Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 319
Maščoba - 15g
Ogljik - 31g
Beljakovine - 18g
Skupni čas 10 min
Pripravite 5 min , kuhajte 5 min
Vreče 1
Če je sendvič za zajtrk iz jajca vedno na meniju z zajtrkom, ne krivimo vas - hitro, enostavno jesti in okusno. Dodajte še eno značilnost - hranljivo - ko naredite svoje. Tudi cenejši bo.
Ta različica je opremljena z edinstvenimi protivnetnimi lastnostmi - jajca so premešana s kurkami , začimba, za katero je bilo dokazano, da v telesu zavira vnetje. Jajca prav tako ponujajo velikodušno pomoč beljakovin: 12 gramov! Plus, svežo baziliko se vrže v jajčec, za okus in okrepitev hranilne vrednosti.
Če želite dodati kremasto, zdravo maščobo in veliko kalija , so rezine avokada med ležišči in špranjami celega pšeničnega angleškega mufina. Ta preprost sammie vas bo prepričal, da vas bo napolnil in kadarkoli dovaja vaše telo.
Sestavine
- 1 poln pšenični angleški muffin, opečen
- pršenje za kuhanje
- 2 velika jajca, premešana
- 1 žlička kumare zemlja
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 2 sveži listi bazilike, narezani
- 1/8 žličke kosher soli
- 1/4 majhen avokado, rezan
- 1 paradižnik iz tanke rezine biftek
Priprava
- Vsako polovico angleškega kolača položite v toaster. Pustite pršut, dokler robovi ne ostanejo rahlo in rahlo.
- V majhni ponvi na stovetopu nad srednjo nizko vročino, uporabite spritz kuhinjskega pršila. V majhni skledi jajca z kurkami, česnom v prahu, bazilika in sol. Nalijte v segreto skodelico. Z lopatico, pregrizite jajca do svetlobe in puhasto. Odstranite iz vročine.
- Položite krompir na polovico opečenega kolača. Vrh z avokadom in paradižnikovimi rezinami.
- Na vrhu s polovico mufina. Postrežemo med toplo.
Različice in nadomestitve sestavin
Ta sendvič je vsestranski, saj lahko dodajate zelenjavo v jajčevje. Poskusite dodati krompirjeve paprike, čebulo in gobe ali otroško špinačo in kale.
Povežite vročino s pridihom jalapeno popro ali vročo Giardiniero. Dodajte dollop Dijonskega gorčica na vrh, preden zaprete sendvič za edinstveno, prefinjeno okrepitev okusa.
Za dodatno prehrano uporabite kaljene celulozne mafene. Izvlečena zrna so nekoliko manjša v gluteni in visoka vsebnost beljakovin, predvsem aminokislin lizin.
Kuhanje in služenje Nasveti
Ta sendvič ima najboljše okuse takoj, ko ga postrežemo. Krčenje opečenega kolofona in kremastosti puhastih jajčec in kombinacije avokada je po njihovem vrhuncu takoj po pripravi. To je dobra stvar, saj lahko naredite to pet minut, preden gosti pridejo ali tik preden se odpravite na vrata, da vas dobro izkoristijo za naslednjo avanturo.