1 - Padaš za hrano z zdravilom Halo
Ne morete hoditi po supermarketih, ne da bi bili preplavljeni s trditvami, kot so brez glutena, ekološko, celih zrn in vse naravne. Seveda, zdravo zdijo, vendar raziskave kažejo, da potrošniki pogosto domnevajo, da so živila s temi trditvami bolj zdrave kot tiste brez njih. To ni vedno tako.
Elementi brez glutena se lahko še pakirajo s škrobnimi ogljikovimi hidrati. Celo zrno je mogoče natovoriti z maščobo. In vse naravno ni niti vladno urejen izraz! Še ena vrsta zdravstvenega halo? Blagovne znamke z dobrodelnimi družbenimi misijami. Raziskave kažejo, da ljudje domnevajo, da so njihova hrana zdrava, vendar je nična korelacija. Preverite oba seznama sestavin in hranilne plošče, da zagotovite, da izdelek ustreza vašim ciljem.
2 - Predpostavljate, da so majhni paketi enopostrežni
Oreščki, sladkarije, mešanice poti, žetoni ... toliko hrane je v pakiranjih za prigrizek, in mislili bi, da bi bili ti majhni serijski paketi vsi posamezni obroki. Resnica je, da pogosto vsebujejo do tri obroke.
Morate pogledati črto na prehranski etiketi, ki pravi: " Servings per Container ." Potem naredite matematiko ali poiščite nekaj resnično pridelanih prigrizkov. Za varčevanje z gotovino kupite kontejnerje z več storitvami in razdelite obroke v posamezne vreče za svoje pakete za prigrizke v obliki DIY!
3 - zaupate preveč dobronamernim številkam
Všeč ti so muffins v pekarni v vašem lokalnem vogalu. Zdi se, da so resnična najdba: velika in kaplja z ledom in samo 120 kalorij in en gram maščobe. Verjetno ne. Še posebej, če so iz majhne blagovne znamke mama in popa.
Tukaj je lekcija, da zaupate svojim instinktom. Če so podatki na nalepki tako dobri, je skoraj težko verjeti, nato pa izdelek spustite. Bolje je, da napišete na strani previdnosti in se držite preizkušenih in resničnih izdelkov.
4 - Kupujete nalepke brez kalorij
Preden začutite veggije z brezkaloričnim maslom za pršenje ali z zalogo vaše kuhinje z ničelno kalorično solato, je to kar morate vedeti. Uradno pravilo FDA je, da če ima izdelek manj kot pet kalorij na posodo, lahko oznaka zahteva nič kalorij. Morda se zdi majhna razlika, če pa je velikost serviranja res majhna in / ali uporabljate veliko tega izdelka, se te kalorije lahko resnično povečajo.
Na primer, večina neprekinjenih pripravkov za kuhanje zahteva 0 kalorij na serviranje, vendar je velikost serviranja približno 1/4-sekundno razpršilo. Bolj realistični 1-sekundni sprej ima 5 do 10 kalorij in približno polovico gramov maščobe. Še vedno je barvna kalorija, vendar zagotovo ni brez kalorij!
5 - Ne upoštevate teže porcije
Postrežba vašega najljubšega prigrizka je neverjetna 18 žetonov, ali je to? Bodite pozorni in videli boste, da številne nalepke zahtevajo štetje "približno" določenega števila čipov, piškotkov ali kosov. Prava velikost serviranja je navedena po teži. Te žetone vržite na lestvico hrane in morda ste šokirani, če želite izvedeti, da je služba samo 12 ali 13 žetonov.
Oznake uporabljajo tudi "okoli" vrzel pri opisovanju obrokov na posodo. Če piše "približno 2 obroki", ne mislite, da bi lahko jedli polovico posode in jo poimenovali kot eno službo. Ta posoda lahko zelo hiše hiše 2,5 obrokov. Torej zgrabite to kuhinjsko lestvico in vaše kuhinjsko orodje, ki ga morate imeti, in jih uporabite!
Za brezplačne recepte, hrano najde, nasvete trikov in še več, se prijavite brezplačna dnevna e-poštna sporočila ali obiščite Hungry Girl!