Vprašanje: Moji vadbeni prijatelji so rekli, da moram dobiti več beljakovin, da bi jedel beljakovinske palice. Ko grem na nakupovanje, vidim toliko različnih vrst proteinskih palic. Nekateri bolj izgledajo kot sladkarije in drugi izgledajo kot bi bili zame zame. Nisem prepričan, zakaj jih potrebujem, čeprav lahko odgovorite na nekaj vprašanj o proteinskih palicah?
Odgovor: Mislim, da je glavni razlog za nakup beljakovin le zaradi ugodnosti.
Ali kupite predpakirane beljakovinske palice ali doma domače beljakovinske palice , le malo olajšajo pridobivanje beljakovin. Ni nič za to, da bi v vašem nahrbtniku, torbici ali telovadnici vlekli okusno beljakovinsko palico. Tako preprosto načrtuje obrok načrtovanje malo lažje za ljudi, ki želijo dobiti več beljakovin v svoje prehrane.
Ali naj jedo beljakovinske palice, če sem trening?
Eno ali oboje. Po jedi beljakovine pred vadbo boste dobili energijo, ki jo potrebujete za vašo vadbo, še posebej, če beljakovinski pas vsebuje precej količino ogljikovih hidratov iz celih zrn ali suhega sadja. Najboljši čas za jesti beljakovine je ena ali dve uri pred začetkom vadbe. Še en proteinski trak takoj po vadbi zagotavlja isto kombinacijo ogljikovih hidratov in beljakovin, ki jih potrebujejo mišice za okrevanje in rast.
Kaj proteini počnejo in od kod prihaja?
Potrebujete nekaj beljakovin vsak dan, tako da vaše telo vzdržuje mišice, organe in druge strukture ter tekočine v telesu.
Živila, bogata z beljakovinami, vključujejo meso, perutnino, ribe, stročnice, oreške, semena in mlečne izdelke, vendar so proteini prisotni v manjših količinah v drugih živilih. Če se lotite težkih telesnih dejavnosti, boste potrebovali malo več proteinov kot če ste manj aktivni. ni važno, ali je vaš protein pridelek iz rastlinskih ali živalskih virov, saj ob dobi vseh esencialnih aminokislin, ki sestavljajo proteine, ste dobri.
Ali potrebujem dodatni protein?
Morda pa to storite, vendar, dokler jedo uravnoteženo prehrano , verjetno dobite dovolj beljakovin iz živil, ki jih jeste. Tudi če vaša prehrana ni tako zdravo, je še vedno verjetno, da je vnos beljakovin zadosten. Če ste športnik ali če imate zelo fizično delo, boste morda potrebovali več beljakovin. Vsako dnevno porabo beljakovin lahko izračunate glede na trenutno porabo kalorij. Večina ljudi potrebuje nekje od 55 do 100 gramov beljakovin na dan.
Beljakovine za uravnavanje telesne teže
Da, proteinske palice vam lahko pomagajo izgubiti ali pridobiti težo. Eating beljakovine med obroki lahko pomaga nadzorovati vaš apetit, vendar ne jesti preveč, ker boste na koncu vzeli več kalorij, kot jih potrebujete. Večina proteinskih palic vsebuje od 150 do 250 kalorij. Bodite prepričani, da preberete etikete in poiščite palice z manj sladkorja in maščob.
Proteinske palice lahko pomagajo tudi, če poskušate pridobiti težo. Dodajte eno ali dve palici v običajno dnevno prehrano, vendar pazite, da ne zmanjšate kalorij iz drugih obrokov. Pomaga pri izbiri beljakovinskih palic, ki so tudi večje pri maščobah in ogljikovih hidratih.
Vrste beljakovin v beljakovinskih palicah
Večina proteinskih palic uporablja sojine proteine ali sirotko (ki je mlečni protein), poleg tega pa imajo pogosto malo beljakovin iz oreščkov in semen.
Občasno boste našli beljakovinske palice z rižem, zelenim grahom ali drugimi rastlinskimi beljakovinami, zato so dobro za ljudi s sojo ali mlečno alergijo in vegani.
Ali obstajajo kakšne slabe beljakovinske palice?
Mislim, da v resnici ni nobenih slabih proteinov, ampak preden jih kupite, preberite nalepke. Morda ste presenečeni nad številom kalorij, ki jih jemljete, saj so številne blagovne znamke v dodanem sladkorju visoko. Pravzaprav lahko na tej točki tudi jedo sladkarije z arašidi ali mandlji.
Nekatere proteinske palice so sladkane s sladkornimi alkoholi, ki imajo manj kalorij kot sladkor, vendar niso brez kalorij, in lahko povzročijo prebavne motnje, kar ni dobro.
Prav tako se morate izogibati beljakovinam, izdelanim z delno hidrogeniranimi olji, ki vsebujejo prehrambene masti.
Viri:
Akademija za prehrano in dietetiko. "Urejanje prehrane pred in po treningu." Objavljeno 15. februarja 2016.
Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike, ChooseMyPlate.gov. "Vse o skupini za prehrano beljakovin." Posodobljeno 29. julija 2016.