Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 170
Maščoba - 6g
Ogljikovi hidrati - 26 g
Beljakovine - 5 g
Skupni čas 30 min
Pripravite 10 min , kuhajte 20 min
Vreče 4 (po 2 piškotka)
Piškoti z zajtrkom so se v zadnjem času pojavili kot hitra možnost. Nekateri so bolj zdravi kot drugi, vendar običajno vključujejo hranljive sestavine, kot so oves , oreški in banane, ki jih ločujejo od običajnih piškotkov.
Ti piškotki so brezkrvni in naravno sladkani z bananami in dotikom javorjevega sirupa. Oves, chia semena in rozine zagotavljajo vlakna in teksturo, orehi in jajce pa vsebujejo malo beljakovin. Prav tako imajo zdravo maščobo zahvaljujoč oreščkom in seme chia. Vsa ta prehrana dopolnjuje zajtrk za polnjenje, ki je enostavno jesti na poti.
Sestavine
- 2 skodelice valjanega ovsa
- 2 žlici chia semen
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/4 skodelice orehov
- 1/4 skodelice rozin ali posušene brusnice
- 1/4 skodelice mini čokoladnih čipov
- 3 velike zelo zrele banane, pire
- 1 veliko jajce
- 1/4 skodelice mandljevega mleka
- 1 žlica pravi javorjev sirup
- 1 žlička vanilije
Priprava
- Pečico segrejte na 350F. Linija za pekač s pergamentom ali silikonsko pečjo.
V veliki skledi združite oves, seme chia, cimet, orehe, rozine in čokolade. Zmešajte banane in razjedajte z jajcem, mandljevim mlekom, javorjevim sirupom in vaniljo.
Zmes vlijemo v suhe sestavine in mešamo, da se kombinira. Pripravite žganje žlice v pripravljeno piškotno pločevino in rahlo poravnajte.
Pecite 15 do 20 minut. Pred polaganjem na ohišje za hlajenje ohladite 5 do 10 minut na pladnju za pečenje, da se popolnoma ohladi. Shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku in ga po potrebi poživite.
Različice in nadomestitve sestavin
Namesto rozin in orehov uporabite katerokoli nesladkanoto suho sadje ali neoluščene matice, ki vam je všeč.
Namesto javorjevega sirupa lahko uporabite med ali agave nektar.
Kuhanje in služenje Nasveti
Piškotki se ne bodo širili, ker nimajo nobenega masla ali olja. Pred peko jih rahlo poravnajte.
Segrevanje piškotkov za 15 do 20 sekund v mikrovalovni pečici pred segrevanjem, če želite.
Če želite še bolj napolniti protein, lahko uživate v vsebniku grškega jogurta ali kuhanega jajca skupaj s piškotki. Zgrabite tudi kos sadja, in boste imeli zaobljen zajtrk, ki vas bo polno in energijsko ure in ure!
Ker je velikost serviranja dva piškotka, lahko jedo le eno za hitro in okusno prigrizek, ki je veliko bolj hranljiv od povprečnega piškotka