prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , vedno več lokacij za hitre prehrane ponujajo bolj zdrave možnosti ali vam omogočajo zamenjavo predmetov.
Obstajajo štiri glavna pravila za maksimiranje zdrave hrane in zmanjšanje sladkorja in drugih ogljikovih hidratov v restavraciji za hitro prehrano.
Primerjajte podatke o prehranjevanju
Pred vožnjo skozi najljubšo skupino za hitro prehrano primerjajte podatke o hranljivih snoveh v številnih restavracijah za hitro prehrano. Nekateri bodo ponudili bolj zdrave možnosti za privabljanje dietetikov, zato bo malo raziskav pred časom pomagalo izbrati najmanj žaljivo restavracijo za vašo prehrano.
Številne verige restavracij ponujajo prehranske informacije tudi na svojih spletnih straneh. To vam lahko zagotovi veliko vpogleda v število ogljikovih hidratov za vaše najljubše elemente menija. Ena stvar za resnično preverjanje je solatni prelivi . Poskusite najti možnosti, ki imajo nizko vsebnost sladkorja, ker nekateri paketi vključujejo več kot štiri čajne žličke sladkorja.
Naročite solate s piščancem na žaru
Piščanec je temelj za hitro prehrano solate, čeprav boste našli nekaj menijev, ki vključujejo zrezki ali kozic možnosti. Katera od teh bi bila dobra izbira beljakovin in solate so pogosto ena izmed najbolj zdravih stvari v meniju.
Pomembno pa je omeniti, da se piščanca v restavracijah za hitro prehrano pogosto injicira s snovmi , ki vsebujejo gluten , kar bo dodalo ogljik.
Nasveti za solate z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
- Preskočite croutons, tortilla trakove in podobne dodatke.
- Izberite solato z nizko vsebnostjo sladkorja, kot so olje in kis. Tudi z nizko vsebnostjo maščob imajo lahko nekaj astronomskih količin sladkorja v njih. Prav tako se lahko odločite za brez solate, če ni nobenih zdravih možnosti.
- Izberite solate z mešanico zelenjave in različnih zelenjadnic.
- Prepričajte se, da je piščanec na vaši solati na žaru in ne hrustljavo ali ocvrto. Piščanca na žaru, brez krušenja, je najboljša pot.
Naročite burgerje in sendviče brez kruha
Zahvaljujoč priljubljenim dietam z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je precej enostavno zaprositi za hamburger brez peciva in dobiti kar hočeš. Veliko restavracij za hitro prehrano bo preprosto ovijalo posodo v sendviču v zeleni solati.
Imejte v mislih, da bo vse, kar je pekočo in podobno večina rib in številnih piščančjih sendvičev, imelo dodatne ogljikove hidrate.
Svojo brezrokavnico lahko preklopite v precej dober obrok z malo improvizacijami. Dodajte stransko solato na vaš nalog in prosite za ločeno veliko posodo, kot so tiste, v katere vstopijo večje solate. Nato vržite stransko solato in jo položite na vrh.
Preskoči pijače
Tudi če vaš obrok dobi brezplačno soda, jo preskočite! Če pijačo popustite z nakupom obroka, vprašajte, če lahko zamenjate sodo za vodo ali nesladkan hladni ledeni čaj.
Če imate sode, izberite dieto soda.
Nekatere sladke pijače imajo več ogljikovih hidratov kot vaš obrok, zato je najbolje, da se izognete pijačam, ki so lahko sladke. Če dobivate pijačo na osnovi kave, se odločite za črno kavo ali pijačo, ki je narejena s posnetim mlekom ali mlekom z nizko vsebnostjo maščob.
> Vir:
> Nacionalni center za zdravstveno statistiko. Kalorični vnos iz prehrane med odraslimi: Združene države, 2007-2010. Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. 2013.