Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 0
Maščoba - 0g
Ogljik - 0g
Beljakovine - 0g
Skupni čas 10 min
Pripravite 5 min , kuhajte 5 min
Vreče 1 (1 skodelica)
Naslednji recept za čaj Vata je ustvaril ayurvedski kuhar Patti Garland iz kuhinje Bliss. Izdelana je brez korenine licorice, ki je bila povezana z visokim krvnim tlakom in zvišano raven aldosterona in se ji je treba izogibati ljudem s pogoji, kot so hipertenzija in bolezen srca ali ledvic. Seme Ajwan, imenovane tudi kromovega semena, so na voljo v spletu ali v indijskih trgovinah. Če ne najdete semen ajwan, jih lahko izločite iz recepta.
Čaj Vata je na voljo tudi v pakirani obliki vrečke za čaj. Popularne znamke vključujejo Bindi, Chopra in Maharishi. Poleg korenine licorice, cimeta, ingverja in kardamoma so druge pogoste sestavine, ki jih najdemo v čaju Vata, ki vključujejo komarček, muškatni orešček in koren cikorije. Ashwagandha in Triphala so zelišča, ki se uporabljajo tudi v Ayurvedi za uravnoteženje vrste Vata. Preverite seznam sestavin.
Ayurvedski čaji za druge doshe so pitta čaj (hladilni čaj) in kapa čaj (stimulirajoči čaj).
Sestavine
- 1/4 žličke svežega ingverja, naribanega
- 1/4 čajna žlička zemlja kardamona
- 1/4 čajna žlička cimeta
- 1/4 žličke ajwan (carom) semena
- 1 skodelica vrele vode
Priprava
- Skupaj zmešajte seme ingverja, kardamoma, cimeta in ajvana.
- Vreli vodo in jo nato dodajte mešanici zelišč in začimb.
- Zaključite čaj, pet minut.
- Trpnite in zavrzite zelišča in začimbe ter toplo.
Kaj je vrsta Vata?
V Ayurvedi, obliki nadomestne medicine s poreklom iz Indije, neravnovesje v enem od treh ustavnih vrst ali doshas (Vata, Kapha ali pitta) moti pretok telesne energije in lahko vodi do bolezni.
Zeliščna zdravila, joga, meditacija in prehrana so nekatere tehnike, ki se uporabljajo v Ayurvedi za uravnoteženje dosha osebe.
Pretežno tip Vata tipa ima rahlo gradnjo s suho ali grobo kožo. hiter govor ali gibanja in mrzlica. Če se izravnava, ima tip Vata morda zaprtost, anksioznost, nespečnost, nemir, utrujenost, slab spomin in neutemeljen občutek.
Ayurvedski zdravniki pogosto priporočajo zeliščni čaj, ki vsebuje začimbne gobe in zelišča, za katere menijo, da imajo koristi od vrste Vata, kot so ingver, cimet in kardamom. Vroči ingverji čaj z uporabo svežega korena gingerja je odličen vsakdanji čaj, ki podpira tip Vata.
Preden poskusite Tea Tea
Če imate kakršnekoli nove simptome (kot so zaprtost, tesnoba, nespečnost, utrujenost), je pomembno, da se pogovorite s svojim zdravnikom. Samostojno zdravljenje in izogibanje ali odlašanje s konvencionalno oskrbo lahko ima resne posledice.