Berry, Date in Super Seed Snack Cake

Poudarek na prehrani (na uslugo)

Kalorije - 105

Maščoba - 4g

Ogljikovi hidrati - 14 g

Protein - 4g

Skupni čas 36 min
Priprava 1 min , Cook 35 min
Vreče 9

S polno skodelico polne pšenične moke v celotni torti je več prostora za sijajne sladke datume in borovnice.

Datumi namakanja v vodi omogočajo, da se mehčajo, tako da se lahko zlahka mešajo in se uporabljajo kot naravno sladilo v praženem blagu. Datumi so priljubljena sladica in prigrizek v številnih sredozemskih slogih. Visoko so v več pomembnih mineralih, vključno s kalijem, manganom , magnezijem in bakrom ter zagotavljajo veliko količino kalcija, železa, vitamina K in vitaminov B.

Sestavine

Priprava

  1. Vzemite jame iz datumov. V skledo postavite vase posode in pokrijte z vodo. Naj sedi vsaj eno uro.
  2. Pečico segrejte na 350F. Spray 8 x 8 palčni pekač s pršilom za olje iz kanole.
  3. Mokro, pecilni prašek, sol, makovo seme in mleto laneno seme v veliki skledi zlijete skupaj. Dati na stran.
  4. Izpraznite datume in jih postavite v mešalnik ali predelovalec hrane s sončničnim semenskim maslom, jajci in vaniljo. Pulz do datumov je drobno sesekljan in vse se pomeša skupaj.
  1. Zmes mešane mešanice vlijemo v suhe sestavine in zložimo skupaj z gumijasto lopatico.
  2. Tekočino nalijemo v pripravljeno posodo za peko in jo razporedimo z offset lopatico, dokler se testo enakomerno ne razporedi v ponvi.
  3. Odpnite jagode na vrhu in nežno pritisnite v testo.
  4. Pečemo 30 do 35 minut, rotirajočo ponev na sredini skozi pečenje, dokler torta ne počiva, robovi so zlati, zobotrebec, vstavljen v sredino, se čisti. Naj se ohladi na žici. Rezine in služi.

Različice in nadomestitve sestavin

Želite narediti ta brez glutena? Uporabite 1/2 skodelice brez glutena in jih potisnite v moko podobno konsistenco.

Oves so dober vir topnih vlaknin, ki upočasnjujejo prebavo in pomagajo, da se počutite nasičene. Zamenjajte arašidovo ali mandljevo maslo za maslo sončničnega semena ali uporabite sezamovo seme namesto maka za spremembo okusa s podobnim prehranskim profilom.

Kuhanje in služenje Nasveti

Čeprav je včasih težko čakati, je torta najboljša rezina, ko se je čas, da se ohladi. Narežemo na koščke in vsak kos zavijmo posamično, tako da lahko prigrizek pripravite na grab in gredo, preden zmanjka vrat.

To je relativno gosta torta, zato uživajte s skodelico kave ali čaja in dodatnim brisom sončničnega semenskega masla.

Ta recept se drži smernic za recept in priporočil za preprečevanje raka, ki jih je predstavil ameriški inštitut za raziskave raka.