Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 282
Maščoba - 9g
Ogljikovi hidrati - 43g
Protein - 7 g
Skupni čas 10 min
Pripravite se 2 min , kuhajte 8 min
Vreče 12 (po 0,5 skodelice)
Pozabite na konzervirane škatle z različicami makaronov in sira. Ta 3-sestavina top štedilnik je manj obdelana in okusnejša. Namenjen je temu, da postanete stransko krožnik, zato jo pripravite s popolnim obrokom z mešanjem v sesekljani kuhani brokoli in kuhani škampi ali kuhani razrezani piščanci. Samo nekaj smetane in sira za celoten recept - 6 skodelic vredno - zagotavlja okus in kremastost klasične jed, ne da bi jo preobremenili s maščobo in kalorijami.
Na tržišču je na voljo veliko različnih vrst testenin brez glutena , izdelanih iz različnih zrn. Testenine, narejene iz rjavega riža, imajo pravega okusa, ko so se z lahkotnim in sirastim omako vrgli.
Sestavine
- 12 unč rjavi testenin (komolec ali spiralna oblika)
- 1/4 skodelice težke smetane
- ½ skodelice lahkega cheddarskega sira
Priprava
- Kuhamo testenine v slani vodi v skladu s smernicami pakiranja.
- Odtok nato pustite v prahi.
- Vrnite pot v peč in dodajte smetano; prinesi kruh nad srednjo vročino.
- Dodajte sir in testenine nazaj v lonec in premešajte, dokler testenina ni dobro prevlečena, sir pa se popolnoma stopi.
- Nudite takoj.
Različice in nadomestitve sestavin
Če želite narediti spicier serijo mac in sira, uporabite sir Monterey Jack skupaj s ščepom prekajene paprike ali cajenskega popra.
Kuhanje in služenje Nasveti
Zasežite svoj sir s pomočjo škatle, ki je večja od cca. Cenovno ugodnejši, sira pa se bo talila bolje kot predhodno razrezane različice.
Uporabite spiralne ali komolce testenine, saj bodo držali več sirastih omake. Nakupujte po kakovostnih testeninah. Nekatere blagovne znamke testenin riževe riževe so lahko gumijaste in brez okusa, zato poiščite blagovno znamko, ki vam je všeč. Tinkyada in Trader Joe sta odlična blagovna znamka.
Ta recept je najbolje uživati takoj po pripravi, vendar lahko shranite ostanke v hladilnik. Mikrovalovna pečica za segrevanje, saj bodo testenine postale rahlo trde, ko se ohladijo.