Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 241
Maščoba - 13g
Ogljikovi hidrati - 18 g
Beljakovine - 18g
Skupni čas 5 min
Pripravite 5 min , Cook 0 min
Vreče 2
Kdo potrebuje kruh, če lahko služi svojo kremirano solato v obliki tune v avokado čolnu in izkoristite večino antioksidantov? Tukaj je okusna kurjena solina za tuno, ki je na voljo v užitni posodi.
To sadje in oreščki žlahtne solate je tudi pakiran z antioksidant bogato curry v prahu. Kraški prah je mešanica več začimb, vključno s kurkami (ki ji daje oranžno barvo), koriandra, ingverja, kumina, snopa, cimeta, črnega popra in še več. Z drugimi besedami, to je kdo antioksidantov in močnih protivnetnih začimb.
Tuna vsebuje zdrave omega-3 maščobe , ki pripomorejo, da so celice zdrave in hidrirane. Posodo služi na pol avokada, kar še dodatno poveča antioksidativno moč obroku skupaj s vlakninami, da pomaga ohraniti stabilnost krvnega sladkorja.
Sestavine
- 2 žlici 0% navadnega grškega jogurta
- 4 žličke jabolčnega kis
- 1 čajna žlička curry v prahu
- 1/4 žličke soli
- 1 srednje ščepec zmleti cimet
- 5-unča lahko trdno bel beljak, odcejene in flaked
- 1/4 skodelice fino drobne korenčke
- 4 žličke sesekljane opečene kaše
- 2 žlici grobo sesekljane rozine
- 1 žlica sesekljane rdeče čebule
- 1 srednji avokado, narezan na polovici in odstranjen seme
- 2 čajni žlički narezali peteršilj
Priprava
1. V srednji skledi skupaj zmešajte jogurt, kis, kare v prahu, sol in cimet.
2. Dodajte tune in zavrtite plašč.
3. Dodajte korenje, kaše, rozine, čebulo in peteršilj ter premešajte, da se kombinirajo.
4. Polovico mešanice polozite v vsako polovico avokada, tako da se presežek prelije preko stranic.
5. Iz avokada izvlecite z vilicami, ko jedo solato za tuno, uživate malo z vsakim ugrizom.
Različice in nadomestitve sestavin
Zamenjajte gajbe za orehe , bučna semena ali semena sončnic za okus okusa.
Zamenjati suhe marelice ali brusnice namesto rozin. Poskusite losos v pločevinkah namesto tune v pločevinkah ali za zamenjavo vegetarijanske opcije v pirejskem tofu namesto tuna. In če niste oboževalec avokada ali nimate priročnega, polnjenje deluje prav tako kot pri polovici svetovnega paradižnika namesto avokada.
Kuhanje in služenje Nasveti
Na vrh s posipom sira in peclja, dokler se ne raztopi za "topilo tune". Prav tako lahko kuhate nad kuhanimi celimi zrnimi (kot quinoa ali divji riž) za dodane kompleksne ogljikove hidrate in malo dodatnega vlakna.