Žgana piščančja jajca z žara

Poudarek na prehrani (na uslugo)

Kalorije - 221

Maščoba - 11g

Ogljik - 25 g

Beljakovine - 8g

Skupni čas 25 min
Pripravite 5 min , kuhajte 20 min
Vreče 2 (1 pita okrogle)

Čeprav ta pita pizza recept ni vaša tradicionalna rezina pice, ima nekaj istih sestavin in naredi primeren obrok za hujšanje. Iz tega sledi, kaj storiti in ne smete naročiti zdrave pice , vendar si sami izdelate! Najpomembneje je, da je prelivena z zelenjavo, ki dodaja okus in naredi vsako polnjenje ugriza, ne da bi dodali preveč kalorij. In čeprav je vsak ugriz bolj zdravo, ni pomanjkanja klasičnega sira mozzarella, ki ga ljubimo na naših pizzah.

Sestavine

• 1 žlica oljčnega olja
• 1 velika česna žlica, fino mleto
• 1 čajna žlička osušenega bazilca
• 1/4 čajna žlička rdeče paprike
• 1/4 majhne rdeče čebule, narezane na polovice obročev
• 1/4 majhna jajčevca, narezana v pravokotnike
• 1/2 majhen poper, razrezan na trakove
• 1/4 žličke kosher soli
• 1 kruh srednje pšenične pite, ločen v krogih
• 4 žlice navadne marinara omake
• 8 češnjev paradižnik, narezan na polovice
• 1/4 skodelice sesekljanega sesalca z mozzarelo

Priprava

1. Toplotno oljčno olje v srednjem žaru na srednji vročini. Dodajte česen, bosiljak in rdečo papriko, kuhanje, dokler česen le malo zlate.
2. Dodajte čebulo, jajčevca in poper, s čimer zagotovite, da vse dele kosite z mešanico česnovega olja. Žar, dokler ne vidite oznak žara, nato preklopite in pustite kuhati.
3. Segrejte pečico na 350F in razporedite krožne žage na pecilni plošči.
4. Polovico omare marinare na vsako polovico. Razdelite jajčevca na žaru, čebulo in polovice paradižnika na pito. Vsak krog potresemo s polovico sira.

1. Pečemo 8 do 10 minut, dokler se sir popolnoma ne stopi. Odstranite iz pečice, pustite rahlo ohladiti in uživajte.

Različice in nadomestitve sestavin

Uporabite katero koli barvno papriko, ki jo imate priročno. Uporabite lahko tudi navaden sesekljani srednje paradižnik namesto češnjevega paradižnika.

Večina zelenjadnic je pred časom kuhana, da shranite čas kuhanja v pečici. Za še hitrejšo pico pito uporabite ostanke pražene zelenjave . Ne smejo biti jajčevcev, čebule in paprike, vendar bodo verjetno še vedno odlično okusni in zagotavljajo podobne koristi.

Kuhanje in služenje Nasveti

Ohranite kožo jajčevca nedotaknjeno. Če jo lupite, boste izgubili nekaj močnih antioksidantov in vlaknin, najdenih v temno vijolično lupino.

Uporabite redno ponev, če nimate panela za žar.