Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 455
Maščoba - 34g
Ogljik - 7 g
Protein - 29g
Skupni čas 25 min
Pripravite 10 min , kuhajte 15 min
Vreče 5
Ta jedilna jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je narejena s shirataki rezanci ali tofu rezanci. Piščanca se lahko uporabi namesto svinjine. Ta recept ima podobno podobo Dan Dan Noodles.
Sestavine
- 2 12-unč paketov shirataki rezanci
- 1 kilogram svinjskega svinjskega mesa
- 1/2 skodelice nizke natrijeve sojine omake
- 1/4 skodelice suhe šerije
- 1/4 skodelice arašidovo maslo
- 1 žlica jabolčnega kis
- 1/2 čajna žlička vroča omaka
- 8 stroka česna, mleto
- 2 žlici naribanega svežega ingverja
- 2 žlici sezamovo olje
- 1 skodelice z fižolom
- 6 zelena čebula ali žrebci, sesekljani
- 1/2 žlička mletega črnega popra
- 1 žlica oljne repice
Priprava
1) Zmešajte svinjsko svinjino, 2 žlici sojine omake in sherry skupaj in pustite v prahi.
2) Zmešajte ostalo sojino omako s kikirikijevim maslom, kisom in vročo omako skupaj, čeprav z vodo 1/4 skodelice.
3) topla ponev ali vok do vročine. Dodajte olje v ponev in kuhajte svinjsko, ga razkosajte v majhne koščke, dokler kuhajo.
4) Medtem sperite rezance v vroči vodi v cedilu in jih razrežite na krajše koščke s kuhinjo ali običajnimi škarjami.
(Samo držim svoje škarje in nekajkrat cut.)
5) Ko je meso rjava, dodajte ingver in česen ter kuhajte še eno minuto ali tako, dokler ne diše.
6) Dodajte mešanico omake in rezance. Izrabite skupaj in segrevajte.
7) Dodajte fižolove fižolce in ponovno sperite. Potresite vrh s plezalom.