Kdaj je treba preveriti pri svojem zdravniku
Vedno znova slišite: "Preden začnete novo prehrano ali vadbeni program, se posvetujte s svojim zdravnikom." Koliko ljudi sledi temu nasvetu? Zelo malo. Vendar obstaja nekaj primerov, ko je pridobivanje medicinske pomoči zelo pomembno pri prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov . Če jemljete določena zdravila, je lahko pomembno, da se vaši zdravstveni delavci zavedajo spremembe vaše prehrane, ker bi bilo morda treba prilagoditi ali odpraviti odmerek zdravil ali da bi bila sprememba zdravil pravilna.
To še posebej velja, če se zdravite zaradi sladkorne bolezni ali visokega krvnega tlaka.
Diabetes zdravilo: Insulin
Vsakdo, ki jemlje insulin, se zaveda neposredne povezave med količino ogljikovih hidratov, ki jo je jedo, in količino insulina, ki je potrebna. Velike spremembe v količini ogljikovih hidratov v prehrani je treba opraviti le ob tesnem usklajevanju zdravnika in / ali dietetika. Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov bo zahtevala manj insulina, čista in enostavna, in bistveno je, da se ujemata z njimi. Ena prednost diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za diabetike, odvisno od insulina, je to, kar dr. Richard Bernstein imenuje "Zakon majhnih številk". To je, da manj ogljikovih hidratov, ki jih oseba poje, manj sprememb v ravni glukoze v krvi in lažje je nadzorovati.
Po drugi strani pa je pri večji količini ogljikovih hidratov več sprememb. Na primer, skodelica cvetače ima lahko 3 g učinkovite ogljikovih hidratov "po knjigah", vendar nikoli ne morete natančno vedeti, koliko ogljika obstaja, ker so vse številke povprečja.
Morda dobite 2 ali 4 grami ali celo 5 ali 6 gramov ogljikovih hidratov v vašem posebnem serviranju cvetače. Primerjajte ga s srednje velikim pečenim krompirjem. Grafikoni kažejo, da bo imel 32 gramov učinkovitega ogljika, krompir pa bo imel veliko širšo paleto možnosti. Glede na natančno velikost in raznolikost se lahko razlikuje od 22 do 45 gramov.
To bo imelo resnično razliko v količini insulina, ki ga potrebujete, zato bi lahko vaša glukoza v krvi prešla ali prenizka.
Diabetes Zdravila: Hipoglikemični agensi
Obstaja veliko drugih zdravil za sladkorno bolezen (še posebej sladkorna bolezen tipa 2), ki so namenjena za pomoč pri nadzoru glukoze v krvi. Zaradi tega se uporabljajo glucophage (metformin), Avandia (rosiglitazon), Januvia (sitagliptinijev fosfat) in mnogi drugi.
Če ste prehranjevali dieto z višjo vsebnostjo ogljikovih hidratov in preklopite na nizko vsebnost ogljikovih hidratov, boste verjetno morali prilagoditi vaša zdravila. Mnogi ljudje na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovega hidrata ugotavljajo, da sčasoma lahko nadzorujejo svojo glukozo v krvi s hrano in vadbo sami in lahko prenehajo jemati zdravilo. Nadaljevanje uporabe enakega odmerka lahko povzroči hipoglikemične epizode. Znano je, da imajo nekateri ljudje tak učinek tudi zdravila, kot je metformin, ki ne bi smeli povzročiti hipoglikemije, če spremenijo svojo prehrano. Še enkrat, morate s svojim zdravnikom delati varno.
Zdravljenje s krvnim tlakom
Visok krvni tlak se pogosto vsaj delno popravi z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, včasih zelo hitro. Težava je v tem, da če oseba že jemlje zdravila za znižanje krvnega tlaka, lahko prenese nizko vrednost, kar se lahko zgodi v nekaj dneh po začetku prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Dr. Mary Vernon pripoveduje to zgodbo: Nekdo, ki je vedela z dela, ki je vedela, da ima visok krvni pritisk, jo je nekega dne vprašala, ali so prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov varne. Rekla je: "Da, toda storite s svojim nadzorom." Žal človek ni upošteval njenih navodil. Nekoč kasneje jo je poklical iz poda dnevne sobe. Ni mogel vstati, ne da bi minil. Odveden je bil v sobo za nujne primere, kjer se je srečala. Njegov krvni tlak je bil zaskrbljujoče nizek. Izkazalo se je, da je vzel precej zdravil, da bi znižal njegov krvni tlak, ki ga večina ni več potrebovala.
Zdravila za sladkorno bolezen in visok krvni tlak so glavni, ki jih je morda treba prilagajati, če zmanjšate ogljikove hidrate v vaši prehrani.
Vendar pa je vedno dobro, da se pogovorite s svojim zdravnikom, preden spremenite svojo dieto, še posebej, če imate kronično bolezen ali stanje ali jemljete zdravila.
Viri:
Bernstein, Richard. Dr. Bernsteinova diabetična rešitev . 2. Ed. 2007. Little, Brown in Company.
Vernon, Mary, Eberstein, Eberstein. Atkinsova revolucija diabetesa . 2004. HarperCollins.
Vernon, MD, Mary. "Omejitev ogljikovih hidratov za sladkorno bolezen tipa 2 v klinični praksi", predstavitev na seminarju o prehrani in presnovi, ki jo je sponzoriralo Ameriško združenje zdravnikov bariatricov. Maj 2007.