Kaj morate vedeti o holinu
Holin je vitamin B in bistveno hranilo. Cholin igra pomembno vlogo pri številnih bioloških procesih, vključno s prevozom maščob in holesterola, energijskim presnovo ter signalizacijo celic in živcev. Poleg tega je holin potreben za proizvodnjo acetilholina (možganska kemikalija, vključena v spomin in kontrolo mišic).
Telo proizvaja majhne količine holina, vendar mora biti holin vključen tudi v vašo prehrano, da se ohrani zdravje.
Najdeno je v številnih živilih, holin je na voljo tudi v dopolnilni obliki.
Tukaj je pogled na znanost, ki zadeva zdravstvene koristi holina:
Koristi
1) Pomnilnik
Študije kažejo, da je holin potreben za normalen razvoj možganov in za izboljšanje spomina. V poročilu iz leta 2010 v časopisu Združenja ameriških dietetikov je avtor navedel, da je za ženske med nosečnostjo nujno povečana poraba hrane, bogate s holinom, da bi zagotovili normalni razvoj možganov pri plodu. Še več, raziskave, ki temeljijo na živalih, kažejo, da lahko ustrezen vnos holina v prvih letih življenja povzroči podaljšanje življenjskega pomnilnika.
2) zdravje srca
Predhodne raziskave kažejo, da lahko holin izboljša zdravje srca. Na primer, študija iz leta 2005 v American Journal of Clinical Nutrition je pokazala, da pomanjkanje holina lahko privede do zvišanja ravni homocisteina (aminokisline, povezane z boleznijo srca).
3) zdravje jeter
Ne pridobivanje dovolj holina lahko poškoduje jetra, glede na študijo iz leta 2007 v American Journal of Clinical Nutrition . Za raziskavo je bilo 57 odraslih hranjenih z dieto, ki je vsebovalo 550 mg holina na dan 10 dni. Nato so študijski člani krmili prehrano, ki je vsebovala manj kot 50 mg holina na dan do 42 dni.
Rezultati študije so pokazali, da je 77 odstotkov moških, 80 odstotkov žensk po menopavzi in 44 odstotkov žensk pred menopavzi, ko so bili prikrajšani za prehranjevalni holin, izgubili maščobno jetrno ali mišično škodo.
Znaki pomanjkljivosti
Pomanjkanje holina lahko povzroči številne simptome, med drugim:
- utrujenost
- nespečnost
- težave s pomnilnikom
V primeru hude pomanjkanja holina lahko ljudje doživijo motnje delovanja jeter, neplodnost, visok krvni tlak in utrjevanje arterij (stanje, imenovano ateroskleroza). Pomanjkanje holina lahko poveča tudi tveganje za bolezni srca.
Viri hrane
Za povečanje vnosa holina vključite ta živila v vašo prehrano:
- pšenični kalčki (172 mg holin na skodelico)
- jajca (126 mg holina na veliko jajce)
- Atlantska trska (71 mg holina na 3 unč)
- brstični ohrovt (63 mg holin na skodelico)
- brokoli (62 mg holina na skodelico)
- losos (56 mg holin na 3 unč)
- posneto mleko (38 mg holina na 8 unč)
Čeprav dnevna zahteva za holin ni znana, mnogi zdravstveni strokovnjaki priporočajo, da odrasli ciljajo na 425 mg holina na dan. Poleg tega se običajno priporoča povečanje vnosa holina na 550 mg na dan med nosečnostjo in dojenjem.
Opozorila
Pri velikih odmerkih lahko holin povzroči določene neželene učinke (vključno s slabostjo in izgubo apetita).
Visok vnos holina lahko povzroči tudi povečano telesno temperaturo.
Kje najti
Široko na voljo za nakup na spletu, dodatek holin je mogoče najti tudi v številnih trgovinah naravne hrane in v trgovinah, specializiranih za prehranske dodatke.
Uporaba za zdravje
Holin klorid in holinski bitartrat (dve vrsti holinskih soli) so na voljo v dopolnilni obliki. Čeprav dodatek fosfatidilholina in dodatki lecitina zagotavljajo tudi holin, ti vsebujejo majhne količine hranila.
Večina posameznikov lahko izpolni svoje dnevne potrebe holina samo z dieto. Če ste zaskrbljeni zaradi morebitne pomanjkanja holina, je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom.
Poleg tega je pomembno opozoriti, da uporaba dodatkov holinom namesto standardne oskrbe za kronično stanje lahko povzroči resne zdravstvene posledice.
Viri
Caudill MA. "Pre- in postnatalno zdravje: dokaz potreb po povečanem holinu." J Am Diet Assoc. 2010 Aug; 110 (8): 1198-206.
da Costa Costa, Gaffney CE, Fischer LM, Zeisel SH. "Pomanjkanje holina pri miših in pri ljudeh je povezano s povečano koncentracijo homocisteina v plazmi po obremenitvi z metioninom." Am J Clin Nutr. 2005 februar; 81 (2): 440-4.
Fischer LM, daCosta KA, Kwock L, Stewart PW, Lu TS, Stabler SP, Allen RH, Zeisel SH. "Status spolov in menopavze vpliva na prehranske potrebe prehrane holine." Am J Clin Nutr. 2007 maj, 85 (5): 1275-85.
Linus Pauling Institute: raziskave mikronutrientov za optimalno zdravje. "Holin". 18. avgust 2009.
Ueland PM. "Holin in betain v zdravju in boleznih." J Inherit Metab Dis. 2011 februar; 34 (1): 3-15.
Zeisel SH. "Holin: ključna vloga pri razvoju ploda in prehranskih potreb pri odraslih." Annu Rev Nutr. 2006; 26: 229-50.
Zeisel SH. "Holin: potreben za normalen razvoj spomina." J Am Coll Nutr. 2000 okt, 19 (5 Suppl): 528S-531S.
Zeisel SH. "Hranilni pomen holina za razvoj možganov." J Am Coll Nutr. 2004 Dec; 23 (6 Suppl): 621S-626S.
Zeisel SH, da Costa KA. "Holin: bistveno hranilo za javno zdravje." Nutr Rev. 2009 Nov; 67 (11): 615-23.
Izjava o omejitvi odgovornosti: Informacije na tej spletni strani so namenjene samo izobraževalnim namenom in niso nadomestilo za svetovanje, diagnozo ali zdravljenje s strani zdravnika z licenco. Ni namenjena kritju vseh možnih previdnostnih ukrepov, interakcij z zdravili, okoliščin ali škodljivih učinkov. Morate poiskati takojšnjo zdravstveno oskrbo za kakršna koli zdravstvena vprašanja in se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite alternativno zdravilo ali spremenite vaš režim.